授課學(xué)校：蘇州米可西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 288人看過

西點(diǎn)烘焙全科課程 實(shí)踐操作 小班教學(xué) 包教包會(huì) 開店服務(wù) 針對開專業(yè)蛋糕店、想成為一名高級西點(diǎn)師的學(xué)員，*設(shè)置西點(diǎn)烘焙，蛋糕開店實(shí)戰(zhàn)班。零基礎(chǔ)教學(xué)，包學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括市場上最熱門、*的烘焙產(chǎn)品，所有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-07-18

授課學(xué)校：蘇州米可西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 266人看過

生日蛋糕課程 實(shí)踐操作 小班教學(xué) 包教包會(huì) 開店服務(wù)中古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔，流傳至今。由于疼愛孩 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-09-09

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 265人看過

無錫博奧法式甜點(diǎn)培訓(xùn)課程常年開課，面向?qū)Ψㄊ教瘘c(diǎn)有濃厚興趣者并且渴望掌握法式甜點(diǎn)制作技術(shù)者。課程設(shè)計(jì)包括法式甜點(diǎn)介紹，法式甜點(diǎn)制作需要的原料選擇。課程介紹在甜品的‘國界’里，無需質(zhì)疑，法國的甜點(diǎn)是舉世 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-17

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 231人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且在省內(nèi)外享有較高*度的教師隊(duì)伍和名師、大師；并且一直注重對外交流 “派出去,請進(jìn)來”，多方求賢、廣攬人才;博奧學(xué)校提倡師生之間的充分交流，無論在 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-18

授課學(xué)校：南京江海培訓(xùn)學(xué)校 313人看過

江海學(xué)校藝術(shù)蛋糕課程介紹蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時(shí)光，生日，節(jié)日，慶典，婚禮，都有用美味的蛋糕錦上添花。日常生活中人們也喜歡以蛋糕為早餐和茶點(diǎn)。特別是在中西方文化交流的今天，可口的蛋糕加入更 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-07-26

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 163人看過

這是一道滋補(bǔ)湯菜，在傳統(tǒng)川菜“燒什錦”的基礎(chǔ)上做了兩點(diǎn)改良：首先，選用風(fēng)鵝和豬骨熬成的濃湯，香味濃郁；其次，走菜時(shí)將盛湯的砂煲擺入熱鹽，既顯得大氣，又能長時(shí)間為湯品保溫。批量預(yù)制：1、風(fēng)鵝6只（凈重約15 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-17

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 248人看過

無錫博奧叉車培訓(xùn)招生對象：1、面向社會(huì)，招收各類人員，在業(yè)或在職人員均可； 2、愿學(xué)習(xí)叉車駕駛操作者、想從事叉車行業(yè)的人士 培訓(xùn)內(nèi)容：系統(tǒng)學(xué)習(xí)各品牌叉車基本工作原理、組成結(jié)構(gòu)、液壓傳動(dòng)及叉車發(fā)動(dòng)機(jī)的基本工 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-18

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 146人看過

崗位職責(zé)：1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配；2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制；3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。任職資格：1、18—25歲，普通話流利；2、身體健康， [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-26

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 185人看過

社會(huì)需求：我國餐飲業(yè)的年產(chǎn)值將以超過18%的速度持續(xù)增長，烹飪?nèi)瞬啪o缺，人才缺口高達(dá)80%，這已是未來餐飲業(yè)發(fā)展面臨的突出問題。培養(yǎng)目標(biāo)：系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識，熟悉各大菜系特點(diǎn)及菜肴制作。打造高技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-29

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 174人看過

無錫學(xué)廚師，要培訓(xùn)多久？怎么樣才能迅速就業(yè)升級職？學(xué)習(xí)炒、燜、煎、蒸、燉、炸等十多種烹調(diào)法及喜慶等各種宴席菜色、奇妙海鮮卷、風(fēng)味燜羊腩、杏元鳳爪燉水魚、大紅脆皮雞、椒鹽骨腩、特色蒜香骨、香芋扣肉、特色 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-29

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 183人看過

1、講解菜肴制作流程、注意事項(xiàng)及菜肴演變與應(yīng)用;2、烹飪大師在菜肴演示過程講解每一步的制作流程和注意事項(xiàng);3、經(jīng)過以上兩個(gè)步驟的學(xué)習(xí)和認(rèn)識,學(xué)生在專業(yè)實(shí)訓(xùn)大廳,人手一灶親手操作,大師指導(dǎo)掌握菜肴制作的要領(lǐng);4、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-07-30

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 173人看過

崗位職責(zé)：將廚房成品菜準(zhǔn)確送到指定餐位；任職資格：男性，有責(zé)任心，能吃苦、做事認(rèn)真踏實(shí)；工作時(shí)間：8小時(shí)；無錫博海酒店餐飲管理服務(wù)有限公司--傳菜員招聘--無錫傳菜員本地招聘--無錫廚師人才招聘--無錫廚房主 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-04

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 175人看過

崗位職責(zé):1.做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的*入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便；2.準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作；3.了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前廳的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-02

授課學(xué)校：蘇州米可西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 358人看過

面包，西點(diǎn)，蛋糕這些東西在我們現(xiàn)在的生活中都是非常常見的，所以現(xiàn)在市場上對西點(diǎn)的需求是非常大的，想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)的就要抓緊機(jī)會(huì)，現(xiàn)在就是學(xué)習(xí)西點(diǎn)*的時(shí)機(jī)。市場大，競爭壓力小，學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)就到蘇州米可 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-10

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 210人看過

課程名稱：博奧中點(diǎn)全科班;所屬類別：博奧中式面點(diǎn)類;嚴(yán)格按照*中式面點(diǎn)師初、中級*培訓(xùn)教學(xué)大綱教學(xué)，初級學(xué)習(xí)和面、搟皮、下劑、各類餡料制作，常用設(shè)備與工具的使用、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-05

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 207人看過

無錫博奧中點(diǎn)基礎(chǔ)課程：嚴(yán)格按照*中式面點(diǎn)師初級*培訓(xùn)教學(xué)大綱教學(xué)，學(xué)習(xí)和面、搟皮、下劑、各類餡料制作，常用設(shè)備與工具的使用、面點(diǎn)基本操作技術(shù)、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等內(nèi)容。學(xué)習(xí) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-05

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 160人看過

無錫學(xué)正宗重慶小面牛肉面技術(shù)，學(xué)到真正的技術(shù)才能走上致富的道路.改變一生。夢想從這里開始吧！歡迎來免費(fèi)品嘗！1.秘制香辣、辣椒面;2.秘制紅油辣椒面（純香辣、顏色紅亮）;3.打佐料的技術(shù)、先后順序、比例;4.煮面 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-08

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 186人看過

無錫哪有學(xué)習(xí)早點(diǎn)技術(shù)，特色生煎包培訓(xùn)，小籠包制作教學(xué)，早餐項(xiàng)目：包子系列，生煎系列，小籠包系列，油條，豆?jié){，豆花，千層餅，醬香餅，雞蛋餅，公婆餅等等。隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。早餐做為人們*中，較重要的一餐 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-08

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 152人看過

勺工：基本姿勢：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、裝盤5種。刀工：基本姿勢：刀法的五大種類（站姿、握刀姿勢、指法、運(yùn)刀方法，刀的放置）；、原料成形（基本形狀10類，花刀20種）;一周烹調(diào)常識：1、火的運(yùn)用2、常用 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-09

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 154人看過

博奧廚師培訓(xùn)學(xué)校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調(diào)、西式烹調(diào)，面點(diǎn)糕點(diǎn)制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)、酒店設(shè)備工程維護(hù)等多項(xiàng)專業(yè)為一體的職業(yè)學(xué)校。我校所授理論課以*統(tǒng)編教 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-09

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 188人看過

課程簡介：1、培養(yǎng)初級廚師標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，從刀工、火候等基礎(chǔ)學(xué)起，掌握原料選擇和加工、食品營養(yǎng)*、營養(yǎng)搭配、菜肴色、香、味調(diào)制、四季菜系烹制等知識。2、為滿足不同口味要求、促進(jìn)食欲、為餐桌增添光輝打下堅(jiān)實(shí) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-12

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 138人看過

等級證書：《**等級證書—中式烹調(diào)師中級》*通用（出國有效）；課程簡介：1、傳授*菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜為主。理論結(jié)合實(shí)踐，從刀工、火候等基礎(chǔ)學(xué)起，并掌握原 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-11

授課學(xué)校：無錫博海企業(yè)管理服務(wù)有限公司 822人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)有限公司----無錫新區(qū)早點(diǎn)小吃技術(shù)培訓(xùn)班招生無錫博奧早點(diǎn)小吃創(chuàng)業(yè)系列: 上海特色生煎包，牛肉鍋貼，牛肉粉絲湯，千里香餛飩，南翔小籠湯包，揚(yáng)州灌湯包，雞汁湯包，蟹粉湯包，鮮汁肉包菜包，饅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-09-18

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 173人看過

一、社會(huì)需求：我國餐飲業(yè)的年產(chǎn)值將以超過18%的速度持續(xù)增長，烹飪?nèi)瞬啪o缺，人才缺口高達(dá)80%，這已是未來餐飲業(yè)發(fā)展面臨的突出問題。二、培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)扎實(shí)、廚藝精湛、懂管理的專業(yè)型酒店大廚、廚師長 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-15

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 170人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-----無錫新區(qū)博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)招生一、烹飪基本功： 以刀工、翻鍋為主要的烹飪基本功是烹飪專業(yè)的基礎(chǔ)，無論烹飪?nèi)魏尾它c(diǎn)，采用何種烹飪技法，都離不開烹飪基本功，它是作為一名*廚 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-18

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 189人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校----無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)博奧美食技術(shù)培訓(xùn)招生講解制作*各大菜系及當(dāng)今流行菜百余種，全套烹飪技術(shù)、菜單制作、宴席組合、食品雕刻、成本核算、營養(yǎng)*等，并傳授多項(xiàng)烹飪絕技。無錫博 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-26

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 161人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校----無錫新區(qū)博奧廚師培訓(xùn)短期鹵菜技術(shù)培訓(xùn)招生潮州鹵水：夫妻肺片,鹵豬頭肉,鹵肚片，鹵豬耳朵，鹵豬舌頭，鹵豬尾巴，鹵豬蹄，牛肉，鹵鴨頭，鹵鴨脖鹵雞，鹵鴨，(另送鹽水雞，鹽水鴨，，虎 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-28

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 154人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫特色燒烤麻辣燒烤技術(shù)培訓(xùn)無錫博奧廚師培訓(xùn)特色燒烤、麻辣燒烤技術(shù)培訓(xùn)由專業(yè)大師手把手傳授，學(xué)習(xí)特色燒烤、麻辣燒烤的手法與技巧。學(xué)習(xí)內(nèi)容：1、重慶麻辣燒烤技術(shù)傳授，正宗重慶風(fēng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-30

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 190人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫博奧廚師中高級培訓(xùn)高級廚師人才培訓(xùn)授課內(nèi)容：1、理論部分：講授《原料知識》《原料加工》《營養(yǎng)*》《成本核算》《宴席設(shè)計(jì)》 等專業(yè)知識。2、基本功培訓(xùn)：開設(shè)刀工、勺工和火工 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-08-31

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 200人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)秋季博奧廚師培訓(xùn)優(yōu)惠招生無錫博奧廚師培訓(xùn)理論部分：《廚師烹飪概論》《廚師烹飪原料學(xué)》《廚師烹飪工藝學(xué)》《廚師烹飪營養(yǎng)與*》《餐飲服務(wù)》《都市流行菜》《川菜24味型 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-02

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 168人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)博奧川菜培訓(xùn)專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校川菜作為*漢族八大菜系之首，是一個(gè)歷史悠久的菜系。在*烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-03

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 183人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫新區(qū)川菜傳統(tǒng)菜江湖菜培訓(xùn)報(bào)名點(diǎn)專業(yè)介紹： 無錫廚師培訓(xùn)強(qiáng)化班主要以重慶四川菜品為主，川菜的24味型，各種傳統(tǒng)菜品，湯鍋、小吃拼盤、雕刻等。廚師培訓(xùn)理論部分：《廚師烹飪概論 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-01

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 167人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校------無錫新區(qū)中餐餐飲培訓(xùn)面點(diǎn)師培訓(xùn)報(bào)名從基礎(chǔ)學(xué)期，學(xué)習(xí)爐、案、碟、點(diǎn)等全套技術(shù)。包括紅案、白案、鹵菜等。1、家常菜肴制作；2、風(fēng)味早點(diǎn)小吃；3、面包蛋糕；4、中西糕點(diǎn)；5、裱花（ [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-03

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 187人看過

無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-----無錫新區(qū)廚師技術(shù)培訓(xùn)班博奧培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)講解制作*各大菜系及當(dāng)今流行菜百余種，全套烹飪技術(shù)、菜單制作、宴席組合、食品雕刻、成本核算、營養(yǎng)*等，并傳授多項(xiàng)烹飪絕技。無錫博 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-05

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 160人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)博奧烹飪美食就業(yè)班招生課程簡介：1、傳授*菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜為主。理論結(jié)合實(shí)踐，從刀工、火候等基礎(chǔ)學(xué)起，并掌握原料選擇和加工、分割取料 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-14

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 158人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫新區(qū)特色廚師培訓(xùn)博奧廚師培訓(xùn)報(bào)名無錫博奧廚師培訓(xùn)內(nèi)容：炸雞：香辣雞翅、香辣尖中翅、麻辣雞翅、香辣雞腿、無骨雞柳、上校雞塊、勁爆雞米花、新奧爾良烤翅、 香酥雞排、 墨西哥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-17

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 159人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)廚師技術(shù)培訓(xùn)班博奧廚師培訓(xùn)招生無錫博奧廚師培訓(xùn)主要學(xué)習(xí)原料加工技術(shù)、刀功、勺功、掛糊上漿和勾芡的應(yīng)用。具體學(xué)習(xí)炒、熘、燴、爆、燜、燉、熬、煮、涼拌菜肴、大眾家常菜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-19

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 180人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------江蘇省無錫川菜培訓(xùn)博奧炒菜培訓(xùn)招生無錫博奧川菜培訓(xùn)包括：正宗特色旺銷川菜加基本刀工。香辣盆盆蝦、毛血旺、江湖烤魚、酸菜煨牛柳、特色酸菜魚、麻花香辣、蜀香刁子魚、辣子雞、酸 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-19

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 167人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)廚師烹飪家常菜培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名主要進(jìn)修烹調(diào)原料想到初工、中式飯菜烹調(diào)工藝學(xué)、營養(yǎng)與食療、魯菜制作工四川菜制作工藝、淮揚(yáng)菜制作工藝、粵菜制作事情工藝和高等宴席的設(shè)計(jì)與制 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-20

授課學(xué)校：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 195人看過

無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫廚師培訓(xùn)學(xué)校家常菜班培訓(xùn)家常菜培訓(xùn)招生對象：業(yè)余廚藝愛好者，沒有年齡限制。培養(yǎng)目標(biāo)：如何讓肉制品制做的鮮嫩，魚做的色澤鮮亮，口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作學(xué)習(xí)，讓烹飪 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-09-20