無(wú)錫新區(qū)特色廚師培訓(xùn)博奧廚師培訓(xùn)報(bào)名

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)特色廚師培訓(xùn)博奧廚師培訓(xùn)報(bào)名 無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)內(nèi)容： 炸雞：香辣雞翅、香辣尖中翅、麻辣雞翅、香辣雞腿、無(wú)骨雞柳、上校雞塊、勁爆雞米花、新奧爾良烤翅、 香酥雞排、 墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷等； 漢堡:香辣雞腿漢堡、雞柳漢堡、牛肉漢堡、豬扒漢堡、火腿漢堡、雞蛋牛肉漢堡、奧爾良雞腿漢堡等； 特色炸點(diǎn)：美式薯?xiàng)l、臺(tái)灣鹽酥雞、花枝丸、香辣肉串、骨肉相連、香炸熱狗、香芋派、紅豆派、黃桃派、美式炸香蕉、洋蔥圈等； 實(shí)操內(nèi)容： 1.炸雞漢堡等發(fā)展史。 2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。 3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 4.炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。 5.各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。 6.炸雞粉等原料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息； 7.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)管理技巧。 培訓(xùn)時(shí)間： 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 地址：無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫初級(jí)廚師培訓(xùn)---中級(jí)廚師證培訓(xùn)---高級(jí)廚師證培訓(xùn)---廚師技師證培訓(xùn)--高級(jí)技師廚師證--無(wú)錫博奧小吃培訓(xùn)---無(wú)錫博奧美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號(hào)205-208 地址：無(wú)錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206-207-208 聯(lián)系人：王老師 公交車：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車（新區(qū)坊前交通行政管理和國(guó)土資源所往前200米即到）。