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  • 《惠東糕點(diǎn)學(xué)?!穼W(xué)糕點(diǎn)之可可蛋糕卷

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 215人看過(guò)

    《惠東糕點(diǎn)學(xué)?!穼W(xué)糕點(diǎn)之可可蛋糕卷吃習(xí)慣了原味的戚風(fēng)蛋糕,怎離的開(kāi)可可蛋糕卷呢?可可帶給我們的感覺(jué)原味的清新以及可可的苦甘味。下面跟著賽西維的老師來(lái)看看這個(gè)具體制作呢?可可蛋糕卷蛋糕體:蛋黃:4個(gè)細(xì)砂 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-16

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  • 廣東面包學(xué)校分享影響面包老化的因素

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 158人看過(guò)

    廣東面包學(xué)校分享影響面包老化的因素平時(shí)我們都接觸到面包,對(duì)于我們烘焙人來(lái)講,如果改變面包工藝,使我們的面包減少老化的速度,是我們每個(gè)烘焙都人研究的話題,今天跟著我們賽西維烘焙學(xué)校的張老師來(lái)看下,影響面 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-17

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  • 天冷了,賽西維烘焙學(xué)校技術(shù)提升課送來(lái)暖暖!本...

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 181人看過(guò)

    天冷了,賽西維烘焙學(xué)校技術(shù)提升課送來(lái)暖暖!本月東莞惠州兩校區(qū)同時(shí)開(kāi)講!在賽西維的創(chuàng)業(yè)課堂上,有一句話特別流行:技術(shù)是烘焙店面的核心,管理是烘焙店面的靈魂,營(yíng)銷是烘焙店面的手段。開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的伙伴們,在烘焙 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-18

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  • 惠東烘焙學(xué)校帶你了解一些烘焙點(diǎn)心背后的故事

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 157人看過(guò)

    惠東烘焙學(xué)校帶你了解一些烘焙點(diǎn)心背后的故事深受大眾喜愛(ài)的烘焙點(diǎn)心,通常為了賦予點(diǎn)心本身的含義。聽(tīng)起來(lái)更加富有傳奇色彩,或者是更有賣(mài)點(diǎn),所以烘焙師們給了這些點(diǎn)心一些特殊愛(ài)的故事。我們先來(lái)看看我們都喜歡的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-23

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  • 惠州面包學(xué)校分享在家里如何做芝麻全麥主食面包

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 137人看過(guò)

    惠州面包學(xué)校分享在家里如何做芝麻全麥主食面包這款軟和的小面包,很適合作為野餐或者孩子上學(xué)帶的餐.平日里,夾上燒烤的肉和蔬菜,就是純手工的美味漢堡. 面包學(xué)校作法詳解:發(fā)酵時(shí)間:90分鐘. 原料:450克高筋面粉,多備 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-24

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  • 惠州咖啡學(xué)校教你制作愛(ài)在浪園咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 145人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校教你制作愛(ài)在浪園咖啡從古到今,這個(gè)*從不會(huì)缺少愛(ài)。就連動(dòng)物界都一樣,那眾多愛(ài)中,愛(ài)情是最為奇妙的,也最為讓你心醉神往的。如果將愛(ài)融入到咖啡當(dāng)中,細(xì)細(xì)品味,將是什么樣的一種滋味呢。漂亮的層 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-25

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  • 惠州咖啡學(xué)校教你制作QQ咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 132人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校教你制作QQ咖啡在這個(gè)秋日里的周末,還有點(diǎn)炎熱的午后,我們都不想出去游玩,慵懶地躺在沙發(fā)上,拿著一本書(shū)隨意的翻看著。突然想到,自制一杯QQ咖啡。讓美味的咖啡中上演著精彩的圓舞曲,小小的QQ [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-27

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你制作凱撒煎蛋糕

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 151人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校教你制作凱撒煎蛋糕我們傳統(tǒng)概念中,蛋糕一般都是烘焙出來(lái),或者是采用蒸烤的技術(shù)制作出來(lái),很少有人聽(tīng)說(shuō)煎蛋糕的。哈哈,其實(shí)這也是一種懶蛋糕的制作方法。那到底怎么做呢,下面跟惠州蛋糕學(xué)校的老師一 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-28

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你水果多樣化之水果拼盤(pán)

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 132人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校教你水果多樣化之水果拼盤(pán)水果,我們每個(gè)人都不陌生,甚至說(shuō)很熟悉!不同的水果,會(huì)有不同的形狀,不同的顏色,不同的味道!感覺(jué)有點(diǎn)像是化妝:可以是新娘妝、職業(yè)妝、舞臺(tái)妝……每種妝讓人的感覺(jué)不一樣 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-30

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享咖啡廳吧臺(tái)設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)寶典

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 134人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校分享咖啡廳吧臺(tái)設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)寶典一家咖啡廳的裝修設(shè)計(jì)中,最重要的部分莫過(guò)于吧臺(tái)設(shè)計(jì)啦。吧臺(tái)設(shè)計(jì)既是進(jìn)店后給顧客的*印象,也是咖啡師們?cè)谥谱黠嬈窌r(shí)的操作間,當(dāng)然也是服務(wù)員與個(gè)人交流的場(chǎng)所。下面惠 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-10-31

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  • 惠州面包學(xué)校教你在家做雜糧早餐面包

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 161人看過(guò)

    惠州面包學(xué)校教你在家做雜糧早餐面包隨著人們生活水平的提高和生活方式的影響,給人們帶來(lái)了一些“富貴病”,如糖尿病、高血糖、高血脂、高血壓、心臟病、心腦血管病等,嚴(yán)重危害著人們健康。食物也是生活中必不可少 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-01

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  • 惠州烘焙學(xué)校教你如何挑選烘焙課程

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 150人看過(guò)

    惠州烘焙學(xué)校教你如何挑選烘焙課程隨著烘焙產(chǎn)品給人們帶來(lái)飲食結(jié)構(gòu)的改變之外,也給很多人創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也就是說(shuō)實(shí)現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)成功之路。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡烘焙,從而選擇學(xué)習(xí)烘焙課程,但有些人對(duì)烘焙了 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-03

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  • 惠州學(xué)蛋糕如何選擇學(xué)校

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 204人看過(guò)

    惠州學(xué)蛋糕如何選擇學(xué)校 很多打工的人都想學(xué)一門(mén)技術(shù),想自己開(kāi)店當(dāng)老板,不想在廠里打工了,因?yàn)樵趶S里做久了,感覺(jué)自己變得有點(diǎn)“笨”了。要想改變現(xiàn)狀就必須學(xué)一技之長(zhǎng),現(xiàn)在烘焙行業(yè)很有發(fā)展前景,面且利潤(rùn)空間 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-05

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  • 惠州面包學(xué)校教你做雞香漢堡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 202人看過(guò)

    惠州面包學(xué)校教你做雞香漢堡現(xiàn)在烘焙產(chǎn)品成為小孩子熱門(mén)的食物了,你們看某某品牌一到了星期六,星期天,都是人潮滿坐。都是小孩子快樂(lè)的天堂。但現(xiàn)在我們也可以在家做了,與孩子來(lái)一個(gè)親子DIY活動(dòng)。產(chǎn)品健康綠色環(huán) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-07

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  • 惠州烘焙學(xué)校分享拿波里鮮蝦番茄披薩的制作方法

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 191人看過(guò)

    惠州烘焙學(xué)校分享拿波里鮮蝦番茄披薩的制作方法現(xiàn)在專做披薩的店面也越來(lái)越多,小孩子也特別喜歡吃披薩,但做為小孩子?jì)寢屢膊幌M『⒆釉谕饷娉?,因?yàn)椴恢乐谱魃痰挠昧弦约?等等,也考慮到健康問(wèn)題 ,現(xiàn)在惠 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-08

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  • 惠州開(kāi)蛋糕店加盟就可以嗎

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 218人看過(guò)

    惠州開(kāi)蛋糕店加盟就可以嗎俗話說(shuō)“背靠大樹(shù)好乘涼”。加盟個(gè)品牌連鎖店,管理、產(chǎn)品啥的都不用操心,似乎只要交幾萬(wàn)元的加盟費(fèi)再留點(diǎn)備用金,“照貓畫(huà)虎”就能坐等賺錢(qián)了!果真如此嗎?如果真是這么簡(jiǎn)單,市面上又怎 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-10

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  • 惠東咖啡學(xué)校教你如何制作滴濾式咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 200人看過(guò)

    惠東咖啡學(xué)校教你如何制作滴濾式咖啡滴濾式咖啡是初學(xué)者沖煮美味咖啡最容易入門(mén)的方式之一,也是品嘗單品咖啡*的方式之一。喝起來(lái)干凈清爽,猶如虹吸式咖啡的風(fēng)味,所以受到日本人所喜愛(ài),適合家庭、辦公室、簡(jiǎn)單 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-12

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  • 惠東水吧培訓(xùn)分享2015年冬季奶茶店如何盈利?

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 205人看過(guò)

    惠東水吧培訓(xùn)分享2015年冬季奶茶店如何盈利?在這個(gè)轉(zhuǎn)季的季節(jié)里,我們的奶茶水吧店面如何才能盈利呢?今天跟著我們賽西維的老師們一起來(lái)看一下,在這個(gè)冬季來(lái)來(lái)臨的時(shí)候,一定要做好以下幾點(diǎn):要點(diǎn)一:就算不屑于做 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-13

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  • 惠東咖啡培訓(xùn)學(xué)校分享煮咖啡,水很重要

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 340人看過(guò)

    惠東咖啡培訓(xùn)學(xué)校分享煮咖啡,水很重要咖啡好不好喝,原因有很多。沖煮出一杯好的咖啡,要下功夫的不僅是咖啡豆的選擇和烘焙。今天惠州咖啡學(xué)校的小編告訴你:水也很重要!水對(duì)咖啡的重要性和水對(duì)茶的重要性是一樣的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-14

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你制作不上火的蛋糕之蒸蛋糕

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 253人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校教你制作不上火的蛋糕之蒸蛋糕當(dāng)家人里的小朋友朝吵著想吃蛋糕的時(shí)候,有些媽媽總是說(shuō):蛋糕是烤的,很熱氣,不準(zhǔn)吃。。。這時(shí)惠州賽西維蛋糕學(xué)校的小編為大家分享蒸蛋糕。再也不用擔(dān)心熱氣問(wèn)題啦!快點(diǎn) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-15

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  • 惠州糕點(diǎn)培訓(xùn)教你學(xué)做雙色抹茶健康粗糧包

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 310人看過(guò)

    惠州糕點(diǎn)培訓(xùn)教你學(xué)做雙色抹茶健康粗糧包 平時(shí)吃習(xí)慣了面包店常賣(mài)的火腿,肉松,熱狗類的配方產(chǎn)品,是不是想試一下粗糧健康類型的產(chǎn)品呢?今天惠州賽西維的小西一起來(lái)制作這款健康粗糖包之抹茶雙色豆渣包.配方:高筋面粉2 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-17

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  • 惠州面包學(xué)校教你如何制作肉松面包

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 186人看過(guò)

    惠州面包學(xué)校教你如何制作肉松面包肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做內(nèi)餡制成的包點(diǎn)。肉松是我國(guó)*特產(chǎn)之一,用豬的瘦肉或魚(yú)肉、雞肉除去水分后而制成,因其質(zhì)地疏松而得其名。肉松具有營(yíng)養(yǎng)豐富,味美可口 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-19

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  • 惠州學(xué)咖啡教您彩虹熱咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 212人看過(guò)

    惠州學(xué)咖啡教您彩虹熱咖啡 彩虹熱咖啡,非常不錯(cuò)的層次構(gòu)成,四種口味合成也很恰到好處,確如雨后的那種澄凈感,讓人心情舒暢,煩悶立減,今天惠州賽西維烘焙學(xué)校(公眾號(hào)axvibaking)的老師再一次傾情放送.來(lái)吧,一起來(lái)制 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-20

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  • 惠州蛋糕學(xué)校之裱花嘴適用技巧及擠邊手法

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 320人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校之裱花嘴適用技巧及擠邊手法裱花嘴是決定蛋糕外觀的關(guān)鍵因素,即使只有一種裱花嘴只要用心也可以做出完美的裝飾來(lái)。市面上各種裝飾裱花嘴太多了以至讓人有點(diǎn)眼花繚亂,不知該如何使用。今天惠州蛋糕學(xué)校 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-21

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  • 惠州面包學(xué)校讓你成為一個(gè)美麗廚娘

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 206人看過(guò)

    惠州面包學(xué)校讓你成為一個(gè)美麗廚娘 美麗廚娘,在*人的眼里,一般女人都是要上得廳堂,下得了廚房的。所以如何讓你成為一個(gè)美麗廚娘,惠州面包學(xué)校為你量身訂做幾款美麗廚娘課程,讓你輕松掌握各類產(chǎn)品制作技巧, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-22

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  • 賽西維烘焙學(xué)校創(chuàng)業(yè)開(kāi)店學(xué)生參觀記

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 219人看過(guò)

    賽西維烘焙學(xué)校創(chuàng)業(yè)開(kāi)店學(xué)生參觀記 每年從賽西維烘焙學(xué)校畢業(yè)上千學(xué)子,那創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員也是*各地的人士.今天我們帶著在課堂的學(xué)子們,圍繞開(kāi)店的學(xué)生進(jìn)行了一日游,但不是什么游山玩水,而是去參觀他們的師兄師姐 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-24

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  • 惠州烘焙學(xué)??梢詧?bào)考西式面點(diǎn)師二級(jí)證書(shū)

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 261人看過(guò)

    惠州烘焙學(xué)校可以報(bào)考西式面點(diǎn)師二級(jí)證書(shū)隨意經(jīng)濟(jì)危機(jī)的漫延,惠州整個(gè)地區(qū)到今年度,外地人在惠州的數(shù)量越來(lái)越少,很多工廠也都遷移,而且有的干脆倒閉。如果工廠倒閉,就意味著有很多人面臨著失業(yè)的危險(xiǎn)。*面對(duì) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-25

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  • 惠州甜品學(xué)校教你如何制作多芒小丸子

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 196人看過(guò)

    惠州甜品學(xué)校教你如何制作多芒小丸子芒果:營(yíng)養(yǎng)豐富,富含大量的維生素,適當(dāng)吃點(diǎn)還是很好的,吃芒果的好處 滋潤(rùn)肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。芒果雖好,但吃多了 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-26

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  • 惠州學(xué)蛋糕如何選擇培訓(xùn)學(xué)校好

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 252人看過(guò)

    惠州學(xué)蛋糕如何選擇培訓(xùn)學(xué)校好 烘焙,蛋糕,慢慢的發(fā)展成為人們不可或少的一門(mén)剛性需求,在市場(chǎng)需要如此好的情況下,看下我們身為在烘焙學(xué)校打拼多年的前輩們,如何去選擇一個(gè)真正學(xué)到本領(lǐng),然后又能掌握創(chuàng)業(yè)技能的學(xué)校呢? [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-27

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  • 惠州學(xué)韓式裱花分享5天韓花優(yōu)惠課程

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 442人看過(guò)

    惠州學(xué)韓式裱花分享5天韓花優(yōu)惠課程韓式裱花是由韓國(guó)的家庭主婦們?cè)诨轄柾ǖ鸟鸦ɑA(chǔ)上提煉出來(lái)的。因?yàn)樗齻儧](méi)有那么長(zhǎng)的時(shí)間去學(xué)習(xí)全部的惠爾通課程所以只學(xué)習(xí)了其中的奶油裱花。同時(shí)加以提煉,用鮮明的色彩組合搭 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-01

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  • 惠州咖啡學(xué)校教你如何制作花式咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 350人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校教你如何制作花式咖啡花式咖啡是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。 其實(shí)花式咖啡并不需要拉花,拉花只是為了咖啡的造型更好看一點(diǎn)?;ㄊ娇Х缺葐纹房Х榷嗉有┢渌媳热纾号D?、巧克力醬、酒、茶、奶 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-02

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  • 惠州賽西維烘焙學(xué)校邀您一起參展啦!

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 235人看過(guò)

    惠州賽西維烘焙學(xué)校邀您一起參展啦!我們會(huì)經(jīng)常聽(tīng)到,或者到過(guò)廣州,上海等地參加過(guò)大型的烘焙展,但是卻沒(méi)有學(xué)校舉辦這樣一個(gè)極具個(gè)性的烘焙產(chǎn)品展。而*區(qū)就有這么一家學(xué)校——賽西維烘焙學(xué)校。賽西維烘焙學(xué)校旗 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-03

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  • 惠州奶茶學(xué)校教你如何制作絲襪奶茶

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 231人看過(guò)

    惠州奶茶學(xué)校教你如何制作絲襪奶茶絲襪奶茶是香港獨(dú)有飲品,也叫: 港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。制作方法較大陸奶茶復(fù)雜,經(jīng)過(guò)撞茶工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-04

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  • 廣東奶茶學(xué)校教帶你了解喝青桔檸檬紅茶的好處

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 156人看過(guò)

    廣東奶茶學(xué)校教帶你了解喝青桔檸檬紅茶的好處十二年專注烘焙教育行業(yè)十二年培養(yǎng)三萬(wàn)多烘焙學(xué)子十二年不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,贏得行業(yè)地位!十二年為夢(mèng)想不斷努力前行! 大家都喝過(guò)青桔檸檬紅茶,這款產(chǎn)品是來(lái)自賽西維烘焙學(xué) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-09

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享成功咖啡廳的經(jīng)營(yíng)之道

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 169人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校分享成功咖啡廳的經(jīng)營(yíng)之道 “我的夢(mèng)想就是開(kāi)一家咖啡廳、可以放著自己喜歡的音樂(lè),還可以和不同的人聊聊天?!毕嘈庞泻芏嗟膲?mèng)想都是這樣的!提起咖啡廳我們總會(huì)想到的是灑滿陽(yáng)光的午后,咖啡特有的醇香 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-10

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  • 惠州翻糖學(xué)校之翻糖蛋糕的作用是什么

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 164人看過(guò)

    惠州翻糖學(xué)校之翻糖蛋糕的作用是什么翻糖蛋糕是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的蛋糕。它不同于我們平時(shí)吃的鮮奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來(lái)代替常見(jiàn)的鮮奶油。覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動(dòng)物等作裝飾。做出來(lái)的蛋糕如 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-11

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享咖啡豆的咖啡樹(shù)種

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 170人看過(guò)

    惠州咖啡學(xué)校分享咖啡豆的咖啡樹(shù)種 對(duì)于熱愛(ài)咖啡的我們來(lái)說(shuō),咖啡豆也是分不同的樹(shù)樹(shù)生產(chǎn)而來(lái),那我們看一下咖啡樹(shù)一共有哪些種類呢?咖啡有三大種類: 阿拉比卡種 、羅布斯塔種 、 利比里卡種。阿拉比卡種: 產(chǎn)于阿 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-12

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你巧克力堅(jiān)果脆餅(超好吃哦)

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 163人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校教你巧克力堅(jiān)果脆餅(超好吃哦)現(xiàn)在國(guó)外上流行一款改良版的意式脆餅,少量黃油的加入使它不像傳統(tǒng)意式脆餅?zāi)敲磮?jiān)硬,口感十分香酥。濃香的巧克力與堅(jiān)果仁,讓它成為咖啡或紅茶的*搭檔~ 在家里,在店 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-13

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你韓式裱花的制作手法

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 193人看過(guò)

    惠州蛋糕學(xué)校教你韓式裱花的制作手法 花卉在生日蛋糕中經(jīng)常用到,最常見(jiàn)的一些花卉是玫瑰花,荷花,康乃馨,百合花,牡丹,菊花等。蛋糕學(xué)校教你用奶油制作花時(shí)分兩種手法:繞的手法和拔的手法。1 、直繞,手拿著制 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-15

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  • 廣東烘焙學(xué)校分享烘焙入門(mén)必備工具

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 156人看過(guò)

    一、烤箱所謂“工欲善其事,必先利其器”一臺(tái)好的烤箱對(duì)于烘焙的重要性是不言而喻的也是不可不備的工具。要烤出美味的西點(diǎn),選擇一臺(tái)心儀的烤箱是*步。廣東烘焙學(xué)校的西點(diǎn)老師告訴你:微波爐無(wú)法代替烤箱,它們的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-16

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