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課程
  • 惠州咖啡學(xué)校教你如何制作花式咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 349人看過

    惠州咖啡學(xué)校教你如何制作花式咖啡花式咖啡是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。 其實(shí)花式咖啡并不需要拉花,拉花只是為了咖啡的造型更好看一點(diǎn)。花式咖啡比單品咖啡多加些其他原料比如:牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-02

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  • 惠州賽西維烘焙學(xué)校邀您一起參展啦!

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 235人看過

    惠州賽西維烘焙學(xué)校邀您一起參展啦!我們會(huì)經(jīng)常聽到,或者到過廣州,上海等地參加過大型的烘焙展,但是卻沒有學(xué)校舉辦這樣一個(gè)極具個(gè)性的烘焙產(chǎn)品展。而*區(qū)就有這么一家學(xué)?!愇骶S烘焙學(xué)校。賽西維烘焙學(xué)校旗 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-03

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  • 惠州奶茶學(xué)校教你如何制作絲襪奶茶

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 231人看過

    惠州奶茶學(xué)校教你如何制作絲襪奶茶絲襪奶茶是香港獨(dú)有飲品,也叫: 港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。制作方法較大陸奶茶復(fù)雜,經(jīng)過撞茶工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-04

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  • 惠州烘焙學(xué)校5天VIP店面實(shí)習(xí)

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 210人看過

    惠州烘焙學(xué)校5天VIP店面實(shí)習(xí)打工?不是自己一輩子想做的事情,像唐駿一樣做一個(gè)打工皇帝,有幾個(gè)呢?為自己拼一事業(yè),就要學(xué)一門技術(shù),開一家屬于自己的店,自己當(dāng)老板,但經(jīng)常打工沒有管理經(jīng)驗(yàn)。擁有了技術(shù),又如何 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-05

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  • 廣東奶茶學(xué)校教帶你了解喝青桔檸檬紅茶的好處

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 156人看過

    廣東奶茶學(xué)校教帶你了解喝青桔檸檬紅茶的好處十二年專注烘焙教育行業(yè)十二年培養(yǎng)三萬多烘焙學(xué)子十二年不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,贏得行業(yè)地位!十二年為夢(mèng)想不斷努力前行! 大家都喝過青桔檸檬紅茶,這款產(chǎn)品是來自賽西維烘焙學(xué) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-09

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享成功咖啡廳的經(jīng)營之道

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 169人看過

    惠州咖啡學(xué)校分享成功咖啡廳的經(jīng)營之道 “我的夢(mèng)想就是開一家咖啡廳、可以放著自己喜歡的音樂,還可以和不同的人聊聊天。”相信有很多的夢(mèng)想都是這樣的!提起咖啡廳我們總會(huì)想到的是灑滿陽光的午后,咖啡特有的醇香 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-10

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  • 惠州翻糖學(xué)校之翻糖蛋糕的作用是什么

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 163人看過

    惠州翻糖學(xué)校之翻糖蛋糕的作用是什么翻糖蛋糕是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的蛋糕。它不同于我們平時(shí)吃的鮮奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油。覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動(dòng)物等作裝飾。做出來的蛋糕如 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-11

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享咖啡豆的咖啡樹種

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 170人看過

    惠州咖啡學(xué)校分享咖啡豆的咖啡樹種 對(duì)于熱愛咖啡的我們來說,咖啡豆也是分不同的樹樹生產(chǎn)而來,那我們看一下咖啡樹一共有哪些種類呢?咖啡有三大種類: 阿拉比卡種 、羅布斯塔種 、 利比里卡種。阿拉比卡種: 產(chǎn)于阿 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-12

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你巧克力堅(jiān)果脆餅(超好吃哦)

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 163人看過

    惠州蛋糕學(xué)校教你巧克力堅(jiān)果脆餅(超好吃哦)現(xiàn)在國外上流行一款改良版的意式脆餅,少量黃油的加入使它不像傳統(tǒng)意式脆餅?zāi)敲磮?jiān)硬,口感十分香酥。濃香的巧克力與堅(jiān)果仁,讓它成為咖啡或紅茶的*搭檔~ 在家里,在店 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-13

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你韓式裱花的制作手法

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 191人看過

    惠州蛋糕學(xué)校教你韓式裱花的制作手法 花卉在生日蛋糕中經(jīng)常用到,最常見的一些花卉是玫瑰花,荷花,康乃馨,百合花,牡丹,菊花等。蛋糕學(xué)校教你用奶油制作花時(shí)分兩種手法:繞的手法和拔的手法。1 、直繞,手拿著制 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-15

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  • 廣東烘焙學(xué)校分享烘焙入門必備工具

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 156人看過

    一、烤箱所謂“工欲善其事,必先利其器”一臺(tái)好的烤箱對(duì)于烘焙的重要性是不言而喻的也是不可不備的工具。要烤出美味的西點(diǎn),選擇一臺(tái)心儀的烤箱是*步。廣東烘焙學(xué)校的西點(diǎn)老師告訴你:微波爐無法代替烤箱,它們的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-16

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  • 惠州西點(diǎn)學(xué)校之圣誕甜品展

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 181人看過

    惠州西點(diǎn)學(xué)校之圣誕甜品展圣誕的鐘聲即將響起,這個(gè)圣誕節(jié)你有什么愿望呢?對(duì)于一名典型的吃貨來說還有什么比能參加圣誕甜品臺(tái)更有意義呢?圣誕節(jié)是所有節(jié)日中*童話色彩的節(jié)日,看!惠州賽西維烘焙學(xué)校的老師同學(xué) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-17

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  • 介紹惠州咖啡培訓(xùn)中幾種無酒精飲料

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 155人看過

    介紹惠州咖啡培訓(xùn)中幾種無酒精飲料 我們平時(shí)有了解過很多的飲料產(chǎn)品,飲料是提供人們生理需求的不可離開的水之一,除了一些飲料外,你知道哪些飲料是無酒精飲料嗎?今天我們來介紹一下*幾大無酒精飲料,(一)可可( Ca [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-18

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  • 在惠州學(xué)習(xí)糖果的制作來惠州賽西維烘焙學(xué)校

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 220人看過

    在惠州學(xué)習(xí)糖果的制作來惠州賽西維烘焙學(xué)校在冬天,年輕人最最期待的便是圣誕節(jié)了,因?yàn)槭フQ節(jié)不光是浪漫的,還是喜慶的……到處都是張燈結(jié)彩,歡快的氛圍,雪花在窗外緩緩的往下飄,屋內(nèi)的燈光、溫暖、喜慶把戶外的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-19

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  • 廣東烘焙學(xué)校分享打發(fā)黃油的常見問題

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 182人看過

    廣東烘焙學(xué)校分享打發(fā)黃油的常見問題打發(fā)的黃油常用來制作餅干、重油蛋糕、馬芬蛋糕、塔、派等等。打發(fā)黃油的重點(diǎn)在于使黃油包含空氣,并使黃油與雞蛋混合均勻。打發(fā)的黃油可能可以讓餅干更加酥脆,蛋糕體積變大、組 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-20

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  • 惠州西餅學(xué)校教您制作金絲肉松餅

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 206人看過

    惠州西餅學(xué)校教您制作金絲肉松餅油皮:普通面粉1350克。色拉油300克 80度的水750克 糖100克油酥:蒸熟的面粉1125克 色拉油600克肉松餡配料:色拉油300克,綠豆沙100克,糖80克,面粉330克,肉松1700克?;旌暇鶆颉?操 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-22

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  • 惠州翻糖學(xué)校給你介紹新手必備的翻糖工具

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 220人看過

    惠州翻糖學(xué)校給你介紹新手必備的翻糖工具精美的翻糖蛋糕都是靠模具和工具來完成的,但大家有好多翻糖工具不知道是干嘛的,現(xiàn)在賽西維烘焙學(xué)校就幫大家介紹幾款新手必備的工具吧。惠州翻糖學(xué)校、惠州哪里學(xué)翻糖、惠州 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-23

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  • 惠州面包學(xué)校教你做超香超軟超細(xì)膩排包

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 227人看過

    惠州面包學(xué)校教你做超香超軟超細(xì)膩排包我們?cè)谕饷娉粤撕贸缘拿姘?,都想在家里做點(diǎn)好吃的,機(jī)會(huì)來了專業(yè)面包教育十二年的面包學(xué)校教在家里做超香超軟超細(xì)膩的排包老少都喜歡的產(chǎn)品。接下來我們的制作過程:1、首先是 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-24

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  • 惠州奶茶培訓(xùn)學(xué)校教你水吧原材料的保管

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 157人看過

    惠州奶茶培訓(xùn)學(xué)校教你水吧原材料的保管在開奶茶店的時(shí)候,最讓人想到的就是,為了在增加利潤的情況下,原材料如何保存.現(xiàn)在我們看一下,原材料如何保存的制作方法:1、茶葉類、果汁、粉類a、未開封時(shí),必須放置于常溫(25 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-25

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  • 惠州蛋糕學(xué)校之收獲一份金燦燦的美味

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 212人看過

    惠州蛋糕學(xué)校之收獲一份金燦燦的美味【南瓜芝士蛋糕】(參考分量:6寸圓模一個(gè))配料:奶油奶酪250克,南瓜泥135克,雞蛋1個(gè),蛋黃1個(gè),細(xì)砂糖60克,檸檬皮屑半個(gè),牛奶30克,肉桂粉1/4小勺(1.25ML)消化餅干底配料:消 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-26

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  • 惠州奶茶學(xué)校告訴你什么是拉茶

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 291人看過

    惠州奶茶學(xué)校告訴你什么是拉茶今年惠州賽西維奶茶學(xué)校在水吧課程里增加一個(gè)新的內(nèi)容,就是拉茶,同學(xué)們,*次看到老師制作拉茶時(shí),那個(gè)驚訝程度就不用說了。但品嘗到茶的滋味,更是一百個(gè)點(diǎn)贊了。那什么叫拉茶呢? [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-31

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  • 惠州咖啡學(xué)校教你如何正確研磨咖啡豆

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 365人看過

    惠州咖啡學(xué)校教你如何正確研磨咖啡豆我們?cè)诩覜_泡咖啡時(shí),經(jīng)常是在超市購買現(xiàn)成的速溶咖啡粉,當(dāng)然對(duì)于品咖啡來說,在品質(zhì)上,是很難真正達(dá)到品鑒的效果。熱愛咖啡的你,其實(shí)可以在家自己買一臺(tái)咖啡磨豆機(jī),現(xiàn)磨,現(xiàn) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-01-03

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  • 廣東學(xué)慕斯學(xué)校教草莓慕斯蛋糕

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 207人看過

    廣東學(xué)慕斯學(xué)校教草莓慕斯蛋糕又到了草莓的季節(jié)啦,快來跟著我們賽西維烘焙學(xué)校的老師們,親手制作屬于這個(gè)季節(jié)的慕斯蛋糕,送給值得感謝的人原料: A.戚風(fēng)蛋糕片1片吉利丁片2.5片(約13克) B.草莓200克 糖粉10克 草莓 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-01-05

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  • 惠州奶茶學(xué)校教你雙皮奶的制作方法

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 592人看過

    惠州奶茶學(xué)校教你雙皮奶的制作方法很多人有在早餐或者在睡覺前都有喝一杯牛奶的習(xí)慣,因?yàn)榕D讨杏泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值,如果將牛奶制作成雙皮奶它的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高哦!因?yàn)殡p皮奶的精華全部都在它的表皮上!今天賽西維奶 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-01-08

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  • 惠州烘焙學(xué)校分享芝士蛋糕問題解答

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 347人看過

    惠州烘焙學(xué)校分享芝士蛋糕問題解答芝士蛋糕做起來雖然簡(jiǎn)單,但要做好卻也需要一些技巧。下面惠州烘焙學(xué)校的小編就把芝士蛋糕制作中常見的一些問題歸納整理一下,希望對(duì)大家有所幫助。烤出的芝士蛋糕里面有一塊一塊的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-01-09

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  • 開年就任性一把!賽西維烘焙學(xué)校集贊贏周日學(xué)習(xí)...

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 189人看過

    開年就任性一把!賽西維烘焙學(xué)校集贊贏周日學(xué)習(xí)課程!“草莓季的慕斯”對(duì)于喜歡草莓的童鞋是不能錯(cuò)過的!那就來賽西維和我一起玩轉(zhuǎn)草莓季的慕斯!點(diǎn)贊88個(gè)!就可贏價(jià)值580元的課程免費(fèi)名額一名!還等什么?小伙伴! [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-02-19

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  • 惠州烘焙學(xué)校教你烘焙從它開始

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 220人看過

    惠州烘焙學(xué)校教你烘焙從它開始說到烘焙就不得不說面粉,面粉在我們的生活中很常見,但是您真正認(rèn)識(shí)面粉嗎?有很多喜歡烘焙,但是沒有接觸過這個(gè)行業(yè)的伙們會(huì)問,做蛋糕要用什么面粉?我都會(huì)說低筋面粉。很多時(shí)候,小 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-02-28

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  • 惠州面包學(xué)校分享揉面時(shí)面團(tuán)沾手怎么辦

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 242人看過

    惠州面包學(xué)校分享揉面時(shí)面團(tuán)沾手怎么辦在制作面包的過程中,揉搓面團(tuán)基本上是必經(jīng)的一道工序。但是有時(shí)候總會(huì)感覺到面團(tuán)越揉越粘手,有什么方法可以防止面團(tuán)粘手呢?今天就和惠州賽西維面包學(xué)校的老師一起來看看吧! [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-01

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  • 惠東烘焙學(xué)校教你一分鐘搞懂面粉

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 402人看過

    惠東烘焙學(xué)校教你一分鐘搞懂面粉面粉是烘焙中最常用、最不可或缺的原材料之一。只有選擇合適的面粉才能做出理想的產(chǎn)品??墒谴蠹覍?duì)面粉的了解透徹嗎?它怎么來的?做面包、蛋糕、餅干用到的面粉是否一樣?面粉顏色是 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-02

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  • 惠州蛋糕學(xué)校分享導(dǎo)致戚風(fēng)蛋糕回縮的因素

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 244人看過

    惠州蛋糕學(xué)校分享導(dǎo)致戚風(fēng)蛋糕回縮的因素很多新手在制作戚風(fēng)時(shí)會(huì)遇到這樣的問題:“我的蛋糕明明在爐內(nèi)蓬發(fā)的很好,可是一拿出來就回縮了”、“我的蛋糕出爐后塌陷的很厲害,做了很多次還是不成功”。今天惠州賽西維 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-03

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享煮咖啡的五大秘訣

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 316人看過

    惠州咖啡學(xué)校分享煮咖啡的五大秘訣有很多朋友都問小編,煮咖啡有沒有秘訣?怎么煮咖啡更好喝!今天賽西維咖啡學(xué)校的小編就帶你們一起了解下煮咖啡的五大秘訣??Х瓤貍?!都看過來吧!煮好咖啡的五大要訣:新鮮的咖啡 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-04

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  • 3.8女神節(jié),學(xué)烘焙迎翻糖花藝課!

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 222人看過

    3.8女神節(jié),學(xué)烘焙迎翻糖花藝課!爛漫三月天,春暖花開!靚麗女人節(jié)!明媚、婀娜、當(dāng)春姑娘翩然而至的時(shí)候,一個(gè)全*女人專屬的日子來臨了!惠州賽西維烘焙學(xué)校全體員工向所有女同胞們致節(jié)日的問候!時(shí)代的進(jìn)步讓 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-05

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  • 惠州甜品學(xué)校教你制作芒果班戟

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 214人看過

    惠州甜品學(xué)校教你制作芒果班戟炎炎夏日,班戟甜品深受廣大朋友的鐘愛,那么您知道它的制作過程嗎?您想學(xué)習(xí)嗎?惠州烘焙學(xué)校教您一起動(dòng)手學(xué)做芒果班戟:芒果班戟怎么制作,惠州甜品學(xué)校,惠州哪里學(xué)甜品?;葜萏鹌仿?[查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-06

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  • 惠州咖啡培訓(xùn)學(xué)校教你摩卡冰咖啡

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 266人看過

    惠州咖啡培訓(xùn)學(xué)校教你摩卡冰咖啡 咖啡現(xiàn)在像*的茶文化一下,以一種提高人們的生活品質(zhì)而進(jìn)入到我們的視野,現(xiàn)在人們經(jīng)常會(huì)看到的飲品就是在星巴克*了解,今天我們就來分享一下人們特喜歡的冰摩卡咖啡的制作方法, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-08

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  • 惠州裱花學(xué)校教你調(diào)色技巧

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 274人看過

    惠州裱花學(xué)校教你調(diào)色技巧關(guān)于調(diào)色是自學(xué)裱花不得不學(xué)的內(nèi)容,很多初學(xué)者都很頭疼配色,對(duì)于調(diào)出想要的顏色也無從下手,今天惠州賽西維烘焙學(xué)校的裱花老師就對(duì)于調(diào)色技巧進(jìn)行了編輯,認(rèn)真看完,對(duì)你會(huì)有所幫助的哦。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-09

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  • 咖啡控!心形咖啡拉花的三個(gè)準(zhǔn)則!全是干貨!

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 368人看過

    咖啡控!心形咖啡拉花的三個(gè)準(zhǔn)則!全是干貨!咖啡拉花我們稱之為牛奶藝術(shù),是將打發(fā)的奶泡直接沖入到咖啡中,是對(duì)espresso用作藝術(shù)的禮贊,強(qiáng)調(diào)口感的升華,天鵝絨般的*享受,以及華麗的視覺呈現(xiàn)!拉花的三個(gè)基本: [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-10

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你怎樣制作布朗尼蛋糕

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 264人看過

    說起巧克力布朗尼蛋糕,大家都會(huì)想起它那誘人的味道~并且都不陌生吧!對(duì)!巧克力布朗尼蛋糕是屬于重油蛋糕的一種,但它和一般重油蛋糕的區(qū)別在于通常較薄且較結(jié)實(shí),不像普通蛋糕那樣松松的, 而且一定是巧克力口味, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-11

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你怎樣制作美味泡芙

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 213人看過

    惠州蛋糕學(xué)校教你怎樣制作美味泡芙說起泡芙,大家*個(gè)想到的肯定是一口咬下去的那種感覺,酥軟。那么好吃的西點(diǎn),你想知道她是怎樣制作的呢。其實(shí),我也想知道。讓惠州賽西維學(xué)校帶領(lǐng)我們一起學(xué)習(xí)怎樣制作美味的西 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-12

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  • 惠州咖啡學(xué)校分享喝咖啡真的會(huì)瘦瘦瘦

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 234人看過

    惠州咖啡學(xué)校分享喝咖啡真的會(huì)瘦瘦瘦大家伙都知道喝咖啡會(huì)瘦,可是究竟要怎么喝才會(huì)真的瘦瘦瘦呢?今天就讓惠州賽西維咖啡學(xué)校的咖啡老師來告訴大家吧!美女們都看過來!原料:一杯黑咖啡黑咖啡熱量很小,一杯100克 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-15

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  • 惠州蛋糕學(xué)校教你制作香橙奶油慕斯

    授課學(xué)校:惠州賽西維烘焙學(xué)校 240人看過

    惠州蛋糕學(xué)校教你制作香橙奶油慕斯慕斯,是一款高端產(chǎn)品。它慢慢的走進(jìn)了我們的市場(chǎng),成為甜品中獨(dú)當(dāng)?shù)囊幻?!,?dāng)然,在市場(chǎng)上這個(gè)產(chǎn)品價(jià)格也是小貴的,我們可以自己動(dòng)手制作美味新鮮的慕斯,一點(diǎn)都不比外面的差哦, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-03-16

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