授課學校：蘇州蘇州力爭烹飪技術有限公司 421人看過

蘇幫菜班天下名城號稱“揚一益二”，益州即今日的四川，繁榮的市場促進了蘇菜系烹飪技藝的發(fā)展。隋唐松江的“金齏玉膾”，糖姜蜜蟹；蘇州的玲瓏牡丹齏，揚州的縷子膾，都是造型精美的花式菜肴。蘇菜系的主食、點心在 [查看詳情]

更新時間:2016-12-05

授課學校：蘇州蘇州力爭烹飪技術有限公司 304人看過

湘 菜 班湘菜是我國八大菜系之一，其菜肴風味香濃鮮辣。湘菜具有驅寒祛濕的功效，而且能增進食欲，因而很能吸引食家。湘菜主要由湘江、洞庭湖和湘西三地風味組成，其中湘江流域菜最富特色。由*高級烹調技師主講現(xiàn) [查看詳情]

更新時間:2016-12-05

授課學校：蘇州蘇州力爭烹飪技術有限公司 353人看過

中式面點（全能）創(chuàng)業(yè)班種類有：蒸、煎、烙、炸、煮。鮮肉大包、中包、小籠包、香姑菜包、三丁包 蒸餃、燒賣、奶黃包、生煎包、鍋貼、大餅、蔥油餅、黃橋燒餅、千層餅、雞蛋餅、油條 麻球、八寶粥、豆?jié){、五香蛋、餛 [查看詳情]

更新時間:2016-12-07

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 429人看過

無錫博奧廚師技術培訓重點講授川、魯、粵、淮陽四大菜系的理論與實操，四大菜系中等具有代表性的各系名菜烹調方法和烹調技巧，合適人群，可熟練的掌握常用菜品的制作技術，并能達到獨立開辦中、小型餐館的技術水平。 [查看詳情]

更新時間:2019-07-05

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 256人看過

建立畢業(yè)生就業(yè)反饋，回籠教育、在職培訓機制畢業(yè)生進入酒店工作以后，由于角色的轉變，肯定會存在著諸多的不適應，有的學生還會覺得“書到用時方恨少”的感覺，因此，他們會迫切的需要能重回學校充電，接受新的知識 [查看詳情]

更新時間:2019-07-07

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 284人看過

無錫叉車駕駛班培訓內容： 叉車的工作原理、結構類型、特點、性能參數；機動車輛的起步、低速與高速擋互換、制動、轉彎、會車和讓車、倒車和調頭、側方移位、通道駕駛、倒進車庫、場地綜合駕駛訓練。去找博奧叉車考 [查看詳情]

更新時間:2019-07-10

授課學校：蘇州商記餐飲管理有限公司 429人看過

鹽城哪里有學做奶茶，想在鹽城開奶茶店，四海奶茶培訓蘇州四海正宗奶茶培訓班,奶茶培訓學校（時間：3—7天，隨到隨學，包教包會，學會為止）每一款奶茶都有它獨特的浪漫物語，也有它專屬的feel, 你的呢？1.3.8.1.5.2 [查看詳情]

更新時間:2017-06-29

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 155人看過

烹制各種特色火鍋。三只耳冷鍋魚、德莊風味火鍋、劉一手風味火鍋、譚魚頭火鍋、香辣蟹、香辣兔頭、香辣鵝唇、重慶土灶火鍋、孔亮鱔魚火鍋、山珍、海味、野菌、湯鍋、滋補火鍋系列 傳授各種特色火鍋技術.三只耳冷鍋魚 [查看詳情]

更新時間:2019-07-15

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 167人看過

這是一道滋補湯菜，在傳統(tǒng)川菜“燒什錦”的基礎上做了兩點改良：首先，選用風鵝和豬骨熬成的濃湯，香味濃郁；其次，走菜時將盛湯的砂煲擺入熱鹽，既顯得大氣，又能長時間為湯品保溫。批量預制：1、風鵝6只（凈重約15 [查看詳情]

更新時間:2019-07-17

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 258人看過

無錫博奧叉車培訓招生對象：1、面向社會，招收各類人員，在業(yè)或在職人員均可； 2、愿學習叉車駕駛操作者、想從事叉車行業(yè)的人士 培訓內容：系統(tǒng)學習各品牌叉車基本工作原理、組成結構、液壓傳動及叉車發(fā)動機的基本工 [查看詳情]

更新時間:2019-07-18

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 195人看過

社會需求：我國餐飲業(yè)的年產值將以超過18%的速度持續(xù)增長，烹飪人才緊缺，人才缺口高達80%，這已是未來餐飲業(yè)發(fā)展面臨的突出問題。培養(yǎng)目標：系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識，熟悉各大菜系特點及菜肴制作。打造高技 [查看詳情]

更新時間:2019-07-29

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 183人看過

無錫學廚師，要培訓多久？怎么樣才能迅速就業(yè)升級職？學習炒、燜、煎、蒸、燉、炸等十多種烹調法及喜慶等各種宴席菜色、奇妙海鮮卷、風味燜羊腩、杏元鳳爪燉水魚、大紅脆皮雞、椒鹽骨腩、特色蒜香骨、香芋扣肉、特色 [查看詳情]

更新時間:2019-07-29

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 188人看過

1、講解菜肴制作流程、注意事項及菜肴演變與應用;2、烹飪大師在菜肴演示過程講解每一步的制作流程和注意事項;3、經過以上兩個步驟的學習和認識,學生在專業(yè)實訓大廳,人手一灶親手操作,大師指導掌握菜肴制作的要領;4、 [查看詳情]

更新時間:2019-07-30

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 183人看過

崗位職責：將廚房成品菜準確送到指定餐位；任職資格：男性，有責任心，能吃苦、做事認真踏實；工作時間：8小時；無錫博海酒店餐飲管理服務有限公司--傳菜員招聘--無錫傳菜員本地招聘--無錫廚師人才招聘--無錫廚房主 [查看詳情]

更新時間:2019-08-04

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 183人看過

崗位職責:1.做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的*入柜工作，保證開餐時使用方便；2.準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作；3.了解菜式的特點、名稱和服務方式，根據前廳的時間要求、準確、 [查看詳情]

更新時間:2019-08-02

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 164人看過

無錫學正宗重慶小面牛肉面技術，學到真正的技術才能走上致富的道路.改變一生。夢想從這里開始吧！歡迎來免費品嘗！1.秘制香辣、辣椒面;2.秘制紅油辣椒面（純香辣、顏色紅亮）;3.打佐料的技術、先后順序、比例;4.煮面 [查看詳情]

更新時間:2019-08-08

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 191人看過

無錫哪有學習早點技術，特色生煎包培訓，小籠包制作教學，早餐項目：包子系列，生煎系列，小籠包系列，油條，豆?jié){，豆花，千層餅，醬香餅，雞蛋餅，公婆餅等等。隨到隨學，包學會。早餐做為人們*中，較重要的一餐 [查看詳情]

更新時間:2019-08-08

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 159人看過

勺工：基本姿勢：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、裝盤5種。刀工：基本姿勢：刀法的五大種類（站姿、握刀姿勢、指法、運刀方法，刀的放置）；、原料成形（基本形狀10類，花刀20種）;一周烹調常識：1、火的運用2、常用 [查看詳情]

更新時間:2019-08-09

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 163人看過

博奧廚師培訓學校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調、西式烹調，面點糕點制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店服務與管理、酒店財務、酒店設備工程維護等多項專業(yè)為一體的職業(yè)學校。我校所授理論課以*統(tǒng)編教 [查看詳情]

更新時間:2019-08-09

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 194人看過

課程簡介：1、培養(yǎng)初級廚師標準為目標，從刀工、火候等基礎學起，掌握原料選擇和加工、食品營養(yǎng)*、營養(yǎng)搭配、菜肴色、香、味調制、四季菜系烹制等知識。2、為滿足不同口味要求、促進食欲、為餐桌增添光輝打下堅實 [查看詳情]

更新時間:2019-08-12

授課學校：無錫博海企業(yè)管理服務有限公司 836人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓有限公司----無錫新區(qū)早點小吃技術培訓班招生無錫博奧早點小吃創(chuàng)業(yè)系列: 上海特色生煎包，牛肉鍋貼，牛肉粉絲湯，千里香餛飩，南翔小籠湯包，揚州灌湯包，雞汁湯包，蟹粉湯包，鮮汁肉包菜包，饅 [查看詳情]

更新時間:2017-09-18

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 176人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓學校-----無錫新區(qū)博奧烹飪美食技術培訓招生一、烹飪基本功： 以刀工、翻鍋為主要的烹飪基本功是烹飪專業(yè)的基礎，無論烹飪任何菜點，采用何種烹飪技法，都離不開烹飪基本功，它是作為一名*廚 [查看詳情]

更新時間:2019-08-18

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 196人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓學校----無錫博奧職業(yè)技術培訓博奧美食技術培訓招生講解制作*各大菜系及當今流行菜百余種，全套烹飪技術、菜單制作、宴席組合、食品雕刻、成本核算、營養(yǎng)*等，并傳授多項烹飪絕技。無錫博 [查看詳情]

更新時間:2019-08-26

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 169人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓學校----無錫新區(qū)博奧廚師培訓短期鹵菜技術培訓招生潮州鹵水：夫妻肺片,鹵豬頭肉,鹵肚片，鹵豬耳朵，鹵豬舌頭，鹵豬尾巴，鹵豬蹄，牛肉，鹵鴨頭，鹵鴨脖鹵雞，鹵鴨，(另送鹽水雞，鹽水鴨，，虎 [查看詳情]

更新時間:2019-08-28

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 158人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫特色燒烤麻辣燒烤技術培訓無錫博奧廚師培訓特色燒烤、麻辣燒烤技術培訓由專業(yè)大師手把手傳授，學習特色燒烤、麻辣燒烤的手法與技巧。學習內容：1、重慶麻辣燒烤技術傳授，正宗重慶風 [查看詳情]

更新時間:2019-08-30

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 194人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫博奧廚師中高級培訓高級廚師人才培訓授課內容：1、理論部分：講授《原料知識》《原料加工》《營養(yǎng)*》《成本核算》《宴席設計》 等專業(yè)知識。2、基本功培訓：開設刀工、勺工和火工 [查看詳情]

更新時間:2019-08-31

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 203人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)秋季博奧廚師培訓優(yōu)惠招生無錫博奧廚師培訓理論部分：《廚師烹飪概論》《廚師烹飪原料學》《廚師烹飪工藝學》《廚師烹飪營養(yǎng)與*》《餐飲服務》《都市流行菜》《川菜24味型 [查看詳情]

更新時間:2019-09-02

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 174人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)博奧川菜培訓專業(yè)的廚師培訓學校川菜作為*漢族八大菜系之首，是一個歷史悠久的菜系。在*烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以 [查看詳情]

更新時間:2019-09-03

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 189人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫新區(qū)川菜傳統(tǒng)菜江湖菜培訓報名點專業(yè)介紹： 無錫廚師培訓強化班主要以重慶四川菜品為主，川菜的24味型，各種傳統(tǒng)菜品，湯鍋、小吃拼盤、雕刻等。廚師培訓理論部分：《廚師烹飪概論 [查看詳情]

更新時間:2019-09-01

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 171人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓學校------無錫新區(qū)中餐餐飲培訓面點師培訓報名從基礎學期，學習爐、案、碟、點等全套技術。包括紅案、白案、鹵菜等。1、家常菜肴制作；2、風味早點小吃；3、面包蛋糕；4、中西糕點；5、裱花（ [查看詳情]

更新時間:2019-09-03

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 195人看過

無錫博奧職業(yè)技術培訓學校-----無錫新區(qū)廚師技術培訓班博奧培訓學習機構講解制作*各大菜系及當今流行菜百余種，全套烹飪技術、菜單制作、宴席組合、食品雕刻、成本核算、營養(yǎng)*等，并傳授多項烹飪絕技。無錫博 [查看詳情]

更新時間:2019-09-05

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 164人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)博奧烹飪美食就業(yè)班招生課程簡介：1、傳授*菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜為主。理論結合實踐，從刀工、火候等基礎學起，并掌握原料選擇和加工、分割取料 [查看詳情]

更新時間:2019-09-14

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 163人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫新區(qū)特色廚師培訓博奧廚師培訓報名無錫博奧廚師培訓內容：炸雞：香辣雞翅、香辣尖中翅、麻辣雞翅、香辣雞腿、無骨雞柳、上校雞塊、勁爆雞米花、新奧爾良烤翅、 香酥雞排、 墨西哥 [查看詳情]

更新時間:2019-09-17

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 163人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)廚師技術培訓班博奧廚師培訓招生無錫博奧廚師培訓主要學習原料加工技術、刀功、勺功、掛糊上漿和勾芡的應用。具體學習炒、熘、燴、爆、燜、燉、熬、煮、涼拌菜肴、大眾家常菜 [查看詳情]

更新時間:2019-09-19

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 191人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------江蘇省無錫川菜培訓博奧炒菜培訓招生無錫博奧川菜培訓包括：正宗特色旺銷川菜加基本刀工。香辣盆盆蝦、毛血旺、江湖烤魚、酸菜煨牛柳、特色酸菜魚、麻花香辣、蜀香刁子魚、辣子雞、酸 [查看詳情]

更新時間:2019-09-19

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 175人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)廚師烹飪家常菜培訓學校報名主要進修烹調原料想到初工、中式飯菜烹調工藝學、營養(yǎng)與食療、魯菜制作工四川菜制作工藝、淮揚菜制作工藝、粵菜制作事情工藝和高等宴席的設計與制 [查看詳情]

更新時間:2019-09-20

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 202人看過

無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫廚師培訓學校家常菜班培訓家常菜培訓招生對象：業(yè)余廚藝愛好者，沒有年齡限制。培養(yǎng)目標：如何讓肉制品制做的鮮嫩，魚做的色澤鮮亮，口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作學習，讓烹飪 [查看詳情]

更新時間:2019-09-20

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 188人看過

無錫博奧職業(yè)技術美食培訓----無錫新吳區(qū)小吃類技術培訓雞蛋仔培訓報名香當香雞蛋仔在五十年代出現(xiàn)在香港，經過幾十年的發(fā)展，已經遍布香港的大街小巷，但是在大陸還難覓其蹤影。?？蛠砑用丝偛俊啊币M雞蛋仔項目， [查看詳情]

更新時間:2019-09-24

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 202人看過

無錫博奧職業(yè)技術美食培訓----無錫新區(qū)特色小吃技術培訓就到博奧廚藝機構隨著消費理念的轉變和商業(yè)模式的多樣化，特色街區(qū)在*迅速發(fā)展起來，已成為打造“城市名片”的形象工程。小吃傳承著地方特色文化，帶來地方 [查看詳情]

更新時間:2019-09-24

授課學校：無錫博奧職業(yè)培訓學校 182人看過

無錫博奧職業(yè)技術美食培訓------無錫特色小吃培訓川菜湘菜培訓招生無錫博奧廚師傳授各種燒、炒、爆、熘、炸、煮、釀、燜、燉、蒸等烹調技法及不同檔次菜肴，有幾十種熱、涼拌菜的味型、調制等，講授原料與加工技術。 [查看詳情]

更新時間:2019-09-27