水晶燜鍋晶瑩剔透，干凈衛(wèi)生，拿水一沖，鏟子一刮就干凈，水晶燜鍋是有特色的餐飲項目，在很多地方?jīng)]有出現(xiàn)。
水晶燜鍋是采用自行設計定制的環(huán)保型專用水晶烤具，徹底解決了傳統(tǒng)制作中存在的油煙大、飛灰多、食材水份流失等弊?。徽麄€制作過程都在客人的眼前進 行，使顧客親眼看到食物從生到熟。
水晶燜鍋是采用自行設計定制的環(huán)保型專用水晶鍋具，顧客親眼看到食物從生到熟。它晶瑩剔透，干凈衛(wèi)生，多種口味任意搭配，一鏟一燜簡單有趣。
水晶燜鍋優(yōu)點：
1、外形美觀，可以看到水晶盤下的紅火焰，用戶容易掌握火候。
2、水晶在高溫下產(chǎn)生遠紅外線，能消除肉類的異味及細菌。保留對人體有益的營養(yǎng)成份。
3、水晶鍋能長時間保持溫度，受熱快，涮出的食材口感好。
水晶燜鍋培訓內(nèi)容：
經(jīng)營形式：水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤
菜品肉類：特級肥牛肉、好品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等幾乎所有肉類
菜品海鮮類：大對蝦、基圍蝦、雪魚、八爪魚、帶魚、扇貝、魷魚
菜品菌類：香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌
菜品蔬菜類：生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等幾乎所有蔬菜類
醬料類：烤肉醬、黑椒醬、香辣醬、酸辣汁、海鮮汁、蘸料粉
河南省新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓
栗老師
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫站下車路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車，向南50米路西即到。
4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
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