惠州學(xué)西餐之意大利西餐班
【學(xué)習(xí)對象】:面向開復(fù)合式咖啡廳、西餐廳的同學(xué);從西餐的基礎(chǔ)知識到成品學(xué)習(xí)制作,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員
【課程內(nèi)容】:1、意大利西餐的起源、發(fā)展和特點;2、醬料的學(xué)習(xí):番茄醬、蒜泥蛋黃醬、意大利油醋汁等;3、意大利基礎(chǔ)湯料學(xué)習(xí):布朗基礎(chǔ)湯、?;A(chǔ)湯、雞基礎(chǔ)湯等;4、濃湯類:粟米忌廉湯、羅宋湯、牛尾湯、意大利蔬菜湯等;5、意大利西餐面:肉醬意粉、醬燴伊面等;6、意大利西餐飯類:西式炒飯、印尼炒飯、太陽洲炒飯、咖喱炒飯等;7、意大利西餐扒類:法式雞扒、黑椒焗牛排、吉列焗豬扒等;8、小食類;
【課程亮點】:本班由主講老師一對一示范、講解,學(xué)員親手操作,由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo),要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué),該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用,全天授課,學(xué)員以實際操作為主,包學(xué)會,不會部分免學(xué)費再學(xué)!
【學(xué)習(xí)方式】:循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,全程實操教學(xué),并由老師現(xiàn)場指導(dǎo).
【學(xué)期及學(xué)費】:學(xué)習(xí)16天,原價7080元,現(xiàn)報名立減2000元,現(xiàn)優(yōu)惠價5080元,一期學(xué)不會,下期免學(xué)費再學(xué)。
東莞招生電話:0769-21660767
雙雙老師:13662803046 張老師:13412398913
東莞學(xué)校地址:東莞市萬江區(qū)勝利社區(qū)趙屋村桃園雅居廣場悅尚百貨二樓
惠州招生電話:0752-5319149
廖老師:15768433850 張老師:18575264130
惠州學(xué)校地址:惠州市惠民大道汝湖蝦村(中信大橋00米)稻鄉(xiāng)美食對面
肇慶招生電話:0758-6621593
肇慶學(xué)校地址:肇慶市二塔路12號祥興樓202 (四季康庭對面)