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更新時間:2025-01-14
授課內容: 零基礎教學,從學習中和面、搟皮、下劑、各類餡料制作學起,包括常用設備與工具的使用、面點基本操作技術、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等全套內容。學習鮮肉包、素菜包、豆沙包、燒麥、雜糧饅頭、南翔小籠包、上海特色生煎包、臺灣特色鍋貼、蔥油餅、雞蛋煎餅、豆?jié){、豆腐花等全套開點心店必備技術。 24小時咨詢熱線: Tel1:021-60649335 Tel2:18621779915 QQ1:1721254637 QQ2:1592937927
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