惠陽烘焙學(xué)校給你介紹烘焙行業(yè)未來發(fā)展方向
我們惠陽賽西維烘焙學(xué)校是一所專業(yè)的烘烘技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,長年招生,從2003年成立以來,已為社會培養(yǎng)了近十萬名烘焙技術(shù)人才,同時也帶動了烘焙行業(yè)的發(fā)展。學(xué)校成立之初,來我們學(xué)校學(xué)習(xí)的人分為兩類,一類是自己要開蛋糕店的,我們稱之為自主創(chuàng)業(yè)型。一類是學(xué)技術(shù)的,我們稱之為就業(yè)型。所以按這樣的分類來說,學(xué)習(xí)年齡跨度在18-40之間。經(jīng)過十二年的發(fā)展,也是烘焙行業(yè)的蓬勃發(fā)展,現(xiàn)在來我們學(xué)校報名的,最小年齡不到12歲,*的73歲。這是從年齡來劃分看,喜歡烘烘的人已越來越多,包括老人和小孩了。那從選擇專業(yè)角度來看,以前的人,更偏向于蛋糕店類技術(shù)學(xué)習(xí),咖啡類,甜品類較少,而如今喜歡蛋糕烘焙的,咖啡的,甜品的,韓式裱花的,包點的等等,還有的我們學(xué)校開設(shè)的二十多個課程,全都學(xué)習(xí),目的并不是自己要開店,純屬于個人愛好,根據(jù)我們統(tǒng)計的報名人數(shù),現(xiàn)在有30%的是個人愛好,在家沒有什么事情做,學(xué)習(xí)完在家里自制,享受那份為家人奉上一份愛心早餐的樂趣。所以未來烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢是走進千家萬戶,成為家庭式烘焙,而目前私人烘焙坊也越來越多,烘焙已是我們?nèi)粘I钪械囊徊糠至恕_@些主要源于人們對生活品質(zhì)的要求越來越高了,對食品的要求越來越健康的需要。你也要想讓烘焙走進你的家庭嗎?那就來惠陽烘焙學(xué)校,惠陽賽西維烘焙學(xué)校專業(yè)教授烘焙技術(shù)。讓你成為真正的烘焙高手??靵戆?,還等什么呢?