深圳龍崗區(qū)專業(yè)的西點烘焙培訓(xùn)中心(學(xué)烘焙原理很重要)

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成為西點高手需要多久

這個過程可能需要1年左右的時間，這樣你基本上掌握了從基本功，面包，烘焙，裱花， 蛋糕，巧克力，糖藝，如果周末有時間，或者假期有時間，抽空去面包店先做做兼職，這樣你會明白學(xué)校和社會的不同，也知道如果要去工作，你還缺啥，學(xué)校是非常有包容度的，你隨意犯錯，但工作不行。

學(xué)烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話，我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個行業(yè)，高中老師經(jīng)常說一句話，基礎(chǔ)很重要，到現(xiàn)在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會從一塊面團變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài)，那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。

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學(xué)烘焙開店怎么樣

想要通過烘焙開店創(chuàng)業(yè)，那就先系統(tǒng)學(xué)習(xí)，然后實體店熟練技術(shù)，學(xué)習(xí)經(jīng)營與營銷，時機成熟，考慮好了再開店??！畢竟開店之后，當老板的你不會再有周末，每天都是上班日，想象中的財富自由那是創(chuàng)業(yè)成功之后的事兒了。先學(xué)技術(shù)是關(guān)鍵，技術(shù)成熟開店是必須要的。

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