授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 237人看過
肇慶賽西維蛋糕學校教你做抹茶紅豆蛋糕卷1)低筋面粉、抹茶粉、泡打粉過篩兩、三次。 2)分蛋法、蛋黃和蛋白分開、蛋黃放半量的砂糖均勻快速打蛋、至黏糊狀態(tài)。 3)半量的砂糖分兩次放進蛋白打至硬性發(fā)泡、(前端提 [查看詳情]
更新時間:2017-05-06
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更新時間:2017-05-06
授課學校:賽西維烘焙學校分校 182人看過
韓式裱花蛋糕 肇慶蛋糕培訓 學蛋糕裱花到賽西維 豆沙裱花起源于韓國,是在之前的韓式奶油霜裱花的基礎上演變而來,由豆沙以及其他油性或水性物質調和而成加以色素,用各種裱制出仿真的花朵,放在蛋糕上。很多人花了 [查看詳情]
更新時間:2017-05-06
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 243人看過
學心太軟蛋糕選賽西維 肇慶法式烘焙培訓學校 法式烘焙技術培訓學校 最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的*路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑 [查看詳情]
更新時間:2017-05-16
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 254人看過
肇慶學泡芙選賽西維 肇慶泡芙技術培訓學校 泡芙職業(yè)培訓學校?泡芙(puff)是一種西式甜點。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙16世紀傳入法國,是一個叫凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發(fā)明的。? [查看詳情]
更新時間:2017-05-23
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 277人看過
學舒芙蕾選賽西維 肇慶舒芙蕾技術學校 舒芙蕾職業(yè)培訓學校 舒芙蕾,也有譯為梳乎厘,蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。意思是叫做超難搞,就是用最簡單的材料和最復雜的烹飪工藝做成這道甜點皇后。這種特殊的廚藝 [查看詳情]
更新時間:2017-05-31
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 246人看過
德慶學翻糖蛋糕選賽西維 賽西維翻糖蛋糕藝術學校 翻糖職業(yè)培訓學校 翻糖音譯自fondant,常用于蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同于我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見 [查看詳情]
更新時間:2017-05-27
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 251人看過
學蛋糕生肖選賽西維 肇慶蛋糕裱花學校 裱花技術培訓學校生肖蛋糕是蛋糕的一個種類,主要是長輩送給小朋友的生日紀念的一種,另外還有多種類型,如:給老人的祝壽蛋糕,情侶間互贈的情侶蛋糕,還要搗亂的搞怪蛋糕,以 [查看詳情]
更新時間:2017-06-04
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 253人看過
四會學軟歐選賽西維 歐包職業(yè)培訓學校 軟歐技術學校軟歐包指的是外酥內軟歐包,主要特色是無糖無油,且方便健康??稍诩褼IY。300克高粉,220克水、1克酵母、6克鹽,合成面團成型即可。加蓋保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā) [查看詳情]
更新時間:2017-06-23
授課學校:肇慶賽西維烘焙學校 423人看過
肇慶蛋糕學校教你做提拉米蘇 肇慶蛋糕培訓提拉米蘇代表愛情,這個是眾所周知的,但是你們知道提拉米蘇的來源么?今天讓惠州賽西維烘焙學校來告訴你,提拉米蘇的來源和怎么制作好吃的提拉米蘇吧。關于提拉米蘇誕生的 [查看詳情]
更新時間:2018-11-29
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