先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!
課程介紹:
港式甜品是結(jié)合中西甜品經(jīng)驗(yàn),配方借鑒,不斷創(chuàng)新新的產(chǎn)物,經(jīng)過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏郏?的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
我校專業(yè)培訓(xùn)最正宗的滿記甜品系列。*潮的甜品,最地道的配方,教會(huì)你最美味的滿記甜品。全套配方直接給,全套技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)教,學(xué)會(huì)為止。資深行業(yè)導(dǎo)師,傳授實(shí)用的開店輔導(dǎo),專業(yè)的經(jīng)營技巧。
品類:
滿記甜品(楊枝甘露、牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露等)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、滿記甜品的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)。
2、滿記甜品的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。
3、滿記甜品的原料預(yù)處理。
4、滿記甜品加工工藝,水果的搭配,多種飲品的調(diào)制。
5、滿記甜品的成品標(biāo)準(zhǔn)。
6、滿記甜品的產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
7、滿記甜品開店的選址技巧,經(jīng)營特點(diǎn),管理技巧。
培訓(xùn)目標(biāo):
完全掌握滿記甜品的配方,工藝技巧,了解滿記甜品產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點(diǎn)。
課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、設(shè)備配備等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
跟蹤服務(wù):
一次學(xué)習(xí),終身免費(fèi)享受該項(xiàng)目咨詢服務(wù),經(jīng)營中任何問題都可咨詢,得到我校專業(yè)人員的指導(dǎo)。
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,依據(jù)個(gè)人特點(diǎn),一般3-5天,學(xué)會(huì)為止。
飲品甜品類培訓(xùn)24小時(shí)咨詢熱線:
TEL1:021-60649335 TEL2:18621779915
QQ1:1721254637 QQ2:1592937927