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南京雨花臺區(qū)正規(guī)的西點培訓機構(gòu),最近經(jīng)常聽到身邊的小伙伴在討論關(guān)于南京西點培訓(3.0)問題,通過西點師前景如何,做西點師累嗎,女生學西點有前途嗎,為什么選擇西點,學西點可以怎么發(fā)展,西點蛋糕這幾方面希望可以幫朋友們解解惑。

西點師前景如何

小編本著客觀公正的角度來說,在初期的時候活多,身累,工資少。到了中期的時候活少,心累,工資低。而在后期的時候就變成了活少,輕松,工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人,有他自己的工作室,而且還接受私房定制,我們也在一邊工作一邊學習,如果你能做到這一步,你就能成功呢。順便說句,店里加老板一共三個人,每天幾千塊是很正常的。

做西點師累嗎

沒有接觸西點過來我們這邊學習的同學很多都會覺得累,很多時候要站立一天,個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問題都會發(fā)生,但是誰讓我們真的喜歡西點呢?很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠,興趣愛好才是進入這個行業(yè)*的基礎(chǔ),所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點師,畢竟一入烘焙深似海 !

女生學西點有前途嗎

我認為大部分人關(guān)心的前途,都是是“錢途”吧?目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會烘焙和西點,還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負責烘焙,西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做,簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過頭了,蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上,而是學徒身上,因為人家經(jīng)驗豐富呀,沒那么多意外。

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為什么選擇西點

越來越多的學生,也面臨著就業(yè)問題沒有方向。選擇西點烘焙這無疑是一個不錯的選擇,現(xiàn)在人們對于食品的要求也越來越高,追求的不僅是口味還有外觀,更是服務(wù)的質(zhì)量和環(huán)境的質(zhì)量。所以對于未來,城市發(fā)展的速度我們也應(yīng)該與時俱進,選擇學習一樣真正在手的技術(shù),在某種角度來說,都是很好的選擇。

學西點可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作:和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向,比如說Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個性化的甜品定制服務(wù)。當然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個性,有特色。做甜品網(wǎng)紅:對于當下的市場來說,粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣不出去嗎?估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。

西點蛋糕

西點行業(yè)是一個發(fā)展非常迅速的高溫行業(yè),隨著國民生活水平的不斷提升,大家對于新的飲食也有了新的要求,比如西點。其中西點里面的蛋糕是最普及的,常見的有生日蛋糕。因為大家經(jīng)常接觸生日蛋糕,對于生日蛋糕的口味也非常的喜歡,所以大家過生日的時候都比較喜歡吃蛋糕,因此蛋糕也是國內(nèi)*的西式糕點。

好了 小編將關(guān)于西點師前景如何,做西點師累嗎,女生學西點有前途嗎,為什么選擇西點,學西點可以怎么發(fā)展,西點蛋糕都毫無保留的分享給大家了,希望大家積極踴躍的發(fā)表自己的意見,小編都會虛心接受哦。南京雨花臺區(qū)正規(guī)的西點培訓機構(gòu)

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