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1.咖啡中有哪些種類

咖啡是一種飲料的總稱,它還可以被分為很多種類型,其中就包括了摩卡咖啡。該類咖啡通常是由一點(diǎn)意式濃縮和差不多的奶泡配在一起,然后再加入少許巧克力糖漿制作而成的。由于有巧克力和牛奶的關(guān)系,所以摩卡的味道是比較偏甜的,因此也比較適合女士飲用。

2.為什么很多人想要從事咖啡師

咖啡師這個(gè)職業(yè)也是近幾年才慢慢興起的,之所以很多人想要從事這個(gè)職業(yè)就是因?yàn)樵搷徫坏臅x升是不受時(shí)間限制的。身為咖啡師不僅要了解制作咖啡的技巧,還要能夠分辨咖啡豆的品質(zhì)以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具備較高的領(lǐng)悟性以及務(wù)實(shí)的態(tài)度,從普通咖啡師成為資深咖啡師,或許只需要一兩年的時(shí)間。

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3.當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)

很多人覺得從事咖啡師這個(gè)行業(yè)去當(dāng)學(xué)徒就行,其實(shí)也能學(xué)到東西但是也確實(shí)有一定的缺點(diǎn)。當(dāng)學(xué)徒學(xué)到的知識點(diǎn)都是東拼西湊,也沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),而且學(xué)徒很少有機(jī)會站吧臺與顧客直接溝通。此外不能保證店內(nèi)的咖啡師教的技術(shù)和技巧是完全正確的,而且不是每一位老板都愿意給員工提供店內(nèi)的設(shè)備和空間來進(jìn)行練習(xí)的。

4.黑咖啡到底能不能減肥

黑咖啡是一種相對純凈的咖啡,沒有任何添加成分,它有苦味和低卡路里。它含有大量的咖啡因、維生素和纖維素。適量飲用不會使身體發(fā)胖,反而對身體有幫助。燃燒體內(nèi)脂肪可以促進(jìn)體內(nèi)毒素和廢物的代謝,對身體的減肥有一定的促進(jìn)作用。因此,對于正在減肥的人來說,可以喝一些黑咖啡來減肥。

5.黑咖啡每天喝多少g合適

健康成年人每天攝入的咖啡因不應(yīng)超過 400 毫克,因?yàn)檫@個(gè)量的咖啡因可能會導(dǎo)致身體顫抖、心跳加快、惡心和焦慮、頭暈、失眠,甚至心力衰竭等不良反應(yīng)。黑咖啡多采用阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn),其咖啡因含量約占0.9-1.2%。 如果假設(shè)咖啡因占1%,一杯手沖咖啡為225ml,咖啡粉與水的比例為1:15,也就是用15g的咖啡,它的咖啡因含量在150mg左右,也就是說你每天喝的黑咖啡量不要超過40g。

6.學(xué)咖啡貴嗎

如果去不*的培訓(xùn)班或者老師一般的學(xué)校,學(xué)費(fèi)可能會很低,但是如果去更好的正規(guī)咖啡培訓(xùn)學(xué)校,老師也是大牌班,課程更科學(xué),且制作水平高口味更正宗,教授的類別更全面,在這種學(xué)校學(xué)習(xí)的成本肯定會更高一些。 這就是一分錢一分貨的道理。

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