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糖油果子技術(shù)教學(xué) 四川糖油果子餐飲中心

來(lái)源：新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心時(shí)間：2023-03-21 11:31

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糖油果子是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來(lái)。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。
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1.糖油果子市場(chǎng)講解
2.糖油果子設(shè)備、原材料的使用
3.儲(chǔ)存講解
4.粉的選用
5.粉的配方及調(diào)制
6.油溫的掌握及手法
7.核心技術(shù)講解
在新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校，能讓您放心。在百味源培訓(xùn)學(xué)?？梢詫W(xué)習(xí)各種各樣小吃，新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)不夠豪華，因?yàn)樾锣l(xiāng)百味源認(rèn)認(rèn)真真培訓(xùn)，師傅耐心的教導(dǎo)，不搞不切實(shí)際的東西。學(xué)員只要學(xué)習(xí)好自己想要學(xué)習(xí)東西。新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校會(huì)真誠(chéng)對(duì)待每一個(gè)學(xué)員的。河南省新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校成千上萬(wàn)人的財(cái)富夢(mèng)想的經(jīng)久不衰的餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，歡迎你新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)總部考察學(xué)習(xí)
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          2河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫(kù)下車回走30米餐飲小吃培訓(xùn)到
          3河南省新鄉(xiāng)市汽車東站坐44路車到冷庫(kù)下車，南橋派出所南臨即到
不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單，而是需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢也會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)造成劣勢(shì)，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來(lái)還要重新學(xué)習(xí)，一次性學(xué)好技術(shù)新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來(lái)考察看看就知道。
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