驢肉火鍋不同于普通火鍋,秘制出適合涮驢肉的三件法寶。
一、用驢骨燉制鮮湯。
二、自制麻辣、香辣火鍋底料
三、自制蘸料、
根據(jù)各地口味不同有鴛鴦鍋、清湯鍋、奶湯鍋、麻辣鍋、香辣鍋、特色鍋、驢鞭甲魚鍋、驢肉母雞鍋、驢排鍋、紅燒驢腸鍋、驢肉鴿子鍋等20多個(gè)品種,可以涮生驢肉、驢血、驢皮、驢血腸、熟驢肉、驢雜、各種青菜、海鮮等。
全套技術(shù)手把手一對(duì)一教學(xué)。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)跟蹤升級(jí)指導(dǎo)。 建校十幾年,有口碑有信譽(yù),有著強(qiáng)大的師資力量。 準(zhǔn)確的比例配方,一流的口味。 手把手教學(xué),一對(duì)一教,包教包會(huì)。 每年有免費(fèi)的技術(shù)配方升級(jí),讓你擁有*進(jìn)的配方。 終身技術(shù)配方跟蹤服務(wù),經(jīng)營過程中有任何技術(shù)問題隨時(shí)向老師電話咨詢。
公司名稱:新鄉(xiāng)市藺氏餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:藺(lin)老師
咨詢熱線:15516517888 0373-7184005
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乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車即到,儲(chǔ)貿(mào)大市場。
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