深圳寶安區(qū)附近哪里有西點烘焙培訓學校(學西點哪里進修呢)

深圳寶安區(qū)附近哪里有西點烘焙培訓學校，學習是不可缺少的輪子。深圳西點培訓它將伴你永遠前行。通過西點開店需要多少錢，當學徒和去學校哪個發(fā)展好，學西點哪里進修呢，奶油的區(qū)分，學烘焙怎么找培訓學校，開店選擇，目前西點師的收入如何這幾點，讓小編來帶大家去了解一下。

西點開店需要多少錢

只要你不是開的連鎖或者加盟大企業(yè)的西點店的話，開店的成本不是很多。我這里給各位準備學成西點之后要開店的朋友來算一下，如果你學成之后想開一個西點的烘焙店需要多少錢。首先我們需要租個店面，然后進行設備的引入跟店鋪裝修，一個普通的烘焙店差不多3萬元左右就可以正常開店了。

當學徒和去學校哪個發(fā)展好

我建議你還是去學校好好系統(tǒng)去學習比較好，很多人都說去當學徒看了差不多四年的烤箱，什么都沒有學到，雖然說的有點夸張，但是我想這種現(xiàn)象是比較常見的。因為很少店里的師傅很有耐心的教你，基本都是做打雜，每個一兩年的時間師看不會的，很多店里的老師傅即使教也不會把自己的看家本領(lǐng)交給你，有句話怎么說的：教會了徒弟餓死了師傅。

學西點哪里進修呢

首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺得需要再系統(tǒng)學習下的，可以去報一些大師開設的短期班。大師的水平通常都比一般學校的老師高很多，你能學到很多細節(jié)和操作，但這收費都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎(chǔ)再去。

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奶油的區(qū)分

現(xiàn)在的蛋糕店，便宜的也有貴的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就買便宜且最普通的植物奶油（動物奶油吃起來會比較植物奶油對人體好），誰會像在家里吃一樣買安佳選總統(tǒng)的，在家都盡量選好、家人。又不是他們自己吃，只要吃不出問題就行了。人家也是要盈利的。

學烘焙怎么找培訓學校

教學環(huán)境不僅僅是指環(huán)境，還有教學的設備和學員數(shù)量之間的關(guān)系，公用設備很正常，但是公用的人數(shù)太多的學校就不要去了。然后就是服務，這個涉及的比較多，而且有一些是需要開始學習過后才會體會到的，比如老師的教學質(zhì)量和能力。但是在宣傳推廣時所承諾的服務當然是越多越好，比如小班教學、推薦就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導等，總之，這些東西可以以后不用，但是一個不能少。我所說的這些是實地考察是需要了解到的地方，多跑幾家進行對比，去哪個烘焙學校你就知道了。

開店選擇

首先要能做出好的產(chǎn)品或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品，更重要的是能賣的出去.不論哪個行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿，也有人竹籃打水一場空，一二線城市烘培甜點店已經(jīng)被大品牌壟斷，并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿，如果你學習烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。

目前西點師的收入如何

西點師工作經(jīng)驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會點兒真正的東西。西點師也分職位。法國西點師應該工資相對較高，但成功年限也很長，藍帶基本上是9個月的學期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結(jié)束了。正兒八經(jīng)法國西點材料要求過高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。

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