授課學校：濟南香香姐小吃培訓 161人看過

香香姐小吃培訓中心月餅培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術，熬制糖漿技術，各種餡料的制作技術（紅糖，白糖，棗泥，五仁、青絲玫瑰、豆沙等等），成型技術，烤制技術，以及成本核算，包括廣式月餅，酥皮月餅等等。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-27

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 160人看過

碗托培訓 碗禿培訓 柳林碗禿培訓 平遙碗禿培訓 山西小吃一種，蕎面面制作，蒸好后，碗底會有一層薄的面層，口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味，傳授面糊制作技術 蒸制技術 成型技術 鹵汁制作技術 辣椒 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 132人看過

香香姐小吃培訓的無礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。無礬油條是不采 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 151人看過

香香姐小籠包學習內(nèi)容：半小時速發(fā)面的技術，豬肉*餡制作技術、雞肉*餡制作技術，梅干菜，素三鮮餡的技術，包小籠包的技術，蒸小籠包的技術老師手把手教，一些不太常見的牛肉陷和羊肉的陷給一份詳細的資料。全 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 156人看過

香酥炸雞培訓內(nèi)容：雞肉的選擇，配料的技術，雞肉的腌制，炸雞排的做法，炸雞心串，炸雞脆骨，香酥雞塊的做法，全套技術手把手教會，一對一培訓，包教包會學會為止 [查看詳情]

更新時間:2015-08-28

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 164人看過

啤酒鴨火鍋，是四川近兩年新興的品種，已風行*，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 184人看過

香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對一的手把手培訓自我實踐：1.老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 實際操作內(nèi)容 1.培訓麻辣小龍蝦的選料。2. [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 152人看過

香香姐南瓜酥，造型美觀，形態(tài)逼真，口感酥脆綿甜，質(zhì)量要求較高，做法精細。培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術，酥皮制作技術，餡料的制作技術，成型技術，烤制技術，全套技術只收一種學費。隨到隨學 學期不限 學 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 158人看過

奶昔口味香甜滑嫩，配料豐富，可根據(jù)個人喜好任由搭配。奶昔營養(yǎng)豐富，食用方便，容易被消化系統(tǒng)吸收。奶中的蛋白質(zhì)主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸。并含有高級脂 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 153人看過

香香姐餐飲技術品質(zhì)專家，大陷餛飩 從制皮技術 調(diào)餡技術 煮制技術 兌湯 技術 香油制作技術 全套培訓只收一項費用。皮薄如蟬翼 ，味香傳千里 。千里香餛飩是你創(chuàng)業(yè)的好項目。隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨 [查看詳情]

更新時間:2015-08-29

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 157人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 146人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 169人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 155人看過

紅燜羊肉是河南新鄉(xiāng)特色美食，由豫菜名廚結合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創(chuàng)制，曾一度風靡京城。香香姐餐飲培訓內(nèi)容： 羊肉選擇、炒制技術、高湯制作技術、火鍋的搭配技術、羊排鍋、精品羊肉鍋、雙拼鍋制作技術、全套技 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 144人看過

香香姐特色干鍋學習內(nèi)容：原料的選擇，材料的加工技術，干鍋炒制技術、菜品的制作技術。全套技術包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-30

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 160人看過

壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 157人看過

香香姐特色炒面培訓，包括面的選擇，面的和法，面條的制作，面的煮制技術，蔬菜的搭配和處理技術，菜品的炒制，面的炒制技術，全套技術只收一次費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 194人看過

碗托培訓 碗禿培訓 柳林碗禿培訓 平遙碗禿培訓 山西小吃一種，蕎面面制作，蒸好后，碗底會有一層薄的面層，口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味，傳授面糊制作技術 蒸制技術 成型技術 鹵汁制作技術 辣椒 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 170人看過

香香姐小吃培訓的無礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。無礬油條是不采 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 162人看過

香香姐五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓內(nèi)容：五谷雜糧的選擇，處理，黑芝麻豆?jié){，紅棗豆?jié){，紅豆豆?jié){，綠豆豆?jié){等各種口味濃豆?jié){的制作方法。全套技術傳授，只收一種技術費用。包教包會 學會為止。一對一教，讓你學到真技術 好口味 [查看詳情]

更新時間:2015-09-06

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 130人看過

茶油鴨是一道漢族名菜，低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎改革換代來的，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同 [查看詳情]

更新時間:2015-09-07

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 180人看過

正宗定州口味、香而不膩、餡香皮脆、色澤紅潤 傳授手掰腸配方、秘制香料配方、灌制技術、煮制技術、熏制技術。隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術升級指導。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光 [查看詳情]

更新時間:2015-09-07

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 144人看過

飯店主打菜、鯉魚經(jīng)過特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯微辣、魚鮮香，吃完豆腐和魚，加湯可涮食其他所有的涮菜。） 并免費傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。魚的 [查看詳情]

更新時間:2015-09-07

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 153人看過

大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補軟爛,味道芳香獨特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術培訓用秘制手法將牛肉做的軟爛入味，滋補百搭，不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]

更新時間:2015-09-07

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 139人看過

香香姐道口燒雞培訓內(nèi)容：雞的選擇，雞的處理技術，鹵肉料的秘方，雞的著色技術。全套技術無保留培訓，只收一項費用，隨到隨學學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術升級指導。 [查看詳情]

更新時間:2015-09-07

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 180人看過

烤肉其*特點是快速現(xiàn)場制作，可視性強，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。適合社會各層次、各年 [查看詳情]

更新時間:2015-09-09

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 191人看過

香香姐小吃培訓餡餅培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制，肉餡技術，素餡技術，餅的做法，餡餅的煎制技術。學習技術都是準確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、每年 [查看詳情]

更新時間:2015-09-09

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 151人看過

香香姐餐飲專家教授你：魷魚的選擇技術，處理技術，切制技術，串制技術，烤制技術，各種蔬菜的打理技術，秘制醬料的制作技術。香香姐學習技術都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨 [查看詳情]

更新時間:2015-09-09

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 170人看過

甜水面是四川省很有名的一道漢族特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會覺得微甜，*會辣上那么一下，香味會在嘴里停留很久 [查看詳情]

更新時間:2015-09-09

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 169人看過

香香姐老婆餅、老公餅產(chǎn)品特色: 1. 品種較多:現(xiàn)有:東瓜餡、紅豆餡、綠豆餡、草莓餡、哈密瓜餡、肉松餡等,顧客選擇余地大; 2. 面香純正,入口綿軟勁道,口味大眾,口感適宜; 3. 低油低糖低鹽,適合健康養(yǎng)生需要,適合長期 [查看詳情]

更新時間:2015-09-10

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 157人看過

麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受*食客喜愛。香香姐麻辣香鍋 [查看詳情]

更新時間:2015-09-10

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 169人看過

香香姐麥多餡餅培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面的和法，餅的制作技術，餡的選材和搭配技術，餅的烤制技術，全套技術只收一項費用，學期不限學會為止，濟南香香姐小吃培訓中心熱烈歡迎您的光臨。豬肉蘑菇餡?黑椒牛肉餡?麻 [查看詳情]

更新時間:2015-09-10

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 163人看過

香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對一的手把手培訓自我實踐：1.老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 實際操作內(nèi)容 1.培訓麻辣小龍蝦的選料。2. [查看詳情]

更新時間:2015-09-10

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 153人看過

香香姐餐飲技術品質(zhì)專家，大陷餛飩 從制皮技術 調(diào)餡技術 煮制技術 兌湯 技術 香油制作技術 全套培訓只收一項費用。皮薄如蟬翼 ，味香傳千里 。千里香餛飩是你創(chuàng)業(yè)的好項目。隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨 [查看詳情]

更新時間:2015-09-10

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 150人看過

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣（今崇州市）的漢族風味小吃，已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好，再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美， [查看詳情]

更新時間:2015-09-12

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 168人看過

香香姐佛手酥，造型美觀，形態(tài)逼真，口感酥脆綿甜，質(zhì)量要求較高，做法精細。培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術，酥皮制作技術，各種餡料的制作技術，成型技術，烤制技術，全套技術只收一種學費。隨到隨學 學期不 [查看詳情]

更新時間:2015-09-12

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 180人看過

軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”，又名“酥油千層餅”，是四川省成都市彭州市（縣級市、原彭縣）的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。如今，“酥鍋魁”還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、 [查看詳情]

更新時間:2015-09-12

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 191人看過

香香姐特色缸爐燒餅學習內(nèi)容：和面的技術，燒餅的制作技術，起酥層的制作，烤制技術，爐具的選擇，全套技術包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-09-12

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 152人看過

香香姐特色關東煮學習內(nèi)容：數(shù)十種時令蔬菜的選擇和處理技術，串制技術，丸子類的選擇和串制技術，靚湯的制作技術，煮制技術，全套技術包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-09-12

授課學校：濟南香香姐小吃培訓 148人看過

冰糖葫蘆，使很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新!香香姐小吃培訓學校在延續(xù)數(shù)百年歷史傳統(tǒng)冰糖葫蘆的基礎上，香香姐小吃培訓把冰糖葫蘆生產(chǎn)工藝經(jīng)過幾年的大膽創(chuàng)新，從配方、配料、熬糖等 [查看詳情]

更新時間:2015-09-13