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  • 深圳卡卡蛋糕裱花培訓(xùn)課程

    授課學(xué)校：深圳市卡卡蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校 249人看過

    適合人群:對蛋糕裱花，慕斯有強烈興趣，適合想從事蛋糕裱花師工作或進修人員的?？瓢鄬W(xué)習(xí)內(nèi)容: 第1階段蛋糕裱花基礎(chǔ)篇 26課時抹胚：12課時 圓胚，方胚，直胚，心型胚；私房花邊：6課時 曲奇邊，貝殼邊，花瓣邊，噴絲 [查看詳情]

    更新時間:2016-05-21

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  • 深圳卡卡面包烘焙培訓(xùn)課程

    授課學(xué)校：深圳市卡卡蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校 378人看過

    學(xué)習(xí)內(nèi)容:調(diào)理面包系列:三文治、菠蘿包、熱狗面包、甜甜圈、培根面包、奶酪包等40多種。常溫蛋糕系列: 千層蛋糕、火腿卷、抹茶紅豆，哈雷蛋糕，虎皮卷、金磚蛋糕、瑞士卷，紅棗蛋糕，蜂巢蛋糕、戚風(fēng)蛋糕法式面包系列 [查看詳情]

    更新時間:2016-05-21

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