授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 188人看過

香香姐重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容包括：面條的制作、鹵子的制作?？梢宰雠殴敲妗㈦s醬面、豌雜面、豌豆面、重慶小面 香酥雞塊，肥腸面。全套技術(shù)只收一次費(fèi)用學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-02

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 186人看過

門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)樾螤钕窆艜r(shí)候城門上的門釘而得名。而且據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。北京的名小吃，許多都與慈禧太后有關(guān)系，門釘肉餅也不例外。一日，御膳廚房的師傅給慈禧做了一道帶餡 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-02

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 197人看過

濰坊肉火燒又叫老濰縣肉火燒，濰坊肉火燒在外地人眼中，肉火燒與所謂的肉燒餅相仿，不過是一個(gè)燒餅里面包了肉餡而已。然而在濰坊，肉火燒和肉燒餅完全是兩種東西。肉燒餅一般如人臉大小，皮薄而軟，皮鼓鼓的，像大金 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-02

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 161人看過

油旋是山東濟(jì)南漢族傳統(tǒng)名吃，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋香香姐油旋培訓(xùn)內(nèi)容：原材料的選材與處理、和面與制作的手法練習(xí)，設(shè)備的選材。配方秘方無保留培訓(xùn)，全套技術(shù) [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-02

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過

香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家 特色*餡的制作技術(shù)、包括牛肉*餡 豬肉*餡 羊肉*餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作，從和面，分劑子，搟皮，配料、醬餡、打餡、包餃子 、煮餃子全套技術(shù)一對(duì)一教 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-03

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 179人看過

香香姐*酥餅，特點(diǎn)是色澤金黃，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口酥層皮餅，質(zhì)量要求較高，做法精細(xì)。餡兒也有不同的配方，主要以糖餡為主，都是自己調(diào)試而成。*口感酥脆，深受大家的喜愛。由于制作簡便 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-03

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 184人看過

過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種香料，運(yùn)用秘制工藝，*限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家，過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容：香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-03

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 203人看過

麻辣燙是草根美食，久經(jīng)時(shí)間考驗(yàn)，群眾基礎(chǔ)深厚，物美價(jià)廉，*各地都接受；喝營養(yǎng)骨湯是消費(fèi)特色，健康時(shí)尚，所以骨湯搭配麻辣燙，無疑是抓住了健康消費(fèi)、美食消費(fèi)、休閑消費(fèi)群體的主流。而骨湯麻辣燙就是特色競(jìng)爭 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-03

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過

粉腸是*廣東和香港的一種食品。部份動(dòng)物的吸收及儲(chǔ)備營養(yǎng)存在器官之內(nèi)，因?yàn)楹兄?，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名。香香姐*制作的粉腸香而不膩，沒有任何的添加劑，成本低，利潤大。濟(jì) [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-04

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術(shù)，饃的制作技術(shù)，秘方配料，羊肉湯的熬制技術(shù)，泡饃的制作技術(shù)，菜品的搭配技術(shù)，全套技術(shù)只收一種學(xué)費(fèi)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢， [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-04

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 171人看過

香香姐煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時(shí)間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。粥的種類： 紅顏粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-04

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 172人看過

香香姐香河肉餅的制作大致可分為五步，分別為：和面、調(diào)餡、包制、搟制和烙制，除了*的烙制其余四步都是真功夫，沒有大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐是無法完成的。也可以說香河肉餅是手藝活，不僅需要心靈手巧還要刻苦練習(xí)。香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-04

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過

香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)，香辣兔火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：兔肉的選擇技術(shù)，兔肉的選擇技術(shù)，秘制香料技術(shù)，兔肉的腌制技術(shù)，蔬菜搭配技術(shù)，湯底的制作技術(shù)，整套技術(shù)全部教授。培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。視個(gè)人 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-04

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過

香香姐小吃培訓(xùn)專家爆烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容：鴨子的選擇，鴨子的處理，鴨子的配料處理，香料的配制，鴨子腌制技術(shù)，鴨子的炸制技術(shù)。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一對(duì)一耐心教學(xué)，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。后期免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù) [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-05

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 179人看過

果木烤鴨又稱為北京烤鴨，果木烤鴨為掛爐烤鴨，果木烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。風(fēng)味特點(diǎn)：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-05

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過

最火爆小吃培訓(xùn) 怎么做小吃 做什么小吃最掙錢 早點(diǎn)培訓(xùn) 特色早點(diǎn)培訓(xùn) 肉夾饃 白吉饃培訓(xùn) 白吉饃的做法 培訓(xùn)白吉饃 怎么做白吉饃 去哪學(xué)白吉饃夾肉 哪里教肉夾饃 山西小吃培訓(xùn) 太原小吃培訓(xùn) 小吃技術(shù)培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)一 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-05

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 193人看過

缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-05

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 165人看過

Biang biang面是陜西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合，概括biang biang面的產(chǎn)地特性，食者感受、制作工藝要領(lǐng)，原料、調(diào)料、做面人辛勤操作，秦人性格氣質(zhì)，心底寬長，有棱有角，大苦大樂的爽快精 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-05

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種香料，運(yùn)用秘制工藝，*限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家，過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容：香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-06

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 175人看過

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣（今崇州市）的漢族風(fēng)味小吃，已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好，再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美， [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-06

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 165人看過

香香姐特色關(guān)東煮學(xué)習(xí)內(nèi)容：數(shù)十種時(shí)令蔬菜的選擇和處理技術(shù)，串制技術(shù)，丸子類的選擇和串制技術(shù)，靚湯的制作技術(shù)，煮制技術(shù)，全套技術(shù)包教包會(huì)，只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-06

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 162人看過

雞蛋灌餅去哪里學(xué)好、怎么做雞蛋灌餅、雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、雞蛋灌餅、學(xué)雞蛋灌餅、怎么做雞蛋灌餅、雞蛋灌餅制作、雞蛋灌餅的做法?民以食為天，吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動(dòng)，人們睜開眼的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-07

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過

雞汁豆腐去哪里學(xué)好、怎么做雞汁豆腐、雞汁豆腐技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、雞汁豆腐、學(xué)雞汁豆腐、怎么做雞汁豆腐、雞汁豆腐制作、雞汁豆腐的做法?民以食為天，吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動(dòng)，人們睜開眼的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-07

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 190人看過

金絲餅去哪里學(xué)好、怎么做金絲餅、金絲餅技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、金絲餅、學(xué)金絲餅、怎么做金絲餅、金絲餅制作、金絲餅的做法?民以食為天，吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動(dòng)，人們睜開眼的*件事就是要吃 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-07

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 131人看過

香香姐鐵鍋柴雞培訓(xùn)內(nèi)容，包括雞的選擇，雞的處理技術(shù)，秘方配料，燉制技術(shù)，蔬菜的搭配和處理技術(shù)，全套技術(shù)只收一次費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。?民以食為天，吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-08

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 165人看過

鐵板豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強(qiáng)，環(huán)保*，顧客吃得放心、舒心。這就是市場(chǎng)熱銷的根源，不必?fù)?dān)心賣不出，只怕烤制供不上。 小食品大市場(chǎng)，人見人愛人人賺?！跋阆憬汨F板豆腐”是以普通白豆腐為原料，加上特 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-08

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 175人看過

鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透*各地,經(jīng)歷數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在*還是*,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-08

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 172人看過

壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-08

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過

香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù)，做餅的技術(shù)，秘制醬制作技術(shù)，醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn)，香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家，隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過

香香姐小吃培訓(xùn)專家醬羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容：羊蹄的選擇，羊蹄的處理，香料的配置，羊蹄的醬制技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。?民以 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 134人看過

醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。香香姐小吃培訓(xùn)醬板鴨培訓(xùn)內(nèi)容：鴨子的選擇，鴨子的處 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心金絲餅培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，和面技術(shù)，餅的制作技術(shù)，烙餅技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 166人看過

香香姐雞汁豆腐培訓(xùn)內(nèi)容包括豆腐的切制技術(shù)，穿制技術(shù)，炸制技術(shù)，豆皮的切制技術(shù)，高湯的熬制技術(shù)，雞汁豆腐煮制技術(shù)，秘制醬料制作技術(shù)，秘制紅油辣椒制作技術(shù)。全套雞汁豆腐技術(shù)一對(duì)一教，手把手學(xué)，保教包會(huì)。隨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 288人看過

干鍋鴨頭是一道四川，重慶，山東等地都較有特色的漢族名菜，香辣特色鴨頭老少皆宜，去濕開胃，四季可食、 理氣、 舒血、滋補(bǔ)，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 418人看過

軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”，又名“酥油千層餅”，是四川省成都市彭州市（縣級(jí)市、原彭縣）的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，做工考究，獨(dú)具風(fēng)格，以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。如今，“酥鍋魁”還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 310人看過

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣（今崇州市）的漢族風(fēng)味小吃，已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好，再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美， [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 242人看過

過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種香料，運(yùn)用秘制工藝，*限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家，過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容：香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 237人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心肥腸面的培訓(xùn)內(nèi)容：面的選擇，面條的制作技術(shù)，面的煮制，肥腸的選擇，處理技術(shù)，烹制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 159人看過

香香姐重慶雞公煲培訓(xùn)結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-11

授課學(xué)校：濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 1354人看過

香香姐小吃培訓(xùn)重慶鮮面條培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和法，面條的制作技術(shù)，面條的保鮮技術(shù)，餃子皮制作技術(shù)、餛飩皮制作技術(shù)、饸饹制作技術(shù)、雜面制作技術(shù)、全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-11