港式甜品制作 學(xué)港式甜品到賽西維 肇慶港式甜品培訓(xùn)
港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品*的特色便在于對水果滋味的把握。其中像榴蓮、芒果等本來味道就十分吸引的水果，能夠大膽創(chuàng)新地運用到糖水甜品中，是*的優(yōu)勢。如楊枝甘露，采用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖匯甜品”系列尤為突出。肇慶哪里有學(xué)港式甜品，港式甜品怎樣做，肇慶港式甜品培訓(xùn)
賽西維烘焙學(xué)校 十四年專注烘焙 用心演繹每款產(chǎn)品 用心培養(yǎng)每位學(xué)生
【課程名稱】：港式甜品專修班
【學(xué)習(xí)對象】：面向想開咖啡廳、西餐廳、復(fù)合店面的同學(xué)，從咖啡的基礎(chǔ)知識到咖啡的調(diào)制,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員。肇慶哪里有學(xué)港式甜品，港式甜品怎樣做，肇慶港式甜品培訓(xùn)
【課程內(nèi)容】：
廣式燉品糖水系列：煮木瓜 煮雪耳 煮糖漿 木瓜糖水 雪耳糖水
冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、老姜番薯糖水
二、豆沙系列：煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋
三、姜撞奶系列：紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、
四、廣式糖水系列：清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。
五、雙皮奶系列：制作傳統(tǒng)雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶
六、港式甜品糕點：桂花糕、椰汁糕等
七、港式滋補甜品系列：鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋
八、楊枝甘露系列：港式楊枝甘露
十、黑糯米系列：煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米
十一、燒仙草系列：燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍
十二、龜苓膏系列：傳統(tǒng)龜苓膏
十三、手磨糊系列：花生糊、芝麻糊 杏仁糊
十四、西米露系列：煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露
十五、小吃系列：章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。
十六、水果撈系列：水果西米撈、芒果布丁、
十七、班酨 芋圓
【課程亮點】：本班由主講老師一對一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué)，該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實際操作為主，包學(xué)會，不會部分免學(xué)費再學(xué)！肇慶哪里有學(xué)港式甜品，港式甜品怎樣做，肇慶港式甜品培訓(xùn)
【學(xué)習(xí)方式】：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,全程實操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場指導(dǎo).
賽西維烘焙學(xué)校。成立于2003年，十四年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到95%以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，最遠的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多為國內(nèi)優(yōu)秀技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及超強的動手能力。
因為專業(yè)，所以放心
1、課程中95%的實際操作練習(xí)，所有練習(xí)材料為真實材料，讓學(xué)生畢業(yè)后即可上崗就業(yè)。
2、學(xué)校畢業(yè)后*推薦就業(yè)，幫助學(xué)員順利進入蛋糕烘焙行業(yè)。
3、學(xué)校免費提供開店前各項指導(dǎo)工作，協(xié)助學(xué)員順利開店創(chuàng)業(yè)。
