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更新時(shí)間:2024-12-28
咖啡越來(lái)越多人知道與喜歡,現(xiàn)在說(shuō)咖啡大家都知道,但是一說(shuō)到需要什么工具才能做出可口的咖啡與工具分別有那些作用,我相信有很多咖啡愛好者都不知道的。東莞賽西維咖啡學(xué)校專注烘焙教育十二年,以下分享咖啡所需要的工具。東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校 磨豆機(jī):磨豆機(jī)分為電動(dòng)式和手搖式兩種,家庭中選擇手搖式比較合適,既實(shí)用又美觀。 1. 手沖壺:手沖壺是沖泡咖啡的水壺,壺嘴細(xì)長(zhǎng),方便控制熱水的流量及流速。 2. 奶泡壺:不銹鋼制品,專門用于打發(fā)奶泡的器具。 3. 搖酒壺:不銹鋼制品,也稱雪克壺,將原材料加入壺中,大力搖勻,達(dá)到把原材料攪拌 均勻的目的。 4. 碎冰機(jī):用來(lái)打碎冰塊的器具,制作過程中注意動(dòng)作要快,避免冰融化。 5. 沖漏袋,沖漏架:制作冰咖啡的志用器具之一,法蘭絨沖泡式的用具,簡(jiǎn)單方便,適合家庭使用。東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校 6. 裱花袋:裱花袋也叫奶油袋,是常用的工具,方便擠制奶油造型,是制作咖啡時(shí)擠入奶油的必備用具。 7. 打蛋器:用來(lái)打發(fā)鮮奶油,雞蛋等。 8. 盎司杯:量取原材料時(shí)使用,有大小號(hào)之分,一般大盎司杯兩端約為1盎司,1.5盎司;小盎司杯兩約為0.5盎司,1盎司。 9. 冰夾:不銹鋼制品,用來(lái)夾冰塊,糖塊等。 10. 吧匙:不銹鋼制品,通常一端為匙形,可攪拌混合咖啡,或搗碎配料,另一端為叉形,可用于從容器中取出櫻桃等水果裝飾物。 你看以上是咖啡專業(yè)所用的的工具,你看一下有那里你認(rèn)識(shí)的?東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校 東莞學(xué)校東莞學(xué)校地址:東莞市萬(wàn)江區(qū)勝利社區(qū)趙屋村桃園雅居廣場(chǎng)悅尚百貨二樓 惠州學(xué)?;葜輰W(xué)校地址:惠州市惠民大道汝湖蝦村(中信大橋00米)稻鄉(xiāng)美食對(duì)面 肇慶學(xué)校肇慶市二塔路肌苷廠東側(cè)綜合大樓二層202
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