母親節(jié)將至，賽西維蛋糕學(xué)校與女企業(yè)家協(xié)會組織制作母親節(jié)蛋糕送祝?；顒?
5月12日一年一度的母親節(jié)來臨前夕，賽西維蛋糕學(xué)校與東莞女企業(yè)家協(xié)會聯(lián)合組織“媽媽，您辛苦了”主題蛋糕制作活動。
活動中將安排家庭中的孩子給母親親手制作母親節(jié)蛋糕，讓全天下辛苦的母親感受到溫暖的愛。同時(shí)將現(xiàn)場分享插花技術(shù)。讓愛送給更多的母親。
母親節(jié)蛋糕做法
1.從冷藏室取出動物性奶油，倒入容器，加入細(xì)砂糖用電動打蛋器攪打。
2.從慢速開始，大約攪打3分鐘后就變得體積膨脹很多且越來越濃稠，但這時(shí)的狀態(tài)還比較粗糙，狀態(tài)也偏稀軟。
3.大約打至5、6分鐘后鮮奶油的體積進(jìn)一步膨脹，質(zhì)地更為濃稠，等攪打至硬挺9分發(fā)即可。
4.蛋糕表面覆蓋一層薄薄的奶油，不用很平整，起到粘結(jié)的作用就好。
5.把花齒狀的裱花嘴裝入裱花袋，填上奶油，擠成環(huán)形的曲奇狀即可，看上去像不像簡易的玫瑰花呢？也很可愛吧！
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