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西點(diǎn)烘焙的范圍可大了,能在一個(gè)領(lǐng)域做精就很不錯(cuò)了,要從業(yè)的話一定要去專業(yè)學(xué)習(xí),如果外語基本功不錯(cuò)的話,強(qiáng)烈建議去國(guó)外專業(yè)學(xué)習(xí)。*零基礎(chǔ)的同學(xué)在國(guó)內(nèi)好好學(xué),有了一定的基礎(chǔ)之后可以出國(guó)去進(jìn)修,進(jìn)修之后回來了你一定就是師傅了。
看你自己的愛好,有時(shí)間有興趣的話還是可以學(xué)的,不過為了職業(yè)也可以提高生活質(zhì)量。個(gè)人感覺應(yīng)該學(xué)習(xí),畢竟西點(diǎn)法甜行業(yè)是不錯(cuò)的,就業(yè)的話待遇很好的,創(chuàng)業(yè)也是不錯(cuò)的選擇,但是一定要去大型的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué),省著浪費(fèi)時(shí)間,學(xué)完能直接工作或者創(chuàng)業(yè)。
西點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會(huì)點(diǎn)兒真正的東西。西點(diǎn)師也分職位。法國(guó)西點(diǎn)師應(yīng)該工資相對(duì)較高,但成功年限也很長(zhǎng),藍(lán)帶基本上是9個(gè)月的學(xué)期。剩下的全靠工作練習(xí)。自己在家練習(xí)基本蛋糕的底部就結(jié)束了。正兒八經(jīng)法國(guó)西點(diǎn)材料要求過高,什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。
或許上述學(xué)西點(diǎn)有必要去國(guó)外嗎,法式西點(diǎn)怎么樣,目前西點(diǎn)師的收入如何只是成龍成鳳路上的助推器,未能帶你登頂,小編還有,快快去找他。深圳光明新區(qū)附近有什么好的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校
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