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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

重磅來(lái)襲|呂梁奶茶飲品培訓(xùn)班排行榜匯總【新排名公布】,有人說(shuō)飲品無(wú)所謂,小編在此從奶茶需要學(xué)習(xí)多久,火龍果奶茶飲品技術(shù)配方,開飲品店的技巧,奶茶店上班的注意事項(xiàng),選擇奶茶班要理論與實(shí)操結(jié)合,奶茶店上班有前途嗎幾個(gè)方面分析下。

1.奶茶需要學(xué)習(xí)多久

基本上一個(gè)多星期就可以輕松掌握了,比如艾雪皇后的奶茶培訓(xùn)一般為期7-9天的學(xué)習(xí),7天的理論+2天的實(shí)操,除了做餐培訓(xùn)之外,還包含店鋪運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)培訓(xùn)以及設(shè)備的使用和維護(hù)培訓(xùn),這些都是理論部分,實(shí)操培訓(xùn)會(huì)直接去總部的直營(yíng)店直面顧客學(xué)校,實(shí)操過(guò)程中會(huì)學(xué)習(xí)一些做餐注意事項(xiàng),以及對(duì)客服務(wù)需要注意的問(wèn)題等等。

2.火龍果奶茶飲品技術(shù)配方

紅心火龍果含有豐富維生素,對(duì)肌膚健康也是很不錯(cuò)。首先將紅心火龍果肉切小塊后放出品杯中。用檸檬錐將它們擠壓出汁。切幾片檸檬放進(jìn)去裝飾,倒入冰凍的雪碧,一瓶養(yǎng)樂多。上面擺放清新的薄荷芯裝飾。如此一杯健康低脂的火龍果飲品就制作完成。有利于促進(jìn)腸胃消化哦。

3.開飲品店的技巧

飲品類型是多種多樣的,比如奶茶、咖啡、果汁、碳酸飲料酒精飲料等等,這些都屬于飲品。要開飲品店的話首先要了解清楚哪些類型的飲品在市場(chǎng)上需求量大發(fā)展前景好。了解清楚后再有針對(duì)性地選擇培訓(xùn)項(xiàng)目,選擇有前景的飲品類型培訓(xùn),只有遵循市場(chǎng)需求,才能夠有好的發(fā)展。

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4.奶茶店上班的注意事項(xiàng)

不懂顧客需求,沒有準(zhǔn)確理解和掌握顧客喜好。奶茶店工作人員應(yīng)該經(jīng)過(guò)品牌總部專業(yè)的培訓(xùn),對(duì)每種口味的奶茶做到熟知,在向顧客推薦時(shí),做到準(zhǔn)確及時(shí),簡(jiǎn)潔明了,讓顧客買到心滿意足的奶茶。不要舉止隨意,要做到規(guī)范語(yǔ)言。在奶茶店上班,應(yīng)該注意使用規(guī)范性的語(yǔ)言,切忌語(yǔ)言隨意,表達(dá)要清晰,簡(jiǎn)單,完整。不要和顧客爭(zhēng)吵。理性對(duì)待矛盾。服務(wù)行業(yè)偶有沖突也是很正常的,在奶茶售賣過(guò)程中,清楚的問(wèn)詢顧客的需求,并用禮貌性的語(yǔ)言回復(fù),不要與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,面帶微笑做好每一步即可。

5.選擇奶茶班要理論與實(shí)操結(jié)合

奶茶培訓(xùn)課程,一般都會(huì)教大家怎么做奶茶。但是,有的時(shí)候可能會(huì)做,但是不知道為什么這么做,很容易記不住。這就要求奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要培訓(xùn)的同時(shí),需要傳授更多的理論知識(shí)。例如:茶飲中的冷泡法:學(xué)會(huì)了冷泡法之后,要懂什么茶要用冷泡法?為什么要用冷泡法?

6.奶茶店上班有前途嗎

1、城市發(fā)展從城市的發(fā)展和分布來(lái)看。奶茶逐漸成為人們的生活日常品之一,尤其在北上廣城市奶茶分布在各個(gè)街巷里面,奶茶加盟店過(guò)萬(wàn),成就了奶茶在市面上不可替代的地位2、奶茶發(fā)展速度從奶茶的增長(zhǎng)速度來(lái)看。幾年前,奶茶基本上活躍在一二線城市,三線城市一般都很少。如今,奶茶店的影響力已經(jīng)擴(kuò)散到各個(gè)城市之中了。奶茶店每年的增長(zhǎng)速度基本在10%~15%之間,有權(quán)威人士分析,未來(lái)*有望成為全世界*有潛力的茶飲消費(fèi)大國(guó),奶茶發(fā)展前景一片看好。

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