【熱薦】太原評價好的奶茶飲品培訓機構(gòu)排名榜單(怎么成為一個好的咖啡師)

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1.一般的咖啡師需要學歷要求嗎

看你應聘公司的要求，一般如專業(yè)咖啡館，至少大專學歷，英語4級，有咖啡制作經(jīng)驗，*是有scae等級證書，參加過三大賽事那是最完美的，普通小店不需要以上要求，連鎖店一般文憑，相貌有無工作經(jīng)驗。可以根據(jù)自己的情況選擇。

2.好的咖啡師需要哪些條件

要成長為一名好的咖啡師，首先要有很好的味覺和視覺鑒別能力?？Х葘嶋H上有3000多種味道，但主要的味道也是五味，即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡師要在幾十秒的時間里把這五味都做出來，需要對豆進行觀察，對粉觀察，對沫觀察，對機器充分理解，掌握好機器的溫度、水的壓力和咖啡豆的配比，各個環(huán)節(jié)都要配合好。

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3.怎么成為一個好的咖啡師

要成為一名好的咖啡師，除了要有對咖啡的熱愛，還要一直保持學習的心態(tài)。一些在*咖啡連鎖店工作了一兩年的人，常常覺得自己對咖啡已經(jīng)很了解，沒有什么需要學習。實際上，作為一種有著深厚文化內(nèi)涵的飲品，每個人對咖啡的了解可能都只是冰山一角。

4.零基礎(chǔ)咖啡師需要學習多久

不同的學習目的，所要學習的時間也不同。想勝任咖啡師這個職業(yè)，就要掌握應有的技術(shù)。南京歐米奇咖啡飲品行業(yè)，針對年滿14周歲的學員，只要你對咖啡、奶茶等飲品感興趣，就可以來學習。注重學員實操練習，小班教學一對一指導，定期提供創(chuàng)就業(yè)指導。

5.咖啡師的經(jīng)驗很重要

經(jīng)驗對于一個好的咖啡師來說是很重要的，例如在制作意大利特濃咖啡的時候，制作時間通常要控制在20秒到30秒之間。因為在這個時間段里，咖啡的口味等各個方面是*的狀態(tài)，如果時間過長，咖啡因的部分就開始析出，超過37秒的時候咖啡因析出就開始直線上升。要想讓咖啡因盡量少析出，這個時間很重要咖啡師要拿捏住。

6.如何選擇靠譜的奶茶培訓班

現(xiàn)在市面上有很多不同類型的奶茶培訓班，魚龍混雜。一般每個奶茶加盟品牌都會有培訓班，你可以選擇那些大品牌的奶茶培訓機構(gòu)，因為這些開的時間比較長、名氣比較大的奶茶培訓班都是經(jīng)過了長時間的市場考驗的，已經(jīng)形成了自己的一整套培訓方式。

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