2024年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間上半年一般為3月份、6月份,考試時(shí)間都在本月下旬時(shí)間段內(nèi)。下半年一般為9月份、12月份。
營養(yǎng)師考試時(shí)間為每年3月、6月、9月、12月考試??荚嚽耙粋€(gè)月左右進(jìn)行報(bào)名,也就是2月、5月、8月、11月進(jìn)行報(bào)名。
公共營養(yǎng)師報(bào)名需要在指定報(bào)名機(jī)構(gòu)進(jìn)行。滿足報(bào)名條件后在機(jī)構(gòu)報(bào)名,按要求提交報(bào)名申請及材料,審核通過后繳費(fèi),繳費(fèi)成功后就可以定期參加考試了。
公共營養(yǎng)師考試科目分為理論知識和操作技能兩部分。考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式,考試時(shí)間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績分別在60分以上為合格。
哪些人適合學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師:
1、從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)和食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢的人員。
2、賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
3、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級管家及社會(huì)其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員。
4、中專、大專、本科院校的在校學(xué)生,醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員,相關(guān)臨床科室人員。
5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。
2024年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間上半年一般為3月份、6月份,下半年一般為9月份、12月份,考試時(shí)間都在本月下旬時(shí)間段內(nèi)。
營養(yǎng)師簡介:
營養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。
職業(yè)概況:
國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)*或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,自2003年以來,我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,但與此同時(shí),我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康。
因此,結(jié)合我國食物資源的具體情況,大力開展?fàn)I養(yǎng)工作,引導(dǎo)我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。
營養(yǎng)師的工作非常重要。他(她)們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生,并通過向全社會(huì)全面普及營養(yǎng)知識,提高全民營養(yǎng)意識,以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。
在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本,每400人就擁有一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占*人口的比例,即每400人配備1名營養(yǎng)師來推算,我國缺少將近400萬名營養(yǎng)師。
目前我國營養(yǎng)師不足10萬人,大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè),與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求。相比于發(fā)達(dá)*,我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。
為此,營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)生發(fā)展并趨于成熟,*正式確立此職業(yè),對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,提高從業(yè)者職業(yè)能力,為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用。
開展相應(yīng)的公眾營養(yǎng)改善工作,是一項(xiàng)提高國民健康素質(zhì)和提升*綜合國力的系統(tǒng)工程。與營養(yǎng)改善密切相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。
以營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為前提,營養(yǎng)改善工作的主要內(nèi)容有:兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個(gè)重點(diǎn)人群的營養(yǎng)改善工作;貧困地區(qū)人口、*生活保障人群的營養(yǎng)扶貧與營養(yǎng)脫貧工作;城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營養(yǎng)改善工作。
在學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育工作;從事公眾營養(yǎng)、人口素質(zhì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間關(guān)系的研究、咨詢及宣傳;在營養(yǎng)工作相關(guān)*、單位、企業(yè)間進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);以營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,大力推進(jìn)營養(yǎng)強(qiáng)化食品等營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等。
2023年?duì)I養(yǎng)師考試時(shí)間在3月、6月、9月和12月,具體時(shí)間各地區(qū)自行安排,所以各省的考試和報(bào)名時(shí)間都是不一樣的。
2023年?duì)I養(yǎng)師部分省份考試時(shí)間如下:
河北:7月中下旬;安徽:暫定7月23-24日;云南:7月30-31日;江西:7月17日;福建:11月26-27日;吉林:7月24日;新疆:7月下旬;重慶:7月16日;貴州;7月16-17日;廣西:8月21日。
浙江杭州:暫定七月中下旬;浙江寧波:暫定七月中下旬;湖北:七月中下旬;江蘇:8月中下旬;海南:7月30日;深圳:7月中下旬;河南鄭州:7月23-24日;陜西:8月下旬
營養(yǎng)師的考試內(nèi)容。
營養(yǎng)師考試科目分為理論知識和操作技能兩部分。考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式,考試統(tǒng)一采取線下上機(jī)考試,統(tǒng)一安排考點(diǎn),統(tǒng)一監(jiān)考??荚嚂r(shí)間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績分別在60分以上為合格。
考查的內(nèi)容主要包括營養(yǎng)學(xué)概論、食物在人體的消化吸收、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)與食物、公共營養(yǎng)、特定人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病等八個(gè)部分。
2024年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間上半年一般為3月份、6月份,考試時(shí)間都在本月下旬時(shí)間段內(nèi)。下半年一般為9月份、12月份。
本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級,分為四級公共營養(yǎng)師(*四級)、三級公共營養(yǎng)師(*三級)、二級公共營養(yǎng)師(*二級)、一級公共營養(yǎng)師(*一級)。
四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
一級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
新職業(yè)試行期間:
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。
考評辦法
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及*商務(wù)人員職業(yè)技能考評委員會(huì)頒發(fā)營養(yǎng)師證書。
5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
2024年?duì)I養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間是:2月、5月、8月、11月。
一、報(bào)考資格
四級營養(yǎng)師:連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書;經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
三級營養(yǎng)師:連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上;取得四級證書后,連續(xù)從事職業(yè)4年以上;取得四級資格證書后,連續(xù)從事職業(yè)3年以上,經(jīng)三級培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí),并取得結(jié)業(yè)證書;具醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書;具非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)??萍耙陨献C書,連續(xù)從事職業(yè)1年以上;具非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
二、考試時(shí)間
2024年?duì)I養(yǎng)師考試按季度劃分,每年只有四次,具體月份為上半年的3、6月份和下半年的9、12月份,營養(yǎng)師的報(bào)名沒有確切的時(shí)間,但是每次考試的報(bào)名截止時(shí)間是本次考試前一個(gè)月左右。
考試包括理論知識部分和操作技能部分,考試題型包括客觀題+主觀題;考試為*統(tǒng)一時(shí)間,采用線下、機(jī)考并且是閉卷的形式;兩部分的考試成績滿分均為100分,但是只要考生兩部分的考試成績能夠分別達(dá)到60分以上即為合格,也就是考試通過,通過后大概兩個(gè)月左右即可獲得證書。
營養(yǎng)師報(bào)考條件2024*規(guī)定如下:
1、四級(中級)具備以下條件之一:連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
2、三級(高級)具備以下條件之一:連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
報(bào)名流程:
在相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)繳費(fèi)報(bào)名→培訓(xùn)學(xué)習(xí)→參加考試→考試通過→頒發(fā)證書。營養(yǎng)師資格證考試一年有兩次,分別在每年的7月,12月兩個(gè)月,考試科目有《職業(yè)道德》(客觀題)、《理論知識》(客觀題)、《專業(yè)技能》(主觀題)。
其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答;專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格??荚嚭细窈蠹纯色@得相應(yīng)證書。
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