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首先先把基本功練了,而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺得需要再系統(tǒng)學(xué)習(xí)下的,可以去報一些大師開設(shè)的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多,你能學(xué)到很多細(xì)節(jié)和操作,但這收費都是很貴的。所以要花的物有所值,要有一定基礎(chǔ)再去。
越來越多的學(xué)生,也面臨著就業(yè)問題沒有方向。選擇西點烘焙這無疑是一個不錯的選擇,現(xiàn)在人們對于食品的要求也越來越高,追求的不僅是口味還有外觀,更是服務(wù)的質(zhì)量和環(huán)境的質(zhì)量。所以對于未來,城市發(fā)展的速度我們也應(yīng)該與時俱進(jìn),選擇學(xué)習(xí)一樣真正在手的技術(shù),在某種角度來說,都是很好的選擇。
說說我吧,同*畢業(yè)在長春某技校學(xué)習(xí)西點,學(xué)習(xí)一年半之后學(xué)校分配實習(xí),分配的地方有好利來,中之杰那種蛋糕店,然后還有賓館酒店那類的,但也都是三星級以上的賓館酒店,蛋糕店門店工資普遍兩千多三千左右,工廠兩千左右,酒店一千多*也就兩千左右,再高也高不到三千,晉升之路異常艱難,我現(xiàn)在在某個五星級酒店實習(xí)西點,在賓館酒店學(xué)的東西可能會多一點,就醬。
找工作其實與很多因素有關(guān)。一、你所處的地理位置、當(dāng)?shù)匚鼽c行業(yè)水平如何,需求量如何?二、你的技術(shù)水平如何,招募學(xué)徒的地方很多,但是成熟的師傅很難找到,使用者也要考慮自己的使用成本,三、渠道、個人找工作,一般成熟的師傅大多是介紹,作為行業(yè)新人,建議選擇好的學(xué)習(xí)平臺,平穩(wěn)入行,再穩(wěn)步提升。
前景還是很廣闊的,薪資待遇也是很不錯的,人們現(xiàn)在生活品質(zhì)的提高,越來越多的人開始喜歡上吃西點了,學(xué)成之后,不管是去酒店還是自己創(chuàng)業(yè)開店都是一個不錯的選擇,相較于其他,西點的工作環(huán)境還是非常干凈的,所以現(xiàn)在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)西點還是一個不錯的選擇。做什么事情都帶著目的去做,女孩子做西點沒有哪里不好,前途這就看你自己學(xué)習(xí)的時候有沒有用心,現(xiàn)在西點行業(yè)還不錯,學(xué)好了去哪里都好就業(yè)!重要的工作環(huán)境也優(yōu)雅。
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