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香港得天獨厚,中西合璧,環(huán)境優(yōu)越。 各國著名糕點師不斷來此示范交流,參與各家酒店的工作,并帶來當?shù)靥厣姘?各國的食品工廠為了推廣自己的產(chǎn)品,往往會帶來新的面包流行趨勢。 信息,這將有助于香港糕點師開闊眼界,提高技能。 香港地小人多,競爭力強。 糕點師只有通過創(chuàng)新才能維持一席之地。
首先我們選擇西點培訓(xùn)機構(gòu)的時候一定要選擇專業(yè)且品牌大一點的機構(gòu)。一般我們可以貨比三家然后比較一下哪一家比較合適你自己。然后一定要看一下他們的課程內(nèi)容符不符合你的標準,其次就是我們最看重的一點學(xué)費是不是符合標準。
西點師的薪資待遇跟我們的技術(shù)有關(guān)系,跟我們在不同的地區(qū)也有關(guān)系,像一二線的城市消費高,西點師的工資也是比較高的,你的技術(shù)過硬的話,在工作的過程當做能夠獨當一面的話工資也是不錯的,所以你的能力決定了你的財力。
西點師的工作也沒有油煙味,干凈整齊,每天都是干一些手上的事情,所以工作環(huán)境還是很好的,工作的壓力也不是太大。西點師也是食物界的藝術(shù)家,可以用食材去做出色香味俱全的西點美食,讓人贊美。所以西點也是很多人最想要學(xué)習的。
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