廣州荔灣區(qū)精選推薦有名的西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校排名(學(xué)蛋糕培訓(xùn)班)

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1.零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕要多久

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的，需要你在一定程度上有所的堅(jiān)持。如果你要問(wèn)學(xué)做蛋糕要花多長(zhǎng)時(shí)間的話，具體是看你所選的專業(yè)了，因?yàn)槲鼽c(diǎn)學(xué)習(xí)是一整套完成的課程方案，就算是學(xué)習(xí)蛋糕也得從基礎(chǔ)學(xué)起，再到上手做，期間的時(shí)間掌握看你個(gè)人學(xué)習(xí)的進(jìn)度如何，有的人學(xué)習(xí)能力強(qiáng)就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微長(zhǎng)點(diǎn)的時(shí)間上手。

2.學(xué)蛋糕培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)蛋糕面包的朋友選擇報(bào)班是比較好的，因?yàn)榘嗌蠈W(xué)習(xí)的人多，并且班級(jí)內(nèi)的學(xué)習(xí)氛圍非常好，就那我來(lái)說(shuō)就是報(bào)班的，我當(dāng)時(shí)是最遲進(jìn)班的，在學(xué)習(xí)上就很難跟上同學(xué)們的節(jié)奏，同學(xué)們看我才進(jìn)班，紛紛幫助我，讓我在很短的時(shí)間內(nèi)跟上了大家的學(xué)習(xí)進(jìn)度。

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3.沒(méi)有文憑可以學(xué)西點(diǎn)烘焙?jiǎn)?/strong>

學(xué)西點(diǎn)不需要什么條件的，因此沒(méi)有文憑的同學(xué)們也是可以學(xué)習(xí)的。西點(diǎn)烘焙的發(fā)展前途非常好，自打西點(diǎn)進(jìn)到大家的日常生活至今，一直深受大家的熱愛(ài)和青睞，而且中后期發(fā)展趨勢(shì)十分快速，由此可見(jiàn)西點(diǎn)在是很有發(fā)展?jié)摿Φ?。西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)發(fā)展需要量還十分大，而專業(yè)的西點(diǎn)烘焙師又少之又少，因此西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景十分開(kāi)朗，徹底不必?fù)?dān)心找不著好的工作。

4.烘焙短期班要多少錢

學(xué)烘焙蛋糕費(fèi)用取決于專業(yè)內(nèi)容和培訓(xùn)時(shí)間。不同專業(yè)內(nèi)容時(shí)長(zhǎng)學(xué)費(fèi)不同。如果你是屬于興趣愛(ài)好，只想學(xué)某類單品產(chǎn)品一般選擇短期培訓(xùn)，一個(gè)月學(xué)習(xí)即可，費(fèi)用會(huì)在3000-5000左右。如果你是屬于創(chuàng)就業(yè)需求，就需要選擇中長(zhǎng)期培訓(xùn)，費(fèi)用一般會(huì)在8000以上。

5.西點(diǎn)師也需要不斷學(xué)習(xí)

西點(diǎn)老師是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步的行業(yè)。每天都要關(guān)注行業(yè)的*動(dòng)態(tài)，掌握新的知識(shí)和技術(shù)。對(duì)于企業(yè)和店鋪來(lái)說(shuō)，現(xiàn)有產(chǎn)品一成不變的銷售肯定會(huì)落后于市場(chǎng)，所以創(chuàng)新型的西式面點(diǎn)師會(huì)更受歡迎。除非你是在城鎮(zhèn)開(kāi)店不需要學(xué)習(xí)，如果你想要做的更好多多學(xué)習(xí)更新產(chǎn)品是非常有必要的。

6.報(bào)班學(xué)西點(diǎn)烘焙

報(bào)班學(xué)習(xí)的*優(yōu)勢(shì)是可以選擇到適配個(gè)人的課程，集中精力學(xué)習(xí)和練習(xí)，如果是專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，合理的教學(xué)模式，專業(yè)的教學(xué)模式，大師授課，外教課程等，學(xué)員們不但有充足的時(shí)間和精力去練習(xí)技術(shù)，更能接觸到市面上很難接觸的烘焙大師，甚至國(guó)際*大師。拓寬眼界的同時(shí)學(xué)習(xí)到契合市場(chǎng)流行趨勢(shì)的*技術(shù)，掌握核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。那弊端也就是人們最敏感的學(xué)費(fèi)問(wèn)題，烘焙課程一般收費(fèi)不會(huì)很低，尤其是實(shí)操課程占比較高的學(xué)校，因?yàn)槔蠋熝菥?，學(xué)員練習(xí)的原料成本較高，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)考究的內(nèi)容較多，最終制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在合情合理的情況下仍然不會(huì)太低。

7.西點(diǎn)房學(xué)徒

說(shuō)到學(xué)蛋糕烘焙技術(shù)，絕大部分人首先想到的就是當(dāng)學(xué)徒，很多烘焙店常年面向社會(huì)招收學(xué)徒，大街小巷能首先接觸到的學(xué)習(xí)渠道自然是蛋糕店學(xué)徒這一項(xiàng)，做學(xué)徒的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)，不花錢，甚至還能獲得一些補(bǔ)貼，但劣勢(shì)也十分致命，我們采訪過(guò)諸多前期有基礎(chǔ)的學(xué)員，大部分都說(shuō)自己有蛋糕店學(xué)徒的經(jīng)歷，但大部分都表示在學(xué)徒期間學(xué)會(huì)的技術(shù)微乎其微，基本功部分都很難有時(shí)間練習(xí)扎實(shí)，幾個(gè)月學(xué)徒生涯下來(lái)，技術(shù)沒(méi)能學(xué)習(xí)到位不說(shuō)，*還是需要花錢去專業(yè)學(xué)校從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)。學(xué)徒工主要的職能要求是協(xié)助店鋪烘焙師傅做一些簡(jiǎn)單且重復(fù)性強(qiáng)的事情，相當(dāng)于助力的職位，師傅有時(shí)間教你一些技術(shù)，你得需要時(shí)間去練習(xí)鞏固，當(dāng)然蛋糕店的原料是不能無(wú)限制的讓你練習(xí)損耗的，所以，很多人在學(xué)徒期間即使有機(jī)會(huì)接觸一些難度系數(shù)較高的手藝，也最終因沒(méi)有精力和原料練習(xí)而錯(cuò)過(guò)了*記憶時(shí)間。

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