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瓦罐煨湯也是小吃里面很受歡迎的一種,不僅好吃還健康,像很多愛喝湯的朋友提供了福利,我*次去嘗試這個瓦罐煨湯的時候,看見用的那個瓦罐可真是又傳統(tǒng)又精致,湯的容量也是剛剛好,一般都是不夠喝,光湯的種類都有很多種,各種各樣的,甜的、咸的都有,這樣顧客的選擇也會更多一些,也是很不錯的一種小吃種類。
想必大家都吃過牛肉餅吧,這也算是小編上學(xué)的回憶之一,經(jīng)常買牛肉餅作為早餐,香酥牛肉餅,那個餅真的算是外酥里嫩,外面那層黃金油亮的看著就很有食欲,油炸的很脆,里面的餡子是香蔥和牛肉,咬一口真的是太有滿足感了,也是很多的地方特色,而且一點都不膩,牛肉餅也算是食物界的老江湖了。
壇子雞是我國云南比較*的小吃,源于明朝末年,在清朝比較流行,壇子雞也是有上千年的歷史了,燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比,融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。別具一格的風(fēng)味備受廣大吃貨愛好者喜歡,壇子雞外表金黃玉潤,晶亮養(yǎng)眼,肉質(zhì)細膩香味溢香,壇子雞也被稱之為中藥秘方雞,有著健胃活血舒筋功效,適合老人和小孩。
說起鴨脖大家肯定都不陌生,好吃不貴吃過以后回味無窮,小編下班回家都會經(jīng)過一跳小吃街,每次經(jīng)過一家小攤的時候都會被他加的鴨脖子所吸引,偶爾也會和老板閑聊幾句從老板哪里得知學(xué)習(xí)這個技術(shù)其實很簡單的只需要一個星期差不多就會了
一般學(xué)習(xí)鹵菜都會找培訓(xùn)機構(gòu)或者專門培訓(xùn)小吃的學(xué)校來學(xué)習(xí),如果你就是為了做給自己家里人吃的話可以自己學(xué),但是如果后期想要開店創(chuàng)業(yè)的話還是找個培訓(xùn)班在專業(yè)老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí),你自己學(xué)習(xí)的話配方不知道怎么搭配,很容易半途而廢
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