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1.學(xué)西點(diǎn)烘焙，讓你成為美食博主

近幾年，刷短視頻，看直播成為了人們最喜歡的消遣方式，這就讓網(wǎng)紅成為了一個(gè)都可以觸碰到的職業(yè)，美食教程和直播也是短視頻營(yíng)銷中的一類，做的好的網(wǎng)紅能收獲大批粉絲， 粉絲多了，各種廣告接到手軟，如果你也掌握了過(guò)硬的技術(shù)，你也可以選擇做個(gè)西點(diǎn)美食博主，從此走上人生巔峰。

2.學(xué)西點(diǎn)烘培的方法

很多從學(xué)校畢業(yè)的朋友都問(wèn)過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我可以去烘培西點(diǎn)的地方當(dāng)學(xué)徒嗎？大部分人都有這個(gè)想法，因?yàn)樽鰧W(xué)徒的話不僅僅能學(xué)習(xí)，而且在學(xué)習(xí)期間還給發(fā)工資，那這等好事誰(shuí)不愿意去呢？可實(shí)際上，當(dāng)學(xué)徒的方式學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話，是非常很浪費(fèi)時(shí)間的，畢竟學(xué)徒的工作幾乎上就是打雜或者打下手，烘培技術(shù)，一時(shí)半會(huì)兒是學(xué)不到手的，很多的烘培西點(diǎn)的師傅教?hào)|西是不會(huì)全教的，傾囊相受就不要想了，所以呢，有的朋友當(dāng)了兩三年的學(xué)徒，做啥都不會(huì)，當(dāng)然學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培還是要選擇好的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)才是最正確的選擇。

3.西點(diǎn)設(shè)備的使用

比如用攪拌機(jī)調(diào)制面團(tuán)面糊，你要仔細(xì)觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時(shí)間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團(tuán)，最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時(shí)間;比如用烤箱烘烤面團(tuán)，最重要的烤箱的溫度和時(shí)間的控制。當(dāng)然，還有許多細(xì)節(jié)，都在于你仔細(xì)觀摩、認(rèn)真聽(tīng)講。

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4.為什么越來(lái)越多的人學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙

現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展是越來(lái)越好，大家對(duì)烘焙喜愛(ài)度也越來(lái)越高，口味好的店門(mén)口每天總會(huì)有絡(luò)繹不絕的人前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，市場(chǎng)還是很大的而且西點(diǎn)烘焙相比于廚師來(lái)說(shuō)，是很好的問(wèn)選擇從長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)答無(wú)論是作為職業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè)，都是很不錯(cuò)的。

5.西點(diǎn)烘焙師應(yīng)該掌握的幾個(gè)技巧

準(zhǔn)備工作非常重要，在開(kāi)始制作之前，把所有材料、工具、模具都準(zhǔn)備好再開(kāi)始，才不會(huì)出現(xiàn)途中手忙腳亂的局面，整個(gè)操作過(guò)程會(huì)比較順暢。特別是一些需要一氣呵成的蛋糕，途中停下來(lái)會(huì)改變材料的狀態(tài)，從而導(dǎo)致失敗。比如戚風(fēng)蛋糕，這邊把蛋白泡都打好了，才發(fā)現(xiàn)面粉還沒(méi)有稱，等你把面粉稱好了，剛才打好的蛋白泡就已經(jīng)消泡和分離了，結(jié)果要重新稱雞蛋，重新打蛋白泡，影響效率，也容易挫敗信心。

6.西點(diǎn)速成班好嗎

西點(diǎn)傳入*只有幾十年的時(shí)間。與*傳統(tǒng)餐飲相比，西點(diǎn)以其美麗和優(yōu)雅而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 從大街小巷眾多蛋糕店、西點(diǎn)咖啡店的興起，消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者越來(lái)越關(guān)注這個(gè)行業(yè)。 目前西點(diǎn)的市場(chǎng)非常廣闊，呈現(xiàn)出欣欣向榮的氛圍。對(duì)于想加入這個(gè)行業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，烘焙培訓(xùn)無(wú)疑是入門(mén)最快，培訓(xùn)時(shí)間最短的。

看完小編的學(xué)西點(diǎn)烘焙，讓你成為美食博主，學(xué)西點(diǎn)烘培的方法，西點(diǎn)設(shè)備的使用，為什么越來(lái)越多的人學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙，西點(diǎn)烘焙師應(yīng)該掌握的幾個(gè)技巧，西點(diǎn)速成班好嗎不知道有沒(méi)有將你從迷霧中帶出來(lái)呢？如果沒(méi)有的話就多看幾遍吧！小編或許會(huì)帶著你走彎路但是絕不會(huì)帶你們走絕路。重慶沙坪壩值得信任的西點(diǎn)蛋糕輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)推薦名單公布

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