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1.生意火爆的小吃技巧

河粉一定要小火煎香然后再炒,注意不要煎糊煎的時(shí)候不要總是翻鍋,先將一面煎5秒左右,再翻鍋另一面再煎5秒,等到產(chǎn)生焦香氣味后再放入肉片、韭黃調(diào)味,再用筷子將調(diào)味料充分翻炒均勻,臨出鍋時(shí)開大火,翻炒幾秒鐘就能產(chǎn)生鍋氣。

2.精品早點(diǎn)小吃培訓(xùn)

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3.特色小吃干鍋培訓(xùn)

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