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1.西點是一門強大的技能

西點烘焙是每時每刻都在進步的一門技藝,只有把基礎打牢固,循序漸進持續(xù)不斷學習,方能領悟之中奧妙,與時俱進。所以這幾年發(fā)展勢頭猛烈的西點行業(yè)有著其獨特的優(yōu)勢。開店創(chuàng)業(yè)投資少風險小,回報高,西點屋占地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的*選擇。

2.看看西點有多么盛行

因為西點師的職業(yè)稀缺性,人群的廣泛性。西點是1--100歲的人群都可以食用的。目前餐飲業(yè)西點人才達75%的缺口,許多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)者把西點作為*項目之一。因為它具有投資少,回報快的特點,從環(huán)境方面來講,也是*提倡的。

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3.西點師前景還是可以的

西點師是比較有前景的工作,工資待遇還不錯,現(xiàn)在中餐店比多 所以可以考慮西餐西點?以后想創(chuàng)業(yè)的話可以自己開家小店,不限年紀多大都可以學習做,西點行業(yè)前景是目前最有發(fā)展的,因為大家對吃的要求越來越高,外加西餐師的緊缺,所以學習西點肯定有發(fā)展。

4.學習西點需要系統(tǒng)的學習

如果喜歡這行的話,建議先去系統(tǒng)學一下蛋糕,看看自己能否適應,一般蛋糕課程的費用不會太高,我知道在成都味覺藝術學蛋糕大概就三四千的樣子,其它地方還沒怎么了解這塊,我學的是西點,西點比較大類,其課程也包含蛋糕的。學完蛋糕之后可以做一些拓展,學西點或者面包

5.學西點烘培肯定要到學校去學習

現(xiàn)在國內西點培訓越來越多,而且短期培訓更受大家歡迎,因為稍微懂西點的應該都知道,老師教的東西主要是配方和手法技巧,更多的是需要學員自己在練習過程中找到做西點的手感,并且融會貫通,這樣才會更有利于進步和成長。所以,其實對于想要學西點的朋友們來說,即使是零基礎也沒關系,但是大家一定要找一個正規(guī)地方去學習。

6.女孩學習西點怎么樣

糕點烘焙是一個新興的行業(yè),特別適合女生學習。在目前的糕點場,糕點廚師人才非常短缺,供不應求,所以學習糕點烘焙是件好事。畢業(yè)后就業(yè)容易薪水可觀。 不僅如此糕點師的工作環(huán)境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級酒店,各方面待遇都是不錯的。與普通行業(yè)相比,工作年限越長,工資越高。當然這也與個人能力成正比。

7.西點行業(yè)的收入高不高

一般都是每個地域不同,個人能力不同以及職業(yè)等級不同都會影響到收入高低,西點師的薪水一般在3000到幾萬元不等,級別高的年薪十幾萬到幾十萬也是可以的。近幾年來,相關場對于西點師的需求量在逐漸的增大,而且還是技術工種,所以不用擔心找不到好工作。西點師的就業(yè)方向大多為星級酒店和連鎖蛋糕店,工作環(huán)境優(yōu)雅且工作量不是特別大。

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