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1.學習烘焙賺錢嗎

高級西點師在普通西點師的基礎上,擁有豐富的社會工作經(jīng)驗,歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識和經(jīng)營知識,這類西點師月薪通常過萬。學習西點創(chuàng)業(yè)的人也很多,西點是一個低投入高回報的行業(yè),自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢!未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益更是無法預估的。

2.去門店學習西點并不可取

門店做學徒,不需要學費,還有工資,看起來是一個不錯的學習渠道。但做學徒的學習周期極長,且門店分紅比較細,你或許只需做其中的一道工序,比如打蛋糕胚子就負責打蛋糕,做裱花蛋糕就做裱花蛋糕,以至于你無法真正的學會西點。

3.西點發(fā)展的很好

西點現(xiàn)在發(fā)展得挺好的,我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個人覺得當一個城市的生活水平到一定的程度后,人們對面包的要求也是一定的。這幾年來,廣州有各式各樣的個性面包店開展,面包的單價也開始因用料好而上調??赡芪覀冃r候的面包是2-3塊就有交易了,現(xiàn)在的話連鎖店5-6元起,私人面包店7-12左右可以有交易,用料好一點的起碼是8元起步,450克的吐司可以賣40多50多。

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4.學習西點烘焙我們把他當成事業(yè)

選擇好一個行業(yè)需要把他當成事業(yè),學習西點烘焙,需要很多的閑時,那么可以去門店里面跟著師傅去一點一點的學習,這樣就是耗費的時間比較多,少著一年多的可能要好幾年才能出師,如果自己年齡比較大,時間不太允許,或者自己著急開店創(chuàng)業(yè)的,那么可以選擇短期的專業(yè)學校來進行學習,短的話十幾天,長的的也就兩三個月。

5.面包和創(chuàng)業(yè)兩不誤

在日常生活中,我們經(jīng)??吹浇值郎嫌泻芏嗟牡案獾旰秃姹?,面包店,這些人都是走在了時代的先鋒路上,有自己的創(chuàng)業(yè)目標,西點烘焙就是很好的出路,所以很多還在處在徘徊的小伙伴,不妨去學西點,小編在這里強力推薦。

6.西點要學多久

西點需要學多久的問題與個人情況有關。如果是*生建議長期學習西點專業(yè),學習三年西點專業(yè) 畢業(yè)后學校會推薦就業(yè),也提供學術服務和考取*,在學習技能的同時獲得學位;如果想創(chuàng)業(yè)建議短期學習西點專業(yè),可以在短時間內集中培訓學習 學到足夠多供自己開店創(chuàng)業(yè)的技巧以及西點技術。

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