最近很多人都在咨詢上海青檸檬心理咨詢師輔導為自己的做準備,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海哪有買泰國青檸檬,上海青檸檬哪里有賣,檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬,青檸檬和黃檸檬的區(qū)別是什么??
是不是像金桔那樣大小的,上周在南匯秀沿路上的大潤發(fā)有看到,但不一定還有,進口水果區(qū)
大型超市就有賣的~ 家樂福,沃爾瑪?shù)鹊龋?/p>
1、黃檸檬的表皮粗糙,整體為亮黃色,聞起來有濃郁的檸檬清香,吃起來酸度較低,適合用于作為水果直接食用,或者泡水、制作飲品使用。2、而青檸檬的表皮光滑,整體為青綠色,聞起來味道比較淡,吃起來酸度較高,不直接食用,一般在東南亞地區(qū)用于調味使用。3、黃檸檬和青檸檬都有具有一定的酸度,能夠起到較好的去腥、提味、吊鮮的作用,制作檸檬雞爪時都是可以使用的。
1、兩者的起源地不同青檸檬現(xiàn)在覆蓋整個東南亞,無人再種植黃檸檬,但*北方和國外的檸檬大多是黃檸檬。2、兩者的果肉口感不同黃檸檬的表皮紋理較粗糙,果肉色澤淺金淡黃,口感酸、薄。但青檸檬口味更為尖銳濃烈,而香味卻較清淡,東南亞人嗜辣嗜酸的口味。3、兩者的使用范圍不同黃檸檬多用于西餐,可榨成檸檬汁來烹調海鮮,有去腥味、增鮮香的作用;還可切片泡水,有消脂減肥的作用。青檸檬主要為榨汁用,但基本不用作鮮食。黃檸檬和青檸檬的作用大致是相同的,新鮮的檸檬中富含維生素C和檸檬酸,還可以美容 、去火 、降壓、助消化。
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