南寧蛋糕烘焙周末培訓班(學習西點需不需要學歷)

南寧蛋糕烘焙周末培訓班，最近比較熱門的就是南寧西點培訓。下面是培訓和專業(yè)方面的基礎(chǔ)知識，西點是什么，西點行業(yè)有哪些優(yōu)勢，學習西點需不需要學歷，市場對西點師的要求

1.西點是什么

西點，是*人對西式糕點的統(tǒng)稱。西點是西式餐飲的重要組成部分，它以用料講究 造型藝術(shù) 品種豐富而聞名，在西方的餐飲文化中起著舉足輕重的作用，是西方飲食文化的代表作品。西點同和中過烹飪一樣，在世界上都有很高的聲譽。制作西點的主要原料是面粉 糖 黃油 牛奶 香草粉 椰子絲等

2.西點行業(yè)有哪些優(yōu)勢

西點人才奇缺 隨著社會的發(fā)展，人們的需求在不斷增大，市場對于西點師的需求會繼續(xù)呈增長趨勢。薪資待遇豐厚 工作環(huán)境舒適 工作就業(yè)不愁 開店創(chuàng)業(yè)方便 西點行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)簡單，投資付出小，需要承擔的風險低，而且回報高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)的*選擇。

3.學習西點需不需要學歷

不需要學歷，目前國內(nèi)對學習西點并沒有做出相關(guān)的硬性要求。但是西點師證是西點專業(yè)的從業(yè)人員必須持有持有證書，是西點師的職業(yè)標識，同時也是西點師找工作職稱評定晉升的重要依據(jù)。目前學習西點師的人逐年增加，所以考取一本西點師證是很有必要的

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4.市場對西點師的要求

優(yōu)秀的西點烘焙人院應(yīng)具備制作各式各樣的面包烘焙技術(shù)，也要懂得如何制作港式 歐式西點 蛋糕奶酪類甜品 韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 餅干 泡芙 蛋撻 披薩 巧克力 提拉米蘇等高檔酒店宴席流行的西點精品，同時也應(yīng)學會西點行業(yè)管理與經(jīng)營。

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