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1.小吃的學習周期

小吃是能夠充分反映出當?shù)氐囊恍┪镔|文化及社會生活風俗的一類食品的總稱,小吃分為很多種類,學習的難易程度也不一樣,像炸串、米線、燒烤之類的幾天時間即可掌握,而烤魚、火鍋、鹵煮這些需要的時間就會長一點,大概兩三周左右。

2.市場對小吃的看法

餐飲行業(yè)總體來說還是比較靠譜的行業(yè),民以食為天,選擇小吃作為進入餐飲行業(yè)的敲門磚還是非常不錯的,做小吃相對來說投資沒有那么大,多的幾萬塊,少的幾千塊就可以做起來了,現(xiàn)在做生意不好做,盡量選擇一些投資小,見效快的行業(yè)。

3.小吃需要擺盤嗎

人們都說:頭可斷,發(fā)型不能亂;菜可拋,擺盤不能糙。中餐講究色香味俱全,且菜量大,這就在無形之中給擺盤增加了難度。但在這個凡是都看顏值的時代下的時代,擺盤即使再難,也要好好下功夫。而小吃也不能例外,好的擺盤也是吸引客源的一個不錯的渠道

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4.小吃好學嗎

學做小吃肯定不難,只要你用心研究,用心琢磨,世上無難事,只怕有心人!做小吃是一個本小利大的行業(yè),不管那個地區(qū)的小吃,你去觀察,他需要的面積并不需要多大,只要你的位置足夠好,人流多,就一定有市場!現(xiàn)在小吃行業(yè)的前景是很不錯的

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