佛山禪城專業(yè)的小吃培訓(xùn)班有哪些(壇子雞培訓(xùn))

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1.學(xué)小吃要注意哪些

學(xué)小吃要注意哪些?我們?cè)趯W(xué)小吃的時(shí)候要注意的就是弄清楚用的哪些調(diào)味品，最主要的一般的小吃都是有秘密配方的，在學(xué)習(xí)的時(shí)候一定要學(xué)到秘制配方，這個(gè)是最重要的，一個(gè)小吃的味道是小吃的精髓，味道不好了我想也沒什么人來吃的。

2.壇子雞培訓(xùn)

壇子雞是我國(guó)云南比較*的小吃，源于明朝末年，在清朝比較流行，壇子雞也是有上千年的歷史了，燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比，融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。別具一格的風(fēng)味備受廣大吃貨愛好者喜歡，壇子雞外表金黃玉潤(rùn)，晶亮養(yǎng)眼，肉質(zhì)細(xì)膩香味溢香，壇子雞也被稱之為中藥秘方雞，有著健胃活血舒筋功效，適合老人和小孩。

3.小吃冰粉培訓(xùn)

說到冰粉，小編都已經(jīng)在開始流口水了，這是夏天必吃的小吃，冰粉算是在最近幾年。到處都開始開啟門店或者路邊攤，我每次去買冰粉都是要排隊(duì)的，里面有十幾種料，像我每次點(diǎn)都會(huì)點(diǎn)原味的，就是紅糖、芋圓、花生碎、芝麻、水果、葡萄干，再加上冰，那簡(jiǎn)直是絕了，太解暑了，而且也比較簡(jiǎn)單學(xué)，想要學(xué)習(xí)的人要抓緊時(shí)間咯。

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4.鹵味小吃一般要學(xué)多久

鹵味小吃現(xiàn)在都專業(yè)的培訓(xùn)，一般只需要學(xué)很短的時(shí)間可以了一般7-15天只要 ，老師教很的只要對(duì)香料的認(rèn)識(shí)，鹵水的調(diào)制，腌制，不同地方不同的口味的需要注意的東西，學(xué)習(xí)情況都是不樣的，后期老師還會(huì)把資料整理好一起發(fā)給你，避免你后期的學(xué)習(xí)，有些學(xué)的快的人可能只需要5-7天就學(xué)會(huì)的，如果學(xué)的比較多的話可能是要學(xué)久一點(diǎn)！

5.熱門小吃有哪些項(xiàng)目

想創(chuàng)業(yè)改行有沒有技術(shù)也沒什么學(xué)歷不知道做什么，可以看下小吃方面的創(chuàng)業(yè)；小吃方面只要你肯定吃苦，是肯定可以賺錢的，現(xiàn)在學(xué)習(xí)小吃創(chuàng)業(yè)特別是夜宵早餐大排檔比較好，小吃的熱門項(xiàng)目如果要學(xué)習(xí)建議選擇，早餐類還有夜宵燒烤以及鹵菜這類的。

6.學(xué)鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好

很多創(chuàng)業(yè)選擇做小吃的問學(xué)習(xí)鹵菜怎么樣，在這里我想說選擇學(xué)習(xí)鹵菜是比較好的選擇，因?yàn)閷W(xué)鹵菜的成本也不大，學(xué)會(huì)后開業(yè)成本也低，可以選擇夜市或者菜市場(chǎng)購(gòu)買一個(gè)專業(yè)買涼菜的推車，這樣既不用房租成本和裝修成本，大大降低了投資成本。

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