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深圳寶安哪里有面包蛋糕培訓(xùn)中心,今天要和大家分享一下深圳西點(diǎn)培訓(xùn),最近有很多人都在通過各種渠道去了解它西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎,女生學(xué)西點(diǎn)好嗎,糕點(diǎn)烘焙師的收入如何,翻糖蛋糕好學(xué)嗎,要不要學(xué)法式甜點(diǎn),新手怎么做烘焙,學(xué)烘焙貴不貴呢。

1.西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎

這個(gè)是很多人關(guān)注的,我學(xué)西點(diǎn)會(huì)不會(huì)直接被取代了,畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)那么發(fā)達(dá)。是的,現(xiàn)在很多傳統(tǒng)行業(yè)都受到網(wǎng)絡(luò)的大力沖擊,很多行業(yè)都不得不轉(zhuǎn)型,但是烘焙這個(gè)行業(yè)是不會(huì)受到網(wǎng)絡(luò)沖擊影響的,這個(gè)市場的前景非??捎^,現(xiàn)在這幾年紅牌行業(yè)也在快速增長,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)投入小,利潤高,主要服務(wù)的群體的周圍的人群。

2.女生學(xué)西點(diǎn)好嗎

學(xué)西點(diǎn)跟性別沒有關(guān)系的哈,男生也是一樣可以學(xué)的。只是女生可能會(huì)比較細(xì)心,因?yàn)樽鑫鼽c(diǎn)想蛋糕啊,裱花啊等等都是比較細(xì)心的活,女生會(huì)更有耐心一些。但是我們這邊的樓下的蛋糕店,是男生哦,做的也是非常細(xì)心的,我上次看他做蛋糕真的太帥了,細(xì)心的人看起來都很有責(zé)任感。

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3.糕點(diǎn)烘焙師的收入如何

一般來說如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來做學(xué)徒的話,工資可能只有4000左右,試用期三個(gè)月之后差不多會(huì)在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話,在一線城市收入應(yīng)該會(huì)在8000-15000這個(gè)區(qū)間,每個(gè)月。所以行業(yè)是很不錯(cuò)的。

4.翻糖蛋糕好學(xué)嗎

翻糖蛋糕其實(shí)沒有想象中那么難學(xué),我覺得是很好學(xué)的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術(shù)。這時(shí)候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內(nèi)很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會(huì)更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。

5.要不要學(xué)法式甜點(diǎn)

一個(gè)人,先不說他技術(shù)水平,也先不說他自己從業(yè)以后,對(duì)甜點(diǎn)的口味口感的評(píng)價(jià)體系建立的認(rèn)知怎么樣。如果他做的法甜,讓顧客覺得沒什么特別的。跟別家一比,也沒啥不可替代的。那么,首先要他先找自己的水平問題。先不要怪法甜。畢竟到了今天,各地做法甜還能賣的還不錯(cuò)的,都是有點(diǎn)值得買的亮點(diǎn)的。否則,它也賣不到今天。

6.新手怎么做烘焙

現(xiàn)在學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的人也特別多,而且對(duì)于烘焙新手來說,一些材料少、步驟簡單的方子是開始接觸烘焙時(shí)的*選擇。往往只需幾種原料,所以不用擔(dān)心記不住過多食材的毫升、克數(shù)。簡單的步驟,無需技巧就可以輕松完成作品,所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙是比較簡單的,只要你努力堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)起來是很快的。

7.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費(fèi)用高低不等,主要看你的學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)的種類了。如果學(xué)習(xí)時(shí)間長的話,費(fèi)用肯定會(huì)更高一點(diǎn),學(xué)習(xí)的品種比較多的話,費(fèi)用也會(huì)高一點(diǎn),每個(gè)學(xué)校費(fèi)用是不同的,建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實(shí)地考察一下,然后做一下對(duì)比再去選擇學(xué)校。

上面西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎,女生學(xué)西點(diǎn)好嗎,糕點(diǎn)烘焙師的收入如何,翻糖蛋糕好學(xué)嗎,要不要學(xué)法式甜點(diǎn),新手怎么做烘焙,學(xué)烘焙貴不貴呢這些我還是比較認(rèn)可的。深圳寶安哪里有面包蛋糕培訓(xùn)中心

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