南京技術(shù)西點培訓，很多人都在了解南京西點培訓（3.0），我也看了下相關(guān)資料烘焙一定要去正規(guī)的學校學，翻糖蛋糕好學嗎，短期西點學校學費是多少。
早上有個學員說我想去門店當學徒，其實我非常不建議學員們?nèi)ラT店學基礎，你知道嗎？學徒對于他們來說只是一個廉價的勞動力，再者，你一旦用功去學一些東西，對于門店來說又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。
翻糖蛋糕其實沒有想象中那么難學，我覺得是很好學的。因為大多數(shù)的造型都是通過模具來制作的，但是有一些是沒有的，需要自己的手工藝術(shù)。這時候手工的功底就很關(guān)鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內(nèi)很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市，三線以下我覺得水平基本一般。
短期的西點烘焙培訓班也要看你選擇學哪種甜品或者哪個品種了，一般來說短期的西點烘焙費用都在3000左右，就是學一個飲品或者西點方面的，一般學習的時間都是10個課時左右，一般學了家用的可以選擇這種短期的興趣班，可以給家庭做點點心之類的。
對于以上內(nèi)容烘焙一定要去正規(guī)的學校學，翻糖蛋糕好學嗎，短期西點學校學費是多少有疑惑的就隨時找小編哦。南京技術(shù)西點培訓
尊重原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處與鏈接：http://m.chuguixing.cn/news_show_1091517.html，違者必究！
