上海烘焙周末培訓(xùn)班(學(xué)西點(diǎn)建議到學(xué)校區(qū)學(xué)習(xí))

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1.專業(yè)的烘焙師是怎么煉成的

西點(diǎn)師培訓(xùn)行業(yè)是一個(gè)熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，立志西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人很多，西點(diǎn)店面啟動(dòng)條件不難，資金需求不大，西點(diǎn)是投資少風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的*選擇，西點(diǎn)就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳，連鎖店西點(diǎn)房，工作相對(duì)穩(wěn)定

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)去正規(guī)學(xué)校

很多門店師傅雖然稱得上是一位不錯(cuò)的西點(diǎn)師但是卻不是合格的老師，他們解答不了專業(yè)知識(shí)，只是大家都這么做就這么做，知其然不知其所以然。且你過去只是做事，門店只會(huì)根據(jù)需要適當(dāng)培訓(xùn)你，不會(huì)用心培養(yǎng)你，想學(xué)西點(diǎn)？那就要去正規(guī)專業(yè)學(xué)校

3.西點(diǎn)發(fā)展的很好

西點(diǎn)現(xiàn)在發(fā)展得挺好的，我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個(gè)人覺得當(dāng)一個(gè)城市的生活水平到一定的程度后，人們對(duì)面包的要求也是一定的。這幾年來，廣州有各式各樣的個(gè)性面包店開展，面包的單價(jià)也開始因用料好而上調(diào)?？赡芪覀冃r(shí)候的面包是2-3塊就有交易了，現(xiàn)在的話連鎖店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一點(diǎn)的起碼是8元起步，450克的吐司可以賣40多50多。

4.西點(diǎn)行業(yè)在健康發(fā)展

隨著烘焙產(chǎn)品在*市場的健康增長，未來幾年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)巨大，每年行業(yè)缺口高達(dá)20萬。*西點(diǎn)烘焙人才稀缺，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級(jí)技師職稱的烘焙師，年薪非?？捎^，普通技師也能達(dá)到不錯(cuò)的收入水平。

5.學(xué)西點(diǎn)建議到學(xué)校區(qū)學(xué)習(xí)

當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會(huì)徒弟，餓死師傅”，所以你去當(dāng)學(xué)徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會(huì)交給你的，大多時(shí)候都是讓你打雜，即使學(xué)到有用的技術(shù)也要花內(nèi)費(fèi)很長的時(shí)間。時(shí)間就是金錢啊，有打雜的時(shí)間去參加個(gè)培訓(xùn)，出來找個(gè)高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量

6.學(xué)西點(diǎn)從實(shí)際角度出發(fā)

學(xué)西點(diǎn)主要是看你想干啥呢，如果只是興趣愛好，在網(wǎng)上找找視頻看看就好了，如果要從事這方面的工作或者，開店那么你就要找一家好的學(xué)校了，比如杭州麥客喜西點(diǎn)學(xué)校就很不錯(cuò)，我妹妹在那學(xué)校學(xué)的西點(diǎn)，現(xiàn)在在老家開了一家店，今年準(zhǔn)備開分店了

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