授課學(xué)校：東莞強勁煌旗餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院 558人看過

東莞哪里可以學(xué)飲品技術(shù)東莞哪里可以學(xué)飲品技術(shù)，學(xué)飲品技術(shù)就選擇東莞煌旗餐飲，煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬廣東強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限 [查看詳情]

更新時間:2024-12-20

授課學(xué)校：東莞強勁煌旗餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院 487人看過

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更新時間:2024-12-18

授課學(xué)校：東莞強勁煌旗餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院 473人看過

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更新時間:2024-12-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 567人看過

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享蛋糕店是否適合小本經(jīng)營？ 賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。長期致力于研究現(xiàn)代開設(shè)蛋糕店的投資、經(jīng)營模式等等?，F(xiàn)代早餐觀念大大促進了蛋糕業(yè)的發(fā)展，隨著人們生活節(jié) [查看詳情]

更新時間:2013-05-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 611人看過

咖啡培訓(xùn)分享星巴克咖啡的營銷之道 在一個沒有喝咖啡傳統(tǒng)的國度，賣咖啡的星巴克卻遍地開花。朋友聊天去星巴克、親友聚會去星巴克、商務(wù)談判去星巴克，于是，早早地便有了那句“我不在星巴克，就在去往星巴克的路上 [查看詳情]

更新時間:2013-06-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 380人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享歐洲的咖啡文化 在歐洲，咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進入這塊大陸，到歐洲*家咖啡館的出現(xiàn)，咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著，顯示了極為旺盛的生命活力。在奧地利的維也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 512人看過

賽西維咖啡學(xué)校教你如何分辨咖啡豆好壞？ 如何分辨烘焙咖啡豆（粉）的品質(zhì)好壞？ 靠鼻子聞，咖啡包裝袋上都有排氣閥或排氣孔， 品質(zhì)好的中度烘焙咖啡豆（粉），非常的香，說明其生產(chǎn)日期不長，新鮮，烘焙加工技術(shù)也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 449人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享古老的阿拉伯咖啡文化 當歐洲人*次接觸到咖啡的時候，他們把這種誘人的飲料稱之為“阿拉伯酒”，當保守的天主教徒詛咒咖啡為“魔鬼撒旦的飲料”的時候，他們絕不會想到他們從“異教徒”那里承 [查看詳情]

更新時間:2013-06-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 389人看過

賽西維蛋糕學(xué)校如何泡制一杯香濃的咖啡選購好的咖啡是制作好咖啡的*步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度及咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質(zhì)的重要因素。該如何沖泡美味香醇的咖啡，必須一系列因素配合：咖啡豆 [查看詳情]

更新時間:2013-07-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 684人看過

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書（實用版）咖啡，成為越來越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫好創(chuàng)業(yè)計劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。 *生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 咖 [查看詳情]

更新時間:2013-07-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 330人看過

咖啡學(xué)校帶你一起探討咖啡的成分咖啡有四味一香：香味、苦味、酸味、濃醇、香味。香味是咖啡的生命也最能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術(shù)。咖啡的成分： 咖啡中的主要成份有咖啡因、丹寧酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、糖分、水分 [查看詳情]

更新時間:2013-11-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 469人看過

咖啡培訓(xùn)學(xué)校教你咖啡拉花 咖啡拉花是對espvesso用作藝術(shù)的禮贊，強調(diào)口感的升華，天鵝絨般的*享受，以及華麗的視覺程現(xiàn) 拉花的三個基本：1．優(yōu)質(zhì)的E（咖啡豆，咖啡機）2．優(yōu)質(zhì)的奶泡（牛奶，咖啡機，技術(shù)）3．熟 [查看詳情]

更新時間:2013-12-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 432人看過

圣誕節(jié)了，各個商家都想在這個洋節(jié)日，撈上一把，除了給自己的商鋪紛飾一新之外，還有不少促銷手段。不同商家采用不同的折扣價以吸引顧客，但這種折扣已經(jīng)有點疲倦了。那么對于一家咖啡館來說又要如何銷售呢？ 以下 [查看詳情]

更新時間:2013-12-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 276人看過

蛋糕學(xué)校教你制作蛋糕過程中十個關(guān)鍵因素在蛋糕制作的整體過程中，有許多重要的地方和關(guān)鍵步驟，如掌握不好，將直接導(dǎo)致操作的失敗。1、容器要干凈，不能有油，有許多重要的地方和關(guān)鍵步驟，如掌握不好，將直接導(dǎo)致 [查看詳情]

更新時間:2014-03-01

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 271人看過

東莞面包培訓(xùn)分享面包店賣場燈光照明魅力當路過面包蛋糕店門前的顧客被亮麗溫馨的燈光吸引時：可能會臨時萌生進店購物的沖動感。一般顧客在進店時*時間的注意力，都會立即被賣場整體亮麗燈光照明吸引；進而再將眼 [查看詳情]

更新時間:2014-04-26

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 224人看過

咖啡的文化與歷史一、咖啡文化“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。二、咖啡的傳說：非洲是咖啡的故鄉(xiāng)。 牧羊人的故事 牧羊人的故事：根據(jù)羅馬一位語言學(xué)家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載：大約 [查看詳情]

更新時間:2014-05-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 230人看過

面包的歷史與未來的發(fā)展趨勢 面包是一種古老的食品，面包化石是在人類有史以前的原始人村落遺址發(fā)現(xiàn)的。發(fā)酵面包的發(fā)源地是古埃及。其制作方法一直保密。埃及人把面粉用水和鹽混合在一起，但這并不是發(fā)酵面包。一次 [查看詳情]

更新時間:2014-05-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 192人看過

賽西維甜品學(xué)校帶你了解甜品趨勢 賽西維甜品學(xué)校告訴你甜品作為餐飲行業(yè)，*是一個朝陽行業(yè)，市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè)，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的各式甜品店，就知道市場潛力有多大。開港式 [查看詳情]

更新時間:2014-05-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 275人看過

時尚人士對咖啡喜愛的原因 咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，日式料理，蛋糕培訓(xùn)，學(xué)咖啡到賽西維烘焙學(xué)校 從人們最初發(fā)現(xiàn)咖啡這種可吃植物豆開始，就不斷的被傳播開來，由南非到亞洲，深受時尚人士的喜愛，小小的咖啡豆如何有如 [查看詳情]

更新時間:2014-05-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 265人看過

東莞面包培訓(xùn)分享如何設(shè)計面包賣場餅店空間的賣場設(shè)計是一項全面而復(fù)雜的工作。一個成功的餅店的賣場形象設(shè)計主要取決于以下各個因素以及它們之間的聯(lián)系:1，首先消費者生活方式,目標顧客,功能布局陳列，產(chǎn)品分類整個 [查看詳情]

更新時間:2014-05-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 251人看過

你就是老板——什么是老板心態(tài)？' w; L) S8 q; |, x4 ^& z6 j! D* M老板心態(tài)不是當老板才有的心態(tài)，不是老板的專利。但要要掌據(jù)以下10點 N! D4 @ L9 i/ [3 i$ ~掌握當老板特質(zhì)10大條件，會使創(chuàng)業(yè)成功更順利人，對于 [查看詳情]

更新時間:2014-05-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 224人看過

學(xué)翻糖蛋糕到東莞賽西維烘焙學(xué)校 翻糖蛋糕是目前市面上比較高端的藝術(shù)蛋糕，因為其獨特的制作工藝和材料，使得這種蛋糕常見于婚慶，節(jié)日，生日，或展覽上。翻糖蛋糕起源于英國的藝術(shù)蛋糕，因為制作材料中的翻糖有極 [查看詳情]

更新時間:2014-05-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 293人看過

東莞學(xué)習(xí)馬卡龍課程介紹東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機構(gòu)，成立于2003年。 被香港美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是 [查看詳情]

更新時間:2014-05-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 219人看過

如何開一家復(fù)合式的甜品店目前社會上較多的一些店面基本上都是關(guān)于蛋糕面包、咖啡廳的之類的店面形式。隨著生活水平的提高，我們更注重*、健康、營養(yǎng)等一系列的產(chǎn)品。隨著這種消費觀念的提升，市面上近幾年又出現(xiàn) [查看詳情]

更新時間:2014-05-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 303人看過

咖啡培訓(xùn)學(xué)校教你區(qū)分咖啡的烘焙程度咖啡的烘焙程一般是通過顏色特征來區(qū)分1，著色較淺，豆面干燥的為淺度烘焙，吃起來酸味較江濃。不適合飲用。 2.中等褐色，豆面干燥，接近肉桂色，被稱為美式烘焙，深受美國人喜愛 [查看詳情]

更新時間:2014-05-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 565人看過

烘焙學(xué)校六一兒童節(jié)特別節(jié)目 快到六一兒童節(jié)了，兒童是祖國的花朵，是未來的希望，兒童強，*強，兒童弱，則*弱，所以我們一定要重視和教育好兒童，讓他們茁壯成健康成長。賽西維烘焙學(xué)校辦學(xué)十一年來，一直注 [查看詳情]

更新時間:2014-05-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 274人看過

蛋糕學(xué)校六一兒童節(jié)親子活動 賽西維烘焙學(xué)校在六月一號下午會在學(xué)校多功能廳舉辦迷你蛋糕親子活動，凡在本校學(xué)習(xí)或在本校畢業(yè)的學(xué)員，家里有0-12歲的寶寶的，都可以報名參加本次活動。此次活動主要是讓孩子們能過一 [查看詳情]

更新時間:2014-05-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 262人看過

面包培訓(xùn)學(xué)校教你如何打一手好面制作面包時，一個面包的口感是吃起來是否好吃，組織是否均勻，除了面粉的質(zhì)量之外，在打面時也是非常講究的，1.在面團攪拌時不能攪拌過度，因為攪拌過度面筋就已經(jīng)被打斷了，導(dǎo)致面包 [查看詳情]

更新時間:2014-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 273人看過

賽西維六一兒童節(jié)“巧手做蛋糕，快樂大比拼”感恩活動 賽西維11年的歷程，感恩你的支持，值此六一兒童節(jié)，讓我們一起回到那快樂簡單的童年。讓賽西維帶你和你的家人一起創(chuàng)造這份快樂！6.1當天凡是我校畢業(yè)學(xué)生和在校 [查看詳情]

更新時間:2014-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 282人看過

蛋糕學(xué)校對學(xué)員要求先就業(yè)后創(chuàng)業(yè)同學(xué)們在學(xué)校，能學(xué)到生日蛋糕，面包烘焙，蛋糕西點，水吧，月餅，咖啡全能，甜品等等的技術(shù)，但學(xué)業(yè)完畢后本校不建議馬上開店，因為開店要到實體店面管理學(xué)習(xí)，營銷學(xué)習(xí)，店面流程知 [查看詳情]

更新時間:2014-05-31

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 295人看過

面包培訓(xùn)學(xué)校棕子明天就是端午節(jié)啦，棕子也全部閃亮登場了，地區(qū)不一樣，所包的棕子也不一樣啦，但棕子做為*幾千年來的傳統(tǒng)美食，一直被人們所喜愛，隨著生活水平的提高，棕子口味及餡料也越來越豐富，從最初的單 [查看詳情]

更新時間:2014-06-01

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 320人看過

賽西維烘焙學(xué)校帶你了解咖啡的功效1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官， [查看詳情]

更新時間:2014-06-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 224人看過

校企互動學(xué)習(xí)，讓烘焙技術(shù)更給力2014年5月23日，賽西維烘焙學(xué)校的全體師生來到了位于東莞市石龍鎮(zhèn)的米樂其店面和工廠開始了實習(xí)學(xué)習(xí)活動。東莞市米樂琪食品有限公司成立于2009年10月，位于交通便利、商業(yè)發(fā)達的東莞 [查看詳情]

更新時間:2014-06-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 285人看過

做月餅的*個步驟就是煮糖漿轉(zhuǎn)化糖漿的制備1，操作步驟（如何煮糖漿，月餅糖漿如何煮 怎樣做月餅糖漿）轉(zhuǎn)化糖漿的煮制工藝及技術(shù)關(guān)鍵如下：（1），糖水比例 糖：水=100：（50~60 質(zhì)量比）（2），轉(zhuǎn)化劑種類及用量 [查看詳情]

更新時間:2014-06-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 213人看過

東莞烘焙學(xué)校分享蘇式月餅的做法蘇式月餅是我國的傳統(tǒng)食品，更受到江浙滬地區(qū)人民的喜愛。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經(jīng)制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工 [查看詳情]

更新時間:2014-06-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 278人看過

賽西維咖啡學(xué)校，做*人自己的咖啡全球化的過程中，西方文化也在*流傳開來，就拿咖啡文化來說吧，最早的時候，喝咖啡是西方的文化，但是，現(xiàn)在已經(jīng)是全球的文化了，但是每個地區(qū)還有這自己的獨特之處 在*， [查看詳情]

更新時間:2014-06-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 247人看過

賽西維水吧培訓(xùn)學(xué)校呼吁拒絕“奶精”調(diào)配奶茶飲品隨著天氣火熱般的升溫，人們開始各種降溫的方法，奶茶店、水吧店、咖啡廳的生意開始火了起來，可隨著生意的火熱，店里的奶茶是“奶精”調(diào)配還是牛奶等原料卻不得不引 [查看詳情]

更新時間:2014-06-10

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 308人看過

月餅培訓(xùn)學(xué)校教你如何使用轉(zhuǎn)化糖漿如何使用轉(zhuǎn)化糖漿1.轉(zhuǎn)化糖漿必須貯存一段時間才能使用轉(zhuǎn)化糖漿*提前幾個月就制好，即必須貯存一段時間才能使用，不能現(xiàn)制現(xiàn)用。什么道理呢？轉(zhuǎn)化糖漿，顧名思義就是糖漿中含用轉(zhuǎn) [查看詳情]

更新時間:2014-06-11

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 424人看過

甜品的發(fā)展前景 甜品是一道道美食，在口感上，特別是在炎熱的夏天，喜愛甜食的朋友尤其鐘情于此，每一道甜品都是由新鮮的綠色食材制作而成，即健康又養(yǎng)生，經(jīng)過冰鎮(zhèn)以后，入口細膩爽滑，比如甜品中的芝麻糊、核桃露 [查看詳情]

更新時間:2014-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 292人看過

月餅培訓(xùn)學(xué)校教你如何烘焙廣式月餅廣式月餅的烘烤方法及操作步驟如下。1.廣式月餅烘烤工藝與眾不同，餅坯入爐前，先在餅皮表面刷一遍或噴一次清水，使餅皮表面形成一層薄薄的水膜。這樣，入爐烘烤后，一可以防止餅皮 [查看詳情]

更新時間:2014-06-14