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課程
  • 川湘菜培訓班

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 794人看過

    川湘菜培訓班課程 川湘菜也稱“幫菜”,是指在選料、切配、烹飪等技藝方面,經(jīng)長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,并為社會所公認的*的菜肴流派。我國的菜系,是指在一定區(qū)域內(nèi),由于氣候、地理、歷史 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-05

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  • 粵菜培訓班

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1691人看過

    粵菜廚師班課程粵 菜 廚 師 班 中式烹調(diào)歷史悠久,其中以粵菜烹調(diào)較為出色,粵菜又稱廣東菜,是我國*的菜系之一,它是以其獨有的特點,獨樹一幟,在國內(nèi)外享有盛譽。以廣州、潮州、東江三種地方菜為主體構成廣東 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-05

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  • 廣式點心培訓

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1443人看過

    廣東點心班課程 廣東點心歷史悠久,源遠流長,帶有沈郁的民族特色和古樸的鄉(xiāng)土氣息,是*民族燦爛文化的一個結(jié)晶,以其選料廣泛、精小雅致、款式常新、保鮮味美,工藝獨特而著稱,主要以包點類、燒賣類、糕點類、 [查看詳情]

    更新時間:2013-05-06

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  • 早餐早點早茶

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 858人看過

    早點包子班課程包子的發(fā)明者據(jù)傳是諸葛亮,在平定孟獲班師的途中,突遇江面上狂風大作,孟獲這廝要用人頭來祭天,幸虧諸葛亮講人道主義,改用面團包上肉蒸熟后代替人頭,于是就有了包子,不過當時把包子叫做饅頭。 [查看詳情]

    更新時間:2013-06-15

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  • 食品雕刻

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1853人看過

    食品雕刻班課程食品雕刻作品的使用是多方面的,它不僅是美化宴席,烘托氣氛的造型藝術,而且在與菜肴的配合上更能表現(xiàn)出其獨到之處。它能使一個精美的菜肴錦上添花,成為一個藝術佳品,又能和一些菜肴在寓意上達到和 [查看詳情]

    更新時間:2013-05-09

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  • 鹵水燒臘

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 879人看過

    燒臘鹵味課程粵港燒鹵萃取*傳統(tǒng)飲食精華,將鹵味與燒臘有與結(jié)合,講究佳肴的色、香、味、形。保持原色、原香、芬芳之氣撲鼻、味濃而不油膩,味清鮮而不淡薄,咸淡合宜、酸甜可口。狀有形、堆有所序。聞之滿街飄香 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-05

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  • 廚師考證

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1225人看過

    廚師從業(yè)*證書考證培訓隨著餐飲行業(yè)日益規(guī)范操作,*進一步推出廚師持證上崗工作。為了提高餐飲行業(yè)的規(guī)范,東莞市譽廚烹飪職業(yè)培訓學校已經(jīng)為社會培養(yǎng)了幾萬的廚師人員,為東莞的廚師行業(yè)資格認證工作做出 [查看詳情]

    更新時間:2013-05-06

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  • 東莞勞動力培訓

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 679人看過

    創(chuàng)業(yè)東莞富余勞動力再就業(yè)培訓(一)、初級烹調(diào)師(五級)培訓所提交的資料:1、填寫《東莞市職業(yè)技能鑒定個人申請表》1份。2、交失業(yè)登記證復印件和公共就業(yè)服務登記證號。3、交個人身份證復印件2張,大1寸黑白照片 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-16

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  • 月餅技術專業(yè)培訓

    授課學校:東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1531人看過

    月餅技術專業(yè)培訓◆糖漿的制作、咸蛋的處理 ◆廣式月餅(蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅)◆巧克力月餅(牛奶味、咖啡味) ◆潮式月餅:(原酥、彩酥)◆京式月餅戲 ◆臺式月餅(黃金月餅)◆冰皮月餅(水 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-16

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  • 酥香小元寶的制作方法

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 308人看過

    酥香小元寶的制作方法玩烘焙的都知道將黃油和干的面粉拌到恰到好處不是件容易的事。科班學烘焙,就把這手工混合黃油面粉當件事兒對待,一開始的廚房課必然有手工制作黃油派皮的內(nèi)容。依照傳統(tǒng)的手法,必須用指尖把黃 [查看詳情]

    更新時間:2012-10-11

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  • 投資蛋糕面包店分析

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 434人看過

    投資蛋糕面包店分析?最近幾年,發(fā)現(xiàn)很多外行朋友開始熱衷于“糕點面包店”投資及經(jīng)營,他們總會提出一些很具代表性的問題;比如:前期投資一家面包店的資金需要多少錢?投資的利潤大約有多少?投資者本人是否需要具 [查看詳情]

    更新時間:2012-10-22

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  • 面包店如何成功讓客戶購買面包

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 313人看過

    面包店如何成功讓客戶購買面包近期在賽西維面包學校的課堂中,有很多同學關心如何開店,那么開店中最重要的就是大家對銷售業(yè)績的關心,因為一個企業(yè)沒有銷售就沒有任何生命力。如何讓來到面包店的客戶能夠成功的購買 [查看詳情]

    更新時間:2012-10-23

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  • 賽西維烘焙學校與你分享如何做好特色甜品烘焙小...

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 340人看過

    賽西維烘焙學校與你分享如何做好特色甜品烘焙小站 如今市場中的特色甜品烘焙小站越來越多,因此,作為烘焙小站的店主,或者經(jīng)銷商,要提高特色甜品烘焙小站的抗風險能力,這樣特色甜品連鎖小站才能在市場中立足,才 [查看詳情]

    更新時間:2012-10-29

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  • 休閑咖啡店贏利促銷技巧

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 301人看過

    休閑咖啡店贏利促銷技巧時下很多人開設休閑咖啡廳,品牌店和自己自創(chuàng)的小店,很多很多。但如何能做到成為盈利的咖啡小店店主思考的問題。 休閑咖啡做促銷,不僅要休閑咖啡加盟店的店主有做好促銷的心,也要店主有做 [查看詳情]

    更新時間:2012-10-29

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  • 賽西維蛋糕學校分享餅干派皮的做法

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 295人看過

    賽西維蛋糕學校分享餅干派皮的做法 【簡易餅干派皮】材料:1+1/2 杯 全麥餅干(壓碎)6 大匙純瑪淋或奶油(微波或用小火融化)做法:將上述兩項混合之后,鋪在派盤上即可(亦可用375度F,烤10分鐘,放涼,再倒入派料)蛋糕 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-02

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  • 賽西維烘焙學校簡單制作法式小面包

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 346人看過

    賽西維烘焙學校簡單制作法式小面包蛋糕培訓,蛋糕培訓學校,面包培訓,面包培訓學校,咖啡培訓,咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校超軟法式小面包,確實挺軟的,不過覺得大旺的紅豆包更軟,所以 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-05

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  • 咖啡技術學校分享如何開咖啡店

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 389人看過

    咖啡技術學校分享如何開咖啡店咖啡館經(jīng)營基本要素:經(jīng)營咖啡館作為一種富有情調(diào)的行業(yè),備受時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求,的確是兩全其美的選擇。所以,許多初涉商海的文化人喜歡經(jīng)營咖啡館, [查看詳情]

    更新時間:2012-11-12

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  • 蛋糕培訓學校分享蛋糕店產(chǎn)品陳列

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 446人看過

    蛋糕培訓學校分享蛋糕店產(chǎn)品陳列商品陳列強力的促銷手法 蛋糕培訓,蛋糕培訓學校,面包培訓,面包培訓學校,咖啡培訓,咖啡培訓學校 ,東莞賽西維烘焙學校進入陳列整齊的店時,會讓人覺得愉快和感覺幸福。陳列是表現(xiàn) [查看詳情]

    更新時間:2012-11-15

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  • 賽西維烘焙學校教您家用面包機方法

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 348人看過

    賽西維烘焙學校教您家用面包機方法蛋糕培訓,蛋糕培訓學校,面包培訓,面包培訓學校,咖啡培訓,咖啡培訓學校學習蛋糕面包技術就到賽西維烘焙學校,首先放入一個雞蛋攪拌均勻。蛋糕培訓,蛋糕培訓學校,面包培訓,面 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-16

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  • 面包培訓學校分享開面包店經(jīng)驗

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 283人看過

    面包培訓學校分享開面包店經(jīng)驗 如果你開了一家面包店,而生意一直不那么紅火,總是感覺該店似乎存在某種“小病”;開咖啡店,自己又無法說出具體改善對策;或者你即將準備開辦一家新面包店,但又擔心自己不具備面包 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-22

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  • 面包培訓學校分享面包店賣場設計原則

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 345人看過

    面包培訓學校分享面包店賣場設計原則 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校,科學合理的設計零售店鋪內(nèi)部環(huán)境,對顧客、 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-24

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  • 蛋糕學校之經(jīng)典重芝士蛋糕

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 236人看過

    蛋糕學校之經(jīng)典重芝士蛋糕蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校1. 首先制作蛋糕底(消化餅干100克,黃油50克)。取一個保鮮袋 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-25

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  • 怎樣開一家經(jīng)典的小咖啡店

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 383人看過

    怎樣開一家經(jīng)典的小咖啡店蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校,著陽光和流年從你指尖緩緩流過,你的對面是你此生的白馬 [查看詳情]

    更新時間:2012-11-26

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  • 賽西維咖啡學校分享咖啡店如何選址

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 303人看過

    賽西維咖啡學校分享咖啡店如何選址? 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校 烘焙咖啡店是白領們喜歡的休閑場所,對于咖啡 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-18

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  • 蛋糕培訓學校分享開小型蛋糕店的流程

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 440人看過

    蛋糕培訓學校分享開小型蛋糕店的流程 開生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,還是比較適合小本經(jīng)營者。 開蛋糕店首先要確定你的經(jīng)營目標和顧客定位,這樣才能決定蛋糕店的選址,是開在人口密集的繁華鬧市 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-18

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  • 蛋糕店的裝修設計,如何裝修蛋糕店

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 349人看過

    蛋糕店的裝修設計,如何裝修蛋糕店? 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。種古老的西點,這些年也得到了市民的喜 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-01

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  • 開面包店選址的6點忠告

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 308人看過

    開面包店選址的6點忠告蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校。開店選址忠告1:要根據(jù)自己店鋪的經(jīng)營定位進行選址開店選址 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-02

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  • 蛋糕培訓學校分享蛋糕房如何從開店到經(jīng)營

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 316人看過

    蛋糕培訓學校分享蛋糕房如何從開店到經(jīng)營蛋糕培訓。東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。單賣蛋糕。這是資金投入最少的經(jīng)營形 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-03

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  • 面包烘焙學校----烘焙餅店選址經(jīng)驗分享

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 281人看過

    面包烘焙學校----烘焙餅店選址經(jīng)驗分享 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。常有烘焙餅店創(chuàng)業(yè)者抱怨,項目確定了 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-04

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  • 咖啡廳設計簡約設計理念的由來

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 373人看過

    咖啡廳設計簡約設計理念的由來蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校密斯?凡德羅的設計作品強調(diào)功能,形式上達到了一 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-07

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  • 咖啡培訓學校分享咖啡店設計店面時的原則

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 359人看過

    咖啡培訓學校分享咖啡店設計店面時的原則 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校如今大街小巷各種咖啡店琳瑯滿目,其中以 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-08

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  • 開咖啡店遇到的問題與解決方案

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 297人看過

    開咖啡店遇到的問題與解決方案蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。服務的及時性往往成為決定一個服務場所檔次高低 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-16

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  • 從開店創(chuàng)業(yè)看面包店發(fā)展趨勢

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 307人看過

    從開店創(chuàng)業(yè)看面包店發(fā)展趨勢 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕面包咖啡技術就到賽西維烘焙學校。隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高,目前消費者的消 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-16

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  • 賽西維西點學校分享西式婚禮必備的繽紛甜點

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 341人看過

    賽西維西點學校分享西式婚禮必備的繽紛甜點 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學?!,F(xiàn)在婚禮越來越西式化,如果你想 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-15

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  • 蛋糕學校分享小型蛋糕店選址秘籍

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 427人看過

    蛋糕學校分享小型蛋糕店選址秘籍! 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。 小型蛋糕店應該如何選址呢?筆者根據(jù)近年 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-16

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  • 賽西維烘焙學校與您分享咖啡店經(jīng)營要有特色

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 342人看過

    賽西維烘焙學校與您分享咖啡店經(jīng)營要有特色蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。如今咖啡店在國內(nèi)的數(shù)量逐漸增多, [查看詳情]

    更新時間:2012-12-17

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  • 蛋糕培訓學校分享烘焙餅店促銷攻略

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 387人看過

    蛋糕培訓學校分享烘焙餅店促銷攻略! 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,烘焙餅店如何進行有效的促銷呢?促銷時應該送客戶什么才能讓客戶對你的餅店記憶深刻, [查看詳情]

    更新時間:2012-12-18

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  • 蛋糕房的店面裝修設計

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 486人看過

    蛋糕房的店面裝修設計蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。蛋糕房的店面裝修設計要點1.色彩。色彩不僅運用在整體裝 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-21

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  • 賽西維烘焙學校教您怎樣開蛋糕店

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 430人看過

    賽西維烘焙學校教您怎樣開蛋糕店 蛋糕培訓,東莞蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓學校,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校。每一個創(chuàng)業(yè)者都有一個心愿,讓其投入的辛苦 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-23

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  • 賽西維烘焙學校與您分享開蛋糕的儀器

    授課學校:東莞賽西維烘焙培訓學校 413人看過

    賽西維烘焙學校與您分享開蛋糕的儀器 蛋糕培訓,東蛋糕培訓學校,面包培訓,東莞面包培訓,咖啡培訓,東莞咖啡培訓學校,學習蛋糕,面包,咖啡技術就到賽西維烘焙學校 ●工具、材料與制作技術 1. 開店所需的各種工具 [查看詳情]

    更新時間:2012-12-24

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