授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-02
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
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更新時(shí)間:2017-04-02
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 38人看過
沙冰奶昔沙冰奶昔項(xiàng)目背景 根據(jù)*冷飲行業(yè)協(xié)會(huì)總結(jié)的資料顯示,2008年*冷飲的產(chǎn)銷量已經(jīng)超過300萬噸,比去年同期增長15%;實(shí)現(xiàn)銷售額350億元左右。*古代帝王的享樂降溫產(chǎn)品和法國宮廷的*美食逐漸演變了今 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-02
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站:項(xiàng)目背景 港式甜品在大陸興起的時(shí)間不長,短短幾年的時(shí)間風(fēng)靡各大 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-03
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
特色小吃做法,特色小吃配方特色小吃加盟,特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站:化州糖水項(xiàng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-03
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 35人看過
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更新時(shí)間:2017-04-03
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 32人看過
加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓項(xiàng)目背景 奶茶(Milk tea)是牛奶與茶的混合的飲料,在*大陸、臺(tái)灣、香港、*,也門,中亞*,印度,英國,新加 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 42人看過
加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲集團(tuán)*餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓項(xiàng)目背景 鹽酥雞是臺(tái)灣最常見的小吃之一,不過其實(shí)它是一個(gè)綜合性的全稱,鹽酥雞攤位中除了油炸小塊雞肉骨外,通常一并 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 33人看過
項(xiàng)目背景手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺(tái)灣。后從臺(tái)灣引進(jìn)大陸,更名為手抓餅。正宗手抓餅,新鮮出爐后千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個(gè)人 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 35人看過
項(xiàng)目背景 雞蛋仔(Egg puffs)是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱為雞蛋糕、雞蛋餅。20世紀(jì)50年代出現(xiàn)在香港,憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們,遍布香港的大街小巷。雞蛋仔制作簡單,以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
項(xiàng)目背景 大腸包小腸是臺(tái)灣1990年代興起的一種特殊小吃,是將體積較大的糯米腸切開后,再夾住體積較小的臺(tái)式香腸,即成為“大腸包小腸”,與美國的熱狗有異曲同工之妙,且分量足,價(jià)格便宜,使人一個(gè)就能吃飽。 大腸 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 34人看過
項(xiàng)目背景 銅鑼燒 ,又叫黃金餅。因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn),日本人喜愛的糕點(diǎn),日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子*的食品。 兩片圓盤狀,類似 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 36人看過
項(xiàng)目背景 雞翅包飯是云南省大理當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品,因工藝考究選料上乘,是當(dāng)?shù)乩习傩赵诓颓帮埡?的休閑小食品。改革*后,大理雞翅包飯因口味特殊,被臺(tái)灣商人挖掘后帶入臺(tái)灣,并結(jié)臺(tái)灣商業(yè)化運(yùn)作開始進(jìn)入全球 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 26人看過
項(xiàng)目背景 正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上一個(gè)叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月,該餐館生意甚是紅火。周邊的荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自帶鍋盆,打包回 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 31人看過
項(xiàng)目背景 相傳明朝開國皇帝朱元璋攻下京城后,天天美酒佳肴,日久生膩,食則無味,品肉無香。一日,國師劉伯溫送去一碗雞肉,朱元璋吃后贊不絕口,問:這是何物?劉伯溫想了想,答曰:此雞產(chǎn)自浙江仙居,冠黃、羽黃 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 26人看過
項(xiàng)目背景 *,有一個(gè)人回大山中的外婆老家,發(fā)現(xiàn)其家中仍用原始鼎鍋煮飯,燜出的飯溢香滿堂,菜湯浸入后,鍋巴晶黃香酥,且不粘鍋,于是味口大增,常吃又補(bǔ)鐵補(bǔ)血。他受之啟發(fā),用生鐵加碘等特制成吊鍋飯,初用之 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 36人看過
項(xiàng)目背景 蘿卜牛雜是廣東*的小吃,屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。有一種說法,認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始。牛雜誕生于廣東老西關(guān)地區(qū),具有數(shù)百年的歷史,老西關(guān)牛雜是牛雜的鼻祖,素有“食在廣州,味在西 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 38人看過
項(xiàng)目背景 盒飯又稱為快餐,是以米食為主的民族的一大餐飲特色。隨著都市人生活形態(tài)的轉(zhuǎn)變,中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸稀少,大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展。盒飯的主要供應(yīng)對(duì)象是學(xué)生、工廠和機(jī)關(guān)的員工及醫(yī)院中的病 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 86人看過
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更新時(shí)間:2017-04-08
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 29人看過
培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-08
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 30人看過
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更新時(shí)間:2017-04-08
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 27人看過
江西瓦罐煨湯培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-08
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 33人看過
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更新時(shí)間:2017-04-08
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 33人看過
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更新時(shí)間:2017-04-10
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 34人看過
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更新時(shí)間:2017-04-10
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 27人看過
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更新時(shí)間:2017-04-10
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更新時(shí)間:2017-04-10
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 34人看過
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更新時(shí)間:2017-04-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 52人看過
培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 33人看過
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更新時(shí)間:2017-04-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 31人看過
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更新時(shí)間:2017-04-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 148人看過
培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)5.老師實(shí)踐操 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 75人看過
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更新時(shí)間:2017-04-20
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 91人看過
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更新時(shí)間:2017-04-20
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 166人看過
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更新時(shí)間:2017-04-20
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 93人看過
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更新時(shí)間:2017-04-20
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 116人看過
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更新時(shí)間:2017-04-21
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 96人看過
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更新時(shí)間:2017-04-21
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 109人看過
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更新時(shí)間:2017-04-21
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 138人看過
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更新時(shí)間:2017-04-21
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 127人看過
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更新時(shí)間:2017-04-21
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