授課學(xué)校：海南華南技師培訓(xùn)學(xué)院 1421人看過

廚政管理師*認(rèn)證培訓(xùn)一、項(xiàng)目介紹廚政管理師是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論知識，對餐飲經(jīng)營中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行合理規(guī)劃設(shè)計(jì)，建立高效、科學(xué)的組織結(jié)構(gòu)，并針對廚房里的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行專業(yè)性極強(qiáng)管理活動的人員。本職業(yè)共設(shè) [查看詳情]

更新時間:2010-03-26

授課學(xué)校：海南華南技師培訓(xùn)學(xué)院 1561人看過

中西烹調(diào)、面點(diǎn)高級技工、技師*認(rèn)證培訓(xùn)一、項(xiàng)目介紹*的餐飲業(yè)已有悠久的歷史和光榮的傳統(tǒng)。*美食名揚(yáng)天下，在國際上享有很高的聲譽(yù)。餐飲業(yè)的發(fā)展反映出社會的生活水平，關(guān)系到人們的健康長壽。我國的 [查看詳情]

更新時間:2010-03-26