授課學(xué)校:東莞依佳族職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 729人看過
【東莞廣式點心培訓(xùn)學(xué)校-主要特點】廣式點心的主要特點是用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細(xì),咸甜兼?zhèn)洌?[查看詳情]
更新時間:2024-12-27
授課學(xué)校:東莞依佳族職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 729人看過
【東莞廣式點心培訓(xùn)學(xué)校-主要特點】廣式點心的主要特點是用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細(xì),咸甜兼?zhèn)洌?[查看詳情]
更新時間:2024-12-27
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 675人看過
想開一家面包店.首先也是最重要的就是技術(shù)問題,只有當(dāng)您掌握了足夠的相關(guān)知識和技術(shù),您才能全面系統(tǒng)地了解面包房.繼而開一家面包房,把它經(jīng)營好。技術(shù)知識是做好產(chǎn)品的前提,同時好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。 [查看詳情]
更新時間:2012-10-30
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 928人看過
一、技術(shù)知識是前提 想開一家面包店,技術(shù)知識是做好產(chǎn)品的前提,同時好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。生產(chǎn)技術(shù)問題的解決可以有不同的途徑?,F(xiàn)階段,最直接、速成的方式莫過于到烘焙培訓(xùn)班參加學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班里,老 [查看詳情]
更新時間:2012-04-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 412人看過
醉味周黑鴨技術(shù)培訓(xùn),醉味帶你打造小吃店百萬富翁,周黑鴨技術(shù)培訓(xùn)實體店教你做周黑鴨生意。東莞醉味周黑鴨技術(shù)培訓(xùn),醉味周黑鴨老師上門指導(dǎo)開店電話:0769-23135101正宗周黑鴨,至真至純的口味,至善至美的服務(wù)!特 [查看詳情]
更新時間:2012-09-11
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 510人看過
嘉州鹽焗雞培訓(xùn)機構(gòu)嘉洲鹽焗雞技術(shù)培訓(xùn)東莞鹽焗雞培訓(xùn) 楊正安老師鹽焗雞的做法,鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅怎么做 鹽焗雞腳做法,東莞聚道特色小吃培訓(xùn)學(xué)校,鹽焗雞——*4大名雞之1,歷史愈百年,名揚祖國大地。風(fēng) [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 522人看過
東莞飄香鹵菜小吃技術(shù)培訓(xùn)4川鹵水小吃創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)東莞鹵菜培訓(xùn) 涼拌菜培訓(xùn) 東莞小吃培訓(xùn)!特色小吃培訓(xùn)醉味飄香鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),長沙鹵菜培訓(xùn),長沙鹵菜技術(shù)培訓(xùn),學(xué)費優(yōu)惠,技術(shù)過硬,歡迎各地學(xué)員前來考察 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 744人看過
東莞酸辣粉重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)素有“天下第1粉”之稱的酸辣粉,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來1直在*各大城市銷售異?;鸨莿?chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成績.東莞聚道小吃培訓(xùn)中心為中小投資者提供最 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 530人看過
東莞蘿卜牛雜技術(shù)培訓(xùn)蘿卜牛雜已成廣東文化的1部分。有人說,認(rèn)識廣州就得從蘿卜牛雜開始,也有人說,沒吃過蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過珠3角,卻未曾吃過1碗蘿卜牛雜,你的美食之旅1定是帶著點遺 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 629人看過
*潮州砂鍋粥技術(shù)轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)廣東的“潮州粥”向來頗有名氣,廣東人不僅喜歡吃粥,而且延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右,煲煮簡單快捷,利潤較高,是小本投資創(chuàng)業(yè)中1項不可多得的項目! [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 625人看過
正宗煲仔飯系列技術(shù)培訓(xùn) 專業(yè)培訓(xùn)各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請“東莞聚道小吃培訓(xùn)”煲仔飯系列技術(shù)培訓(xùn)包含有----榨菜肉絲煲仔飯/蠔油牛肉煲仔飯/咸菜生蠔煲仔飯/蕃薯香芋煲仔飯/咸肉青菜煲仔飯/窩蛋牛肉煲仔飯/免治牛 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 549人看過
*牛肉面牛肉粉培訓(xùn)聚道小吃(原醉味小吃)“*牛肉面”區(qū)別于傳統(tǒng)做法、以清湯、紅湯為主,現(xiàn)已隆重上市啦!本店12元1碗,每天銷售200碗。由醉味小吃創(chuàng)始人楊老師研發(fā)制作,取天然牛肉,采集十幾種*香料配 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 759人看過
東莞諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn)東莞聚道小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)專業(yè)為“中小投資創(chuàng)業(yè)者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目的!”。我公司在經(jīng)過長期對重慶萬州烤魚、重慶諸葛烤魚及老式重慶烤魚的研究,并結(jié)合重慶火鍋的特點,匯聚烤制技術(shù)之精華、吸 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 648人看過
東莞干鍋雞干鍋兔干鍋底料培訓(xùn)干鍋系列:干鍋雞、干鍋蝦、干鍋鴨唇、干鍋兔頭等2十多種干鍋干鍋的味型分類:醬香味、飄香味、麻辣味、香辣味、5香味、泡椒味、藤椒味;目前,在重慶以外的干鍋市場里,主要是以香辣味 [查看詳情]
更新時間:2012-09-24
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 641人看過
精武鴨脖秘方技術(shù)培訓(xùn) 專業(yè)培訓(xùn)各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請“東莞聚道小吃”“精武鴨脖”以其色澤紅艷,麻辣鮮香,久吃不膩,越嚼越香幾大特點而出名。系采掘*明清宮廷御鹵秘方,將食補同源理論與*烹調(diào)藝術(shù)完美結(jié)合, [查看詳情]
更新時間:2012-09-25
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 594人看過
專業(yè)培訓(xùn)各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請搜索“東莞聚道小吃培訓(xùn)”· 干鍋技術(shù)培訓(xùn)· 麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)· *牛肉粉牛肉面技術(shù)培訓(xùn)· 武漢精武鴨脖培訓(xùn) · 地道四川涼菜培訓(xùn) · 十里飄香鹵菜培訓(xùn) · 重慶老火鍋底料技術(shù)培訓(xùn) · [查看詳情]
更新時間:2012-10-01
授課學(xué)校:東莞市聚道小吃培訓(xùn) 514人看過
聚道香豆腐中秋節(jié)隆重上市!歡迎加盟!東莞聚道小吃培訓(xùn) 楊正安老師 聚道香豆腐是湖南地方特色小吃,傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味秘方,2012年9月,聚道香豆腐以其獨特的文化魅力和產(chǎn)品特色,在中秋佳節(jié)這么美好的日子里隆 [查看詳情]
更新時間:2012-10-01
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 427人看過
《實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想、開啟成功之門》——烘焙開店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課教學(xué)內(nèi)容:*天創(chuàng)業(yè)的必要性開店模式分析開店必備條件市場調(diào)查創(chuàng)業(yè)的意義常見開店模式資金條件消費能力調(diào)查創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì)模式分析硬件設(shè)施客戶定位調(diào)查創(chuàng) [查看詳情]
更新時間:2012-10-22
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 321人看過
怎么制作特濃奶香果醬酥餅烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后 [查看詳情]
更新時間:2012-10-23
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 362人看過
學(xué)會巧妙制作完美蛋糕蛋糕是完美婚禮不可缺少的裝點,其重要性絲毫不下于新娘婚紗禮服。一款精心制作的蛋糕能增加婚禮的甜蜜感,讓蛋糕網(wǎng)婚禮顯得更加出色。蛋糕的制作*是一項極富藝術(shù)性、又極費勞力的活動,蛋糕 [查看詳情]
更新時間:2012-11-08
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 206人看過
賽西維蛋糕學(xué)校分享抹茶布朗尼配咖啡糖霜布朗尼配料 酥油 1/2杯 黃油 1/2杯 可可粉 1杯 砂糖 2杯 熱水 1湯匙 即溶咖啡 4茶匙 全蛋 4個 香草香精 2茶匙 面粉 1杯 鹽 1/2茶匙 布朗尼做法 1. 烤箱預(yù)熱至177℃,烤盤刷油 [查看詳情]
更新時間:2012-11-02
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 242人看過
蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享開蛋糕店如何判斷周圍市場蛋糕培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),面包培訓(xùn)學(xué)校,咖啡師培訓(xùn),咖啡師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)蛋糕面包技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學(xué)校。隨著近年來人們生活水平的提高,西點行業(yè)越來越 [查看詳情]
更新時間:2012-11-12
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 246人看過
中西甜點相結(jié)合配桌游吸引學(xué)生 蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,咖啡培訓(xùn),東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)蛋糕,面包,咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學(xué)校廣州的桌游店很多,西餐廳也很多,但將西餐 [查看詳情]
更新時間:2012-11-17
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 348人看過
東莞賽西維烘焙學(xué)校與你分享電飯煲做蛋糕的方法工具:蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,咖啡培訓(xùn),東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)蛋糕面包技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校1、電飯煲一個2、手用的攪拌器一個 [查看詳情]
更新時間:2012-11-18
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 485人看過
賽西維咖啡學(xué)校分享少量咖啡不傷身反護(hù)肝 蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,咖啡培訓(xùn),東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)蛋糕,面包,咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。神醒腦,而且有多種健康益處。據(jù)報 [查看詳情]
更新時間:2012-12-14
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 246人看過
賽西維面包學(xué)校與您分享如何設(shè)計*的面包店面空間強調(diào)面包店文化空間的設(shè)計無疑是為創(chuàng)造一個合理、舒適、優(yōu)美的消費空間,*上滿足消費者對物質(zhì)和精神需求,讓消費者在整個售賣空間里能充分享受購買的愉悅和 [查看詳情]
更新時間:2013-03-14
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 383人看過
蛋糕學(xué)校讓你了解雞蛋在蛋糕中的作用蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,水吧,咖啡烘焙,東莞咖啡烘焙學(xué)校,賽西維烘焙學(xué)校雞蛋中含有蛋清、蛋黃和蛋殼,其中蛋清占百分之六十,蛋黃占百分之 [查看詳情]
更新時間:2013-09-04
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 468人看過
店須知:如何對咖啡進(jìn)行合理定價咖啡全能班,水吧專業(yè),蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校給咖啡合理的定價,讓咖啡消費回歸理性,對于咖啡的定價既不要過高也不要過低。 在咖啡館里售賣咖啡 [查看詳情]
更新時間:2013-09-18
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 447人看過
店須知:如何對咖啡進(jìn)行合理定價咖啡全能班,水吧專業(yè),蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校給咖啡合理的定價,讓咖啡消費回歸理性,對于咖啡的定價既不要過高也不要過低。 在咖啡館里售賣咖啡 [查看詳情]
更新時間:2013-09-22
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 302人看過
水吧所需的一些原材料介紹水吧專業(yè)班,咖啡烘焙全能班,蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校A砂糖. 1 白色,綠色茶系,淺色飲料。2黃色,二砂糖,比白砂糖,比白砂糖味道重些,紅茶,奶茶。砂糖 [查看詳情]
更新時間:2013-10-03
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 334人看過
學(xué)面包首要了解小麥和面粉的關(guān)系小麥和面粉的關(guān)系:1.面包粉(高筋粉):濕面筋含量為30-36%,是用硬麥, 如硬紅春、硬紅冬、DNS等小麥制成的;(面包粉是高筋粉,但高筋粉不等于面包粉) 2. 蛋糕粉(低筋粉):濕面筋含 [查看詳情]
更新時間:2013-10-29
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 339人看過
蛋糕培訓(xùn)學(xué)校與你分享可以吃的薰衣草 普羅旺斯可謂是薰衣草的故鄉(xiāng),這種淡紫色的花朵成片成片地生長在古老的莊園里,成為一種浪漫的象征。然而很多人不知道,薰衣草還是一種烘焙原料,許多蛋糕和甜點都能用到它。 新 [查看詳情]
更新時間:2013-11-04
授課學(xué)校:賽西維烘焙學(xué)校 249人看過
繽紛菠蘿包,包羅烘焙萬象,永不退流行當(dāng)屬經(jīng)典臺式菠蘿包 菠蘿包的起源眾說紛紜,至今還沒有一個能夠被證實的答案,但如今,市面上最經(jīng)典,最廣為流傳的當(dāng)屬臺式菠蘿包(東莞面包學(xué)校面包課程里也有哦).由于臺式菠蘿包金, [查看詳情]
更新時間:2015-10-08
授課學(xué)校:賽西維烘焙學(xué)校 216人看過
繽紛菠蘿包,包羅烘焙萬象,永不退流行 經(jīng)典臺式菠蘿包 第二款是伯爵紅茶菠蘿包來自英國皇家的經(jīng)典口味,時尚年青人最喜愛的風(fēng)味之一,當(dāng)咬下*口時,佛手柑的清香和沁人心脾,之后濃郁奶香的后味相擁而上,當(dāng)清新的伯爵 [查看詳情]
更新時間:2015-10-09
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 338人看過
烘焙行業(yè)就是創(chuàng)新的行業(yè)!烘焙行業(yè)是技術(shù)是核心競爭的行業(yè)!2016年開年后很多同學(xué)來到賽西維烘焙學(xué)校開始烘焙技術(shù)的學(xué)習(xí)!有些同學(xué)希望將來可以從事這個行業(yè);有些同學(xué)希望將來可以開店創(chuàng)業(yè);有些同學(xué)希望未來可以做 [查看詳情]
更新時間:2016-03-25
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 339人看過
烘焙行業(yè)就是創(chuàng)新的行業(yè)!烘焙行業(yè)是技術(shù)是核心競爭的行業(yè)!2016年開年后很多同學(xué)來到賽西維烘焙學(xué)校開始烘焙技術(shù)的學(xué)習(xí)!有些同學(xué)希望將來可以從事這個行業(yè);有些同學(xué)希望將來可以開店創(chuàng)業(yè);有些同學(xué)希望未來可以做 [查看詳情]
更新時間:2016-03-25
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 203人看過
東莞賽西維烘焙學(xué)校植物奶油與動物奶油的區(qū)與保存你必須知道最近,有些小伙伴在后臺詢問食尚先生植物性奶油和動物性奶油這兩種奶油分別是什么?區(qū)別是什么?如何分辨?那么,今天就給你們一個完整的答案!下面詳細(xì)請 [查看詳情]
更新時間:2018-11-06
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 203人看過
賽西維烘焙學(xué)校分享面糊類蛋糕一般性失誤和校正 1、表皮顏色過深或過淺 原因 1.配方內(nèi)糖的用量過多或水份過少則色深,反之色淺 2.烤爐溫度過高尤其上火則色深,反之色淺 校正 1.檢查配方中糖量和總水量是否合理 2.調(diào) [查看詳情]
更新時間:2018-11-06
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 224人看過
東莞賽西維烘焙學(xué)校韓式裱花豆沙奶油霜?白豆沙80g+總統(tǒng)黃油80g+純牛奶22g,成品更清香一些,也會更白一些,但不如原比例細(xì)膩。也試過白豆沙80黃油80淡奶油30也可以做但比加牛奶的顏色略黃狀態(tài)較粗糙口味上也沒比原 [查看詳情]
更新時間:2018-11-04
授課學(xué)校:東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 271人看過
東莞賽西維烘焙學(xué)校單品咖啡萃取與學(xué)習(xí)制單品咖啡,就是用原產(chǎn)地出產(chǎn)的單一咖啡豆磨制而成,飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡。單品咖啡有強烈的特性,口感特別,或清新柔和,或香醇順滑,成本較高,因此價格也比較貴 [查看詳情]
更新時間:2018-11-06
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