授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 157人看過
一 披薩簡介:披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有 [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
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一 披薩簡介:披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有 [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 332人看過
一. 重慶小面背景及特點 說到重慶城給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。狹義上,小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面。而在老重慶 [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 226人看過
一 慕斯蛋糕簡介: 慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,最初大師們在 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 607人看過
一 雞尾酒介紹 雞尾酒 是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值 。二 雞尾酒起源 在1777年,Betsy Flanagan發(fā)明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 184人看過
一.老北京鹵肉卷項目介紹 鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、絕味牛肉卷、香酥雞柳卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同,鹵肉卷將美味、營 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 443人看過
一.永安粿條特點 永安粿條歷史悠久,其特點是色白細(xì)嫩、口感爽滑。搭配活肉和套腸以及永安本地特有的黃椒醬油堪稱完美佳品。二.永安粿條培訓(xùn)情況培訓(xùn)內(nèi)容●招牌活肉粿條 ●特色芋包 ●招牌活肉 ●特色套大腸粿條 ● [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 491人看過
一. 印度飛餅項目簡介 飛餅,是來自印度*新德里的獨特風(fēng)味食品,是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
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一、項目簡介漳州鹵面,久負(fù)盛名,據(jù)說已有一千三百多年的歷史。采用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、干貝、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟后,加上豬骨湯煮開 ,然后放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等,調(diào)成鹵 [查看詳情]
更新時間:2016-02-24
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一、項目介紹牛肉丸是廣東省潮汕地區(qū)有名的漢族小吃。牛肉丸來源于漢族中的客家菜。在清末及民國初期,賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔(dān)在汕頭市挨街串巷叫賣。尤其是晚上,在韓堤路八角亭至中山公園后面 [查看詳情]
更新時間:2016-02-24
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 186人看過
一、項目簡介 端午節(jié)吃粽子,這是*人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。肉粽起源于福建泉州,*地區(qū)以及臺灣東南亞的特色食品,端午節(jié)節(jié)日食俗。其選料講究,配料多樣,制作 [查看詳情]
更新時間:2016-02-24
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 121人看過
一、生煎包利潤分析 現(xiàn)在生煎包已完全融入大眾的正常飲食習(xí)慣當(dāng)中,就像平時吃的米飯一樣,現(xiàn)在還在發(fā)展階段,生煎將會成為未來小吃行業(yè)的主導(dǎo)。 一個生煎包的成本僅3毛錢不到,1兩4個,成本即1.2,售價可在4-6元不 [查看詳情]
更新時間:2016-03-11
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 157人看過
一、五香卷簡介 五香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節(jié)、婚壽喜慶,家家戶戶必備鹵面,配以五香條來招待親朋好友,這也是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條, [查看詳情]
更新時間:2016-03-11
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 158人看過
甜品,是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說,喜歡吃甜品的人,脾氣都不壞,她們的壞情緒可以被班戟、糖水、布 [查看詳情]
更新時間:2016-03-11
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 176人看過
瘋狂烤翅利用不同腌料,輔以中草藥香粉,烤出的雞翅濃香四溢,鮮香脆嫩、骨肉分離、滿口留香。我公司培訓(xùn)的瘋狂烤翅在總結(jié)國內(nèi)烤翅特點的基礎(chǔ)上,并借鑒美國西部烤雞的口味研制而成,對烤翅的原料采購、制作過程、烤 [查看詳情]
更新時間:2016-03-12
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 215人看過
烤乳鴿是一款西式菜品,主要材料是乳鴿。烤乳鴿制作簡單,營養(yǎng)豐富,口感良好。培訓(xùn)內(nèi)容 脆皮烤乳鴿系列技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)安排1.鴿子等食材的選擇。2.烤乳鴿腌制技巧。3.烤乳鴿技術(shù)。4.醬料配置。5.烤乳鴿使用方法。6.烤 [查看詳情]
更新時間:2016-03-12
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 308人看過
一、培訓(xùn)內(nèi)容1.西式炸點:●署條●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●臺灣熱狗●臺灣貢丸等;2.炸雞系列:●香辣雞腿●香辣雞翅●原味雞翅●奧爾良烤翅●奧爾良烤雞腿●無骨雞柳●上校雞塊●黑胡椒雞塊●勁爆雞米花●香 [查看詳情]
更新時間:2016-03-14
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 243人看過
現(xiàn)磨豆?jié){四季都可飲用。春秋飲用,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲用,消熱防暑,生津解渴;冬飲用,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。五谷豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘 [查看詳情]
更新時間:2016-03-14
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 243人看過
一、轟炸大魷魚簡介 轟炸大魷魚,把整個魷魚用簽子穿上,裹上炸粉炸出來,又脆又香,好吃,營養(yǎng),是不可多得的絕頂美食!轟炸大魷魚除了外皮酥脆,肉質(zhì)彈牙外,其十多種炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕。每一種外 [查看詳情]
更新時間:2016-03-16
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 435人看過
一、培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容 同安封肉全套技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述同安封肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。 2.講解同安封肉的主料與輔料的選購,加工及配比。 3.同安封肉的制作流程及配方。 4.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?[查看詳情]
更新時間:2016-03-17
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 512人看過
一、培訓(xùn)簡介 福建熏鴨最初的由來還跟朱元璋有關(guān)系。原來明太祖朱元璋小的時候家窮,給人家放牛。但是東家不給他吃飽肚子,所以一群放牛童聚在一起,便干起捉野鴨子的活計來了。他們不敢?guī)Щ丶胰コ?,就在野外割些?[查看詳情]
更新時間:2016-03-17
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 443人看過
一、關(guān)東煮簡介 關(guān)東煮(日語:おでん oden),是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。關(guān)東各地制作關(guān)東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同,關(guān)東煮制作簡便,材料可以隨時放進湯里煮。因此冬天的時候,這種料理尤其 [查看詳情]
更新時間:2016-03-22
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 489人看過
營養(yǎng)早餐粥在人們的生活中扮演著重要的作用,給人們帶來了很大的益處。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、滋補等功能的砂鍋營養(yǎng)粥 [查看詳情]
更新時間:2016-03-23
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 486人看過
一、項目簡介 灌湯包子,漢族特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌漿饅頭或灌湯包子。*產(chǎn)地開封。 灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是 [查看詳情]
更新時間:2016-03-23
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 423人看過
一、項目簡介 桂林米粉的傳說講了好多年,誰也不清楚,也沒有幾個人去考證它。傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游覽桂林山水。秦始皇有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。 [查看詳情]
更新時間:2016-03-26
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 550人看過
一、泡椒田雞簡介泡椒田雞是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于川菜系。此菜肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,和泡椒一起烹制,鮮香開胃,讓人回味無窮。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松 [查看詳情]
更新時間:2016-03-26
授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 587人看過
一、金包銀簡介 福建特色小吃金包銀很多人都不陌生,薄薄的皮,餡料足,口口鮮香。金包銀皮Q餡香,皮是采用地瓜粉與幾種木薯粉一起發(fā)酵后揉出的。蒸出后的口感QQ的,非常迎合時下年輕人的口味。餡里有包香菇,雞蛋, [查看詳情]
更新時間:2016-03-26
授課學(xué)校:網(wǎng)勝 582人看過
*部分 《數(shù)據(jù)分析師基礎(chǔ)理論》 大綱簡介: 行業(yè)分析,常用方法, 統(tǒng)計基礎(chǔ),Excel數(shù)據(jù)分析。預(yù)期效果: 統(tǒng)計概率知識,數(shù)據(jù)庫,SPSS數(shù)據(jù)分析應(yīng)用 第二部分 數(shù)據(jù)庫大綱簡介:數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)知識知識,了解SQL/ORACLE操 [查看詳情]
更新時間:2016-06-08
授課學(xué)校:廈門云光計算機職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 835人看過
好消息,云光17年 電商運營創(chuàng)業(yè)班全面開班啦??! 培訓(xùn)找云光 畢業(yè)包工作 廈門*補貼包就業(yè)培訓(xùn)廈門云光計算機職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是由廈門市人力資源和社會保障局于1999年批準(zhǔn)設(shè)立的一所專業(yè)從事職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,是廈門 [查看詳情]
更新時間:2017-09-28
授課學(xué)校:美儷阿薩娜國際美容美學(xué)苑 1073人看過
美容師培訓(xùn)內(nèi)容:開背10分鐘、臍療、30小時速瘦、胸部保養(yǎng)、面部保養(yǎng)、肩頸理療、五行刷、眼球排毒、腸道排毒、職業(yè)素養(yǎng)/心態(tài)、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)課程、穴位理療、銷售技巧、店務(wù)運營了解。美儷阿薩娜國際美容美學(xué)苑擁有* [查看詳情]
更新時間:2017-08-25
授課學(xué)校:廈門布什曼戶外團隊拓展培訓(xùn)機構(gòu)公司 624人看過
巔峰執(zhí)行沙盤模擬課程【課程介紹】巔峰執(zhí)行沙盤模擬課程通過模擬企業(yè)整體運營,在連續(xù)幾年的模擬經(jīng)營實戰(zhàn)中,讓參訓(xùn)學(xué)員遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各種問題:分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整合營銷、財務(wù)結(jié)算等等; [查看詳情]
更新時間:2018-08-16
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