授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 507人看過

*高級廚師教育*――湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校是湖北省勞動廳直屬的**一所高級廚師專修學(xué)校。學(xué)校辦學(xué)歷史悠久、專業(yè)設(shè)置齊全、技術(shù)實力雄厚、辦學(xué)特點鮮明，是*烹飪教育領(lǐng)域有重要影響力的省級重點 [查看詳情]

更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 640人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 485人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 503人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 515人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 641人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 591人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 530人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 581人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 621人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：湖北省名優(yōu)高級廚師學(xué)校 566人看過

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更新時間:2012-05-30

授課學(xué)校：武漢東方神廚餐飲有限公司 490人看過

培訓(xùn)內(nèi)容 牛肉面(粉)、牛雜面（粉）、牛腩面（粉）、撒尿牛肉面（粉）、各地特色牛肉面(粉) 鹵海帶、鹵梭衣干子、鹵香腸、虎皮雞蛋、鹵蓮藕等等培訓(xùn)課程安排1 講述牛肉面的背景來源及發(fā)展史。2講述牛肉面店面經(jīng)營器 [查看詳情]

更新時間:2014-04-28

授課學(xué)校：武漢東方神廚餐飲有限公司 477人看過

奶茶制作的工具和必備原材料，奶茶制作秘決，茶水煮法，糖漿制作，珍珠果煮法，西米煮法，原味奶茶制作，果味奶茶制作，珍珠奶茶制作。 [查看詳情]

更新時間:2014-04-28

授課學(xué)校：武漢東方神廚餐飲有限公司 449人看過

1 蛋撻材料的選擇；2 蛋撻撻液調(diào)配；3 蛋撻烘焙技術(shù)；4 牛油蛋撻制作技巧(港)式、酥皮蛋撻制作技巧(港式)；5 葡式蛋撻制作技巧；6 果味蛋撻制作技巧、羅莎蛋撻制作技巧、皇冠蛋撻制作技巧。 [查看詳情]

更新時間:2014-04-28

授課學(xué)校：武漢東方神廚餐飲有限公司 345人看過

1 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法。2 壽司常用醬料配方與制作方法，壽司材料的選購。3 各種壽司的制作方法與動手操作，掌握卷簾壽司、大小手卷壽司、軍艦壽司、手握壽司、壓模壽司等經(jīng)典壽司種類達(dá)20余類以上 [查看詳情]

更新時間:2014-04-28

授課學(xué)校：武漢御世尚品飲食文化傳播有限公司 287人看過

想學(xué)奶茶哪里有？武漢御世尚品奶茶培訓(xùn)基地最專業(yè)！ [查看詳情]

更新時間:2014-11-06

授課學(xué)校：武漢御世尚品飲食文化傳播有限公司 302人看過

果木炭烤鴨培訓(xùn)詳情： 培訓(xùn)內(nèi)容 原味果木炭烤鴨 ★香辣果木炭烤鴨 ★麻辣果木炭烤鴨 ★五香果木炭烤鴨★孜然果木炭烤鴨 ★香酥果木炭烤鴨培訓(xùn)費用 3800元，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料 [查看詳情]

更新時間:2014-12-12

授課學(xué)校：江南香餐飲管理有限公司 186人看過

江南香黑鴨是采用*神秘配方和特殊現(xiàn)代特殊工藝制作出來的。它‘味道好極了’！剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后“越來越辣，啃完后‘嘴邊還留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不膩，香鮮美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特點 [查看詳情]

更新時間:2016-07-01

授課學(xué)校：江南香餐飲管理有限公司 192人看過

江南香教正宗武漢久久鴨脖，以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲，令人頗有一種成就感 [查看詳情]

更新時間:2016-07-01

授課學(xué)校：江南香餐飲管理有限公司 216人看過

食五谷雜糧，品五味人生;聚五方雜厝，享五方財富。五谷雜糧魚粉采用雜糧米粉，結(jié)合鮮魚魚湯的營養(yǎng)與美味，經(jīng)由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)*人的膳食結(jié)構(gòu)搭配而成，低脂高鈣，營養(yǎng)均衡。香飄四溢，營養(yǎng)又健康培訓(xùn)內(nèi)容 五谷鮮香 [查看詳情]

更新時間:2016-07-01