授課學(xué)校:鄭州豫食香小吃培訓(xùn)基地 119人看過
培訓(xùn)項(xiàng)目福建沙縣小吃:特色小吃:飄香拌面 柳葉蒸餃 香脆混沌 炸混沌 揚(yáng)州炒米 特色水餃滋補(bǔ)燉湯類:香菇排骨湯(清涼降火)枸杞烏雞湯(補(bǔ)血養(yǎng)顏)蓮子豬肚湯(健脾補(bǔ)胃)當(dāng)歸牛肉湯(益氣活血)茶樹菇老鴨湯(補(bǔ) [查看詳情]
更新時間:2016-04-05
授課學(xué)校:鄭州豫食香小吃培訓(xùn)基地 119人看過
培訓(xùn)項(xiàng)目福建沙縣小吃:特色小吃:飄香拌面 柳葉蒸餃 香脆混沌 炸混沌 揚(yáng)州炒米 特色水餃滋補(bǔ)燉湯類:香菇排骨湯(清涼降火)枸杞烏雞湯(補(bǔ)血養(yǎng)顏)蓮子豬肚湯(健脾補(bǔ)胃)當(dāng)歸牛肉湯(益氣活血)茶樹菇老鴨湯(補(bǔ) [查看詳情]
更新時間:2016-04-05
授課學(xué)校:鄭州豫食香小吃培訓(xùn)基地 113人看過
培訓(xùn)項(xiàng)目重慶酸辣粉(五種口味)培訓(xùn)費(fèi)用學(xué)費(fèi)1200元,3-4天(視個人情況而定,直到學(xué)會為止)培訓(xùn)內(nèi)容1、酸辣粉粉條的預(yù)處理方法2、酸辣粉專用高湯的熬制和保存方法3、酸辣粉特制醬料的熬制4、酸辣粉配菜的的制作方 [查看詳情]
更新時間:2016-04-05
授課學(xué)校:鄭州豫食香小吃培訓(xùn)基地 170人看過
培訓(xùn)項(xiàng)目河南燴面三鮮燴面、滋補(bǔ)燴面、羊肉燴面培訓(xùn)費(fèi)用學(xué)費(fèi)1100元,3-4天(視個人情況而定,直到學(xué)會為止)培訓(xùn)內(nèi)容1、高湯的制作2、小料的配制3、大料的選取及預(yù)處理4、配方配比以及制作流程5、各種食材的預(yù)處理上 [查看詳情]
更新時間:2016-04-05
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